Prova la gelatiera Smile ICM 1155

Una ciotola molto compatta ma capiente che si adatta facilmente anche a un congelatore pieno. E il prezzo è giusto.

Compatto, conveniente.

Ci sono degli svantaggi di progettazione, il gelato deve essere messo in freezer dopo la cottura per un’ulteriore solidificazione.

Gelatiera semiautomatica Smile ICM 1155

Specifiche tecniche

Porzione: circa 500 g, volume 1 l.

Dimensioni: altezza 22 cm, profondità 20 cm. Massa Kg. Tazza: rimovibile: altezza 14 cm, d interno verticale. 13 cm, d esterno. 16,5-20 cm con pareti spesse 3 cm; peso della vasca 1280 g. Funzionamento: on – 1 interruttore./off. Potenza 18 watt. In dotazione: coperchio per il contenitore e scatola di controllo, cavo di alimentazione lungo 100 cm, istruzioni + ricette. Paese di produzione: Cina.

Garanzia: 1 anno.

Principio di funzionamento

La differenza strutturale tra questa gelatiera e le altre presentate nel test è la presenza di una chiusura del coperchio. La sua struttura è semplice ma efficace: quando è chiuso, solleva l’apparecchio da

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Il coperchio: la chiusura ha tenuto bene, non si è aperto o rovesciato nulla.

L’algoritmo di funzionamento è lo stesso di tutti i dispositivi semiautomatici. Il tempo di preparazione varia a seconda della temperatura del freezer: da 8-9 ore -30 ⁰C a 24 o più ore -15 ⁰C .

Poi si prepara la miscela. A proposito, e per molte ricette, il produttore consiglia di raffreddarlo in frigorifero per una notte. Quindi estrarre la ciotola, versarvi il gelato futuro, chiudere il coperchio, bloccarlo e premere il pulsante. Bisogna sforzarsi molto per versare il gelato in un apparecchio già acceso: il foro del coperchio è molto piccolo. Il coperchio stesso è in plastica scura, quindi non è possibile vedere l’interno della ciotola. 40 minuti di tempo massimo di funzionamento sono indicati nel manuale. Durante questo periodo, l’unità motoria si è riscaldata notevolmente. Una volta che l’impasto si è addensato, si inverte la direzione del miscelatore.

L’utente deve spegnere l’apparecchio da solo premendo il pulsante. Il nostro primo pezzo di gelato alla vaniglia si è rivelato troppo liquido, anche se l’apparecchio ha funzionato per il tempo massimo consentito. La miscela non congela sulle pareti, ma sul fondo. Ma il prodotto finale non poteva essere definito un prodotto pronto, bensì un semilavorato da congelare ulteriormente. Abbiamo quindi deciso di ripetere il test, selezionando un’altra ricetta tra quelle proposte. Il secondo test ha avuto più successo, ma il gelato era molto morbido e non teneva la forma del cucchiaio. Inviato per essere congelato nel freezer.

Livello di rumore

Piuttosto forte. Paragonabile a un frullatore che tritura il ghiaccio.

Paletta di miscelazione

Leggermente diversa dalle altre gelatiere. Più snella e formosa. La ciotola è profonda e stretta a sufficienza per sfornare una ciotola piena di gelato. Ma le lame potrebbero essere più spesse.

Sfumature

Il pulsante di accensione si inceppa di tanto in tanto. È sufficiente premere un paio di volte perché l’apparecchio smetta di funzionare.

Non è inclusa una spatola, ma dato che non c’è quasi nulla che si attacca alle pareti e al fondo, non è necessaria.

Le ricette sono su

Il manuale contiene molte ricette. Si tratta di Vaniglia, Vaniglia francese, Cioccolato francese, Banana, Rum e Uvetta. Inoltre, sono presenti ricette di sorbetti al lampone e al kiwi.

L’inutile complessità è causata dal fatto che la quantità di prodotti è indicata in tazze e non in grammi. Una tazza corrisponde a 150 ml. Quindi bisogna fare due conti: 1 ¾ Quanti grammi di latte ci sono in una tazza??

Naturalmente, se cucinate con i bambini, non sarebbe male se ripetessero l’addizione e la moltiplicazione delle frazioni, ma potreste fare a meno delle lezioni di matematica… La ricetta del gelato alla vaniglia cita due volte il latte tra gli ingredienti e non menziona affatto lo zucchero. Abbiamo quindi dovuto indovinare in quale caso il “latte” è lo zucchero. Abbiamo preparato il gelato alla vaniglia e il gelato al cioccolato francese. Siamo stati più soddisfatti del secondo gelato.

Impressione generale

La ciotola è molto compatta e abbastanza grande per un congelatore pieno. Il prezzo è giusto per molte persone. La gelatiera deve lavorare a stretto contatto con il frigorifero. Non solo perché la ciotola deve stare sempre in freezer e la miscela impiega molto tempo a raffreddarsi in frigorifero.

I dessert preparati devono essere congelati nello scomparto del freezer. Così abbiamo riempito i nostri stampi IKEA con cioccolato francese molto, molto morbido e il giorno dopo abbiamo ottenuto una meravigliosa crème brûlée. Ma ci sono anche svantaggi di cui vale la pena parlare: agitatore sottile, ciotola leggera, forte rumore durante il lavoro, chiusure che non sembrano affidabili.

Parametri	Punteggio complessivo	Note
Funzionalità	6	Il gelato è molto, molto morbido e deve indurire nello scomparto del congelatore.
Il controllo	6	Il pulsante si inceppa spesso. Il processo non è visibile attraverso il coperchio di plastica scuro. L’apertura è molto piccola, è impossibile versare la miscela attraverso di essa.
Cura e conservazione	8	Piccolo, facile da pulire, si conserva in freezer. Il coperchio non può essere rimosso dall’unità di controllo.
Rapporto qualità/prezzo	8	Il modello più conveniente del test, ma non disponibile ovunque.
Punteggio complessivo	13,3	Il modello di bilancio compatto.

6 + 6+8+8 :3 = 13,3

Prezzo: 1190 Euro.