C’è un nuovo “boom” sul mercato dei bollitori elettrici – la ceramica. Non tutti i produttori osano lanciare un’innovazione del genere, ma, come si suol dire, la tendenza c’è: un paio di anni fa c’erano solo due o tre modelli con corpo in ceramica, oggi ce ne sono circa trenta.
Purezza o bellezza?
La tecnologia delle pubbliche relazioni convincerà chiunque che con l’avvento dei bollitori elettrici in acciaio, vetro e ancora di più in ceramica
solo una persona suicida può usare un dispositivo di plastica: le sostanze chimiche della plastica si trasferiscono presumibilmente nell’acqua e avvelenano lentamente tutti gli amanti della festa.
I pubblicitari sembrano dimenticare che i prodotti tecnici complessi, come le teiere, devono essere certificati e realizzati in materiale termoplastico, sicuro per il contatto con alimenti e acqua e resistente alle alte temperature.
Certo, se si acquista un bollitore di plastica in un mercatino dell’usato, se la sua origine è oscura e il suo prezzo è pari a quello di una pagnotta di salsiccia, ci possono essere delle “sorprese”, e un sapore chimico dell’acqua può essere anche il minore dei mali, se non altro per evitare che si verifichi un incendio a causa di questo “dispositivo”.
Il bollitore in ceramica viene posizionato come ecologico: si legge che “la ceramica conserva le proprietà benefiche dell’acqua”, che è “un eco-materiale naturale”, che l’acquisto di un dispositivo del genere è “una preoccupazione per la salute dei vostri cari”. Vediamo di analizzare punto per punto. Quali sono le proprietà utili dell’acqua, oltre al fatto che in linea di principio è essenziale per la nostra vita??
Cosa si intende con questo? Non contiene vitamine, ma minerali, soprattutto nell’acqua dura, ma quando viene bollita alcuni di essi formano un sedimento in qualsiasi corpo del bollitore. La maggior parte delle altre impurità presenti nell’acqua non sono utili ferro inorganico, metalli pesanti, composti del cloro e cerchiamo di eliminarle con i filtri.
Inoltre, è un materiale naturale. A quanto pare, lei si riferisce alla mancanza di un componente chimico. Ma lo stesso può vantare l’acciaio inossidabile e il vetro.
Inoltre, c’è un “ma”: raccordi, guarnizioni, scale di livello dell’acqua e molto altro, compresi quelli all’interno del serbatoio dell’acqua, sono fatti della stessa plastica, e sono numerose anche le lamentele degli utenti di ceramica per lo sgradevole odore chimico durante l’ebollizione dell’acqua vedi. recensioni su yandex.mercato . In questo modo, la “cura della salute” è messa in discussione.
Non sono cattivi dispositivi, è solo che il loro vantaggio non è che sono super-
ecologico. È molto più semplice: sono bellissimi. Tutti noi siamo un po’ stanchi del dominio dell’high-tech, vogliamo comfort e tenerezza, e questi modelli evocano certamente emozioni positive e calde associazioni.
Sono molto accoglienti, hanno colori allegri, riscaldano non solo l’acqua ma anche l’anima. Pittura nello stile di Gzhel, fiori luminosi, impronte di zampe di gatto, motivi in stile cinese: la scelta non è molto ricca, ma l’acquirente non è ancora viziato.
Alcuni produttori producono questi modelli in un set con un set da tè: oltre al bollitore elettrico può includere una teiera e tazze ad esempio, set di Rolsen o tazze e colino Tefal .
I bollitori in ceramica si adattano perfettamente alle cucine in stile country; fa eccezione il modello classico di Tefal, che si adatta a qualsiasi stile.
La bellezza richiede sacrificio
Le teiere in ceramica presentano una serie di svantaggi, che devono al materiale del corpo.
Innanzitutto, devono essere maneggiati con cura, nonostante i produttori dichiarino che sono eccezionalmente resistenti.
In secondo luogo, sono molto più lenti a far bollire l’acqua 1-1,2 litri bollono in circa 6 minuti . A proposito, la capacità di cui sopra – nella maggior parte dei casi, il massimo per le teiere in ceramica, cioè, bere il tè sarà la compagnia di un massimo di tre o quattro persone l’eccezione – un modello da Vitek, il suo volume di 1,7 litri, ci sono due o tre modelli della capacità di 1,5 litri .
Un altro inconveniente: anche con un volume così ridotto questi modelli sono piuttosto pesanti, quindi al momento dell’acquisto è necessario prestare attenzione alla forma ergonomica dell’impugnatura.
Se non è troppo a portata di mano, quando si riempie il bollitore d’acqua, è significativo. Molti apparecchi hanno un’impugnatura in ceramica calda, quindi le recensioni suggeriscono che si scalda molto.
Anche il lato positivo è che
La bellezza è la virtù principale e indiscussa, ma ce ne sono altre. Le teiere in ceramica mantengono a lungo il calore, così come le stoviglie realizzate in questo materiale.
il bollitore in ceramica si riscalda a lungo, ma il calore è distribuito in modo uniforme e il corpo di tale bollitore si raffredda molto più lentamente rispetto alla sua controparte in plastica o in acciaio. E questi modelli sono quasi silenziosi: le spesse pareti in ceramica assorbono perfettamente il rumore.
Inoltre, il consumo energetico della maggior parte dei modelli è ridotto: 1000-1250 Watt rispetto ai 2000-2200 Watt di un bollitore standard. Non stiamo parlando di efficienza dei costi, perché il dispositivo in ceramica bolle per circa 2 volte più a lungo rispetto a un dispositivo convenzionale, quindi la differenza è compensata.
Ma il carico simultaneo sulla rete è comunque inferiore, il che è un vantaggio per i cavi deboli ad esempio, a casa , e le spine di un tale dispositivo non volano via. Naturalmente, ci sono modelli potenti: lo stesso Vitek, così come Tefal e un paio di altri.
Inoltre, tutti i modelli ufficialmente in commercio soddisfano i requisiti più moderni: connessione wireless contatto centrale , rotazione a 360° sul supporto, vano per riporre il cavo nella base.
Non fare il bollitore!
Sempre più teiere in ceramica sono dotate di un controllo elettronico della temperatura che consente di scegliere la modalità desiderata per l’infusione di diversi tipi di tè: verde, bianco o nero.
In questo caso l’importante è non rincorrere l’economicità assolutamente oscena e concentrarsi soprattutto sul buon nome dell’azienda, per non cadere nella trappola degli abili copisti che hanno colto questa nuova tendenza della ceramica elettronica.
In questo caso è necessario fare affidamento sulla buona reputazione del marchio e sulla sua esperienza nella produzione di apparecchi di questo tipo: ad esempio, la ceramica Polaris con pannello elettronico non è la prima esperienza dell’azienda con apparecchi di questo tipo, e il rinomato marchio ha una rete di assistenza consolidata.
Tutti i modelli ufficiali in ceramica hanno un elemento riscaldante chiuso, mentre i modelli economici non solo i bollitori in ceramica sono spesso dotati di una serpentina aperta.
Da dove nascono le gambe di ceramica?
Quando si studia il mercato dei modelli è impossibile non rimanere colpiti dalla loro somiglianza. Una forma leggermente modificata, a volte con un disegno insolito, ma sempre con la sensazione della mano di un artista.
Solo gli apparecchi Tefal e, in parte, Vitek possono vantare una certa originalità. Naturalmente, la produzione di ceramica non è la cosa più comune per le fabbriche di elettrodomestici, ed è logico supporre che una di esse si sia specializzata in questo settore ed evada gli ordini di diversi marchi.
Una di queste aziende è la cinese Zhongshan Longde Plastic Electric Appliances Manufacturing Co. Sul suo sito ufficiale si legge che tutti gli elettrodomestici in ceramica sono realizzati in ceramica di grado A e si distinguono per la loro durata il processo di produzione “modifica la struttura della ceramica” , il peso ridotto discutibile! e di facile manutenzione.
Tra i vantaggi si annovera anche la resistenza alla corrosione per quanto possa sembrare strano, la ceramica non si corrode ! , una superficie interna liscia senza crepe e fessure dove “nessun batterio può penetrare”, l’uso di una colla brevettata che non altera l’odore e il sapore dell’acqua.
Ci sono altri vantaggi degni di nota. Ad esempio, l’alloggiamento in ceramica non forma “fanghi di pietra” ovviamente, calcare che portano a… scolorimento questo è tutto il male che si può fare ! in metallo !!! teiere – come… “bollitore in ferro, rame o alluminio”.
E ancora, non è chiaro perché il bollitore in ceramica non possa formare calcare: l’acqua è in ebollizione e i sali minerali in essa contenuti inevitabilmente precipitano, tanto più che l’elemento riscaldante a disco non è rivestito in ceramica!
E il paragone con i bollitori di metallo difficilmente sedurrebbe una persona civile. La conclusione, come sempre, è la stessa: guardate la qualità della lavorazione, scegliete il vostro punto di acquisto e non prestate attenzione agli slogan pubblicitari. Vi auguriamo una piacevole esperienza di acquisto!
| Modello | Costo, Euro. | Volume, l | Set da tè completo | Regolazione della temperatura | Design |
| Atlanta ATH-758 | 800 | 1 | – | – | Gzhel |
| Cameron CRK-1000 | nuovo | 1 | – | – | Una custodia bianca con una delicata stampa floreale |
| Cameron CRK-1200 | nuovo | 1,2 | – | – | Gzhel |
| ETT CK01 | 2400-2900 | 1 | – | – | 4 stampe floreali su involucro bianco |
| ETT CK03 | 2700-3800 | 1,5 | – | – | 3 stampe d’impatto ispirate a Gzhel su finitura bianca |
| ETT CK05 | 2600-3300 | 1 | – | – | 3 varianti di stampa floreale su corpo bianco, come Gzhel |
| Iplate AT-12 | 900-2000 | 0,7 | – | + | corpo bianco con stampa blu |
| Irit IR-1700 | novità | 1 | – | – | corpo bianco con stampa vegetale nera |
| Kelli KL-1401 | 2150 | 1,2 | – | – | corpo bianco con stampa astratta |
| Kelli KL-1402 | 2150 | 1,2 | – | – | Alloggiamento bianco con design a rose luminose |
| Kelli KL-1403 | 2150 | 1,2 | – | – | custodia bianca con delicata stampa floreale |
| Kelli KL-1404 | 2150 | 1 | – | – | custodia nera con una delicata stampa bianca |
| Orion ORK-0339 | nuovo | 1 | – | – | corpo bianco con delicata stampa floreale |
| Orion ORK-0340 | novità | 1,2 | – | – | custodia bianca con stampa di fiori astratti grigi e neri |
| Polaris PWK 1282 CCD Vintage | nuovo | 1,2 | – | + | involucro bianco con motivo a molla colorato |
| Polaris PWK 1282 CCD Vintage Gzhel | nuovo | 1,2 | – | + | sotto lo Gzhel |
| Rolsen RK1008C | 1200-1600 | 1 | – | – | bianco/nero con stampa a contrasto |
| Rolsen RK1008Cat | 1350-1400 | 1 | – | – | stampa gatto |
| Rolsen RK1008CG | 1500 | 1 | – | – | corpo nero con stampa floreale oro |
| Rolsen RK-1008CGS | 1700 | 1 | + | – | Custodia nera con stampa floreale dorata |
| Rolsen RK1008CR | 1200-2000 | 1 | – | – | sakura e geroglifici |
| Rolsen RK1008CRS | 1700-2200 | 1 | + | – | ciliegi e geroglifici |
| Rolsen RK-1015CW | novità | 1 | – | + | corpo bianco con delicata stampa floreale |
| Rolsen RK1209C | 1600-2300 | 1 | + | – | Gzhel |
| Rolsen RK-1209S | nuovo prodotto | 1,2 | + | – | Stile Gzhel |
| Rolsen RK1210C | 1100-1500 | 1,2 | – | – | sotto gzhel |
| Rolsen RK-1210CS | 1700 | 1,2 | + | – | Gzhel |
| Tefal KO 7001 Classic | 2500-3000 | 1 | + | – | bianco classico, base in acciaio inox |
| Vitek VT-1157 | 1900-2300 | 1,7 | – | – | Stile Gzhel |
Come si fa a far bollire lo Gzhel? Mi chiedo quali siano i diversi tipi di bollitori in ceramica disponibili sul mercato e quale sia il migliore per utilizzare con il Gzhel. Quali sono le peculiarità di ogni modello e quali consigli potete darmi per ottenere il risultato migliore nella preparazione di questo piatto? Grazie anticipatamente per la vostra risposta!
Per far bollire lo Gzhel, un tipo tradizionale di brodo russo, puoi utilizzare diversi tipi di bollitori in ceramica disponibili sul mercato. Alcuni modelli hanno una forma più classica e tradizionale, mentre altri possono essere più moderni e innovativi. Il miglior bollitore da utilizzare dipende dalle tue preferenze personali e dalle esigenze della tua cucina.
Le peculiarietà di ogni modello possono includere la capacità, la resistenza al calore, il design e la facilità di pulizia. Per ottenere il risultato migliore nella preparazione dello Gzhel, ti consiglio di scegliere un bollitore in ceramica di alta qualità che possa mantenere una temperatura costante e uniforme durante la bollitura.
Inoltre, assicurati di seguire attentamente le istruzioni per la preparazione dello Gzhel e di utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità per ottenere un risultato delizioso. Buona preparazione!