Neff presenta un nuovo prodotto: il forno da incasso Slide&Hide con la funzione vapore VarioSteam.
Il forno B46C74N0 non solo amplia la gamma di elettrodomestici da incasso Neff, ma segna anche una nuova fase nello sviluppo di elettrodomestici che puntano solo alla perfezione dei risultati.
La crosta è croccante, la carne è succosa, il pesce è tenero
Il sistema di generazione del vapore VarioSteam per i forni Neff è stato sviluppato per aiutare gli utenti a ottenere i migliori risultati con meno sforzo.
L’idea di VarioSteam si basa sul fatto che alimenti diversi ad esempio patate, pasta e verdure a foglia hanno diversi gradi di umidità e di conseguenza si comportano in modo diverso durante la cottura.
Che siano friabili o croccanti, morbidi e succosi o croccanti, croccanti o leggermente dorati, il VarioSteam offre risultati perfetti? Con VarioSteam è possibile controllare la quantità di vapore che entra nel forno durante la cottura.
Con VarioSteam, i prodotti da forno lievitano bene e hanno una superficie croccante e dorata, proprio come nelle pubblicità. La carne, soprattutto quella dietetica come il pollame e il pesce, è straordinariamente succulenta e tenera.
La funzione di riscaldamento merita una menzione speciale: VarioSteam restituisce alla cena di ieri sera, ad esempio alla pizza, il suo appetitoso splendore e sapore. Fa anche parte del concetto di convenience cooking di Neff. Dopo tutto, non è necessario inventare ogni giorno un menu da ristorante gourmet!
Cuocere il pane con il vapore
Utilizzare il forno VarioSteam è molto semplice. Riempire il recipiente con acqua e utilizzare le manopole di controllo e il display per selezionare una delle tre modalità di erogazione del vapore. Quando è necessario ridurre o aumentare la quantità di vapore mentre il forno è in funzione, è possibile modificare l’impostazione senza interrompere il processo di cottura.
Il sistema a vapore VarioSteam non solo garantisce risultati perfetti, ma offre anche una maggiore varietà di cottura. A seconda del modello, è possibile scegliere tra dieci o tredici modalità di cottura.
Le modalità di cottura a convezione, calore superiore o inferiore, grill, pizza, standard o pane possono essere utilizzate da sole o in combinazione con il vapore.
Inoltre, è possibile utilizzare le modalità grill e bassa temperatura.
In casi particolari, ad esempio quando non c’è tempo, è possibile selezionare uno dei programmi automatici, che consentono all’apparecchio di gestire autonomamente arrosti, cotture al forno o cotture a vapore, e selezionare anche una modalità di cottura adeguata.
Illuminazione migliore – cibo più gustoso!
Naturalmente, sarebbe difficile immaginare gli elettrodomestici Neff senza questi extra che rendono il lavoro in cucina ancora più piacevole. Tra questi, la grande capacità del forno, l’elegante pannello di controllo con interruttore rotante centrale e l’interfaccia intuitiva.
Inoltre, l’apparecchio con VarioSteam è dotato di una porta Slide&Hide dal design ergonomico e completamente a scomparsa e di una speciale spia NeffLight che segue il processo di cottura.
Due luci alogene illuminano l’intero interno del forno grazie all’innovativo sistema di riflettori intelligenti.
I dischi diffusori si combinano con la lampada a parete superiore per fornire un’illuminazione uniforme e non abbagliante all’interno del forno.
Una corretta illuminazione è una parte importante del processo di cottura. Un cuoco che vede meglio cucina con più entusiasmo e quindi ha un sapore migliore!
Sbucciare, riempire, lavare
Neff rimane fedele alla sua politica di efficienza energetica. Un nuovo forno che consuma il 20% di elettricità in meno rispetto alla Classe A. La tecnologia VarioSteam funziona con un sistema brevettato a doppia pompa che reimmette l’acqua residua nel serbatoio.
Questo sistema garantisce un funzionamento igienico e previene l’accumulo di calcare, senza bisogno di ripetuti risciacqui. Il serbatoio dell’acqua è integrato nel pannello di controllo, per cui è facile da usare.
Grazie al meccanismo SoftEject, è sufficiente premere leggermente sulla parte visibile del serbatoio per accedervi e versare l’acqua prima o durante la cottura.
Il vassoio può anche essere rimosso completamente dal piano di cottura per sciacquare o svuotare l’acqua in eccesso. Facile e confortevole. Ecco come dovrebbe essere una cucina..
Neff è un’azienda con una ricca tradizione e oltre 130 anni di storia nel settore degli elettrodomestici da cucina.
Mi chiedo se il forno Neff sia dotato anche di altre funzioni oltre al vapore leggero.