Sorprendentemente semplice da usare ma incredibilmente versatile: il nuovo piano cottura a induzione KM 6395 FlexTouch di Miele è disponibile da oggi. Il piano di cottura KM 6395 FlexTouch si adatta alle preferenze e alle abitudini di cottura personali. In questo modo gli chef possono concentrarsi su ciò che conta davvero e preparare i loro piatti nel miglior modo possibile.
Quando si cucina sul nuovo piano a induzione FlexTouch di Miele, le pentole e le padelle possono essere posizionate in qualsiasi area comoda della superficie in ceramica. Il display mostra l’esatto posizionamento delle teglie.
Il piano cottura KM 6395 FlexTouch è dotato di un’interfaccia utente intuitiva che consente di posizionare pentole e padelle in qualsiasi punto del piano cottura in ceramica. Non è più necessario allineare le teglie con gli anelli sottostanti. La nuova tecnologia si basa su 36 anelli a induzione individuali che possono essere combinati tra loro in varie combinazioni per creare singole zone di riscaldamento. Il piano di cottura riconosce automaticamente le dimensioni e la posizione di pentole e padelle e ne segna l’esatta posizione sul display. Per la prima volta, il modello utilizza display touch-screen che mostrano le impostazioni in modo semplice e grafico.
Il piano di cottura a induzione FlexTouch, largo 90 cm, può essere utilizzato in tre modalità diverse. La modalità Multi è ideale per l’uso quotidiano: pentole e padelle possono essere posizionate in qualsiasi punto della piastra in ceramica. È possibile mettere sul fornello fino a cinque articoli contemporaneamente. La disposizione delle pentole viene visualizzata sul display del piano di cottura sotto forma di diagramma. È possibile attivare le singole zone e modificare le impostazioni semplicemente toccando il display.
La modalità Solo è ideale per le occasioni speciali, come le cene in famiglia. Tutti gli anelli a induzione sotto la superficie ceramica sono collegati tra loro per formare una zona di riscaldamento uniforme. Una funzione utile quando si riscaldano più pentole di grandi dimensioni o si riscaldano più piatti grandi contemporaneamente. In questo caso, il display visualizza un unico livello di potenza di riscaldamento.
Infine, ma non meno importante, la modalità Trio. I giovani cuochi di talento che preferiscono cucinare a temperature diverse apprezzeranno l’utilità e la flessibilità di questa modalità. Ad esempio, mentre la carne viene riscaldata all’estrema destra, la zona centrale può essere utilizzata per stufare le verdure per i contorni. Porta contemporaneamente a ebollizione l’acqua per i piatti di pasta sul lato sinistro, con una potenza elevata.
Il nuovo touchscreen in ceramica è protetto da pentole e padelle calde. Come tutti gli schermi tattili dell’ultima generazione di elettrodomestici, reagisce in modo rapido e accurato.
Le funzioni per una gestione comoda e sicura del piano di cottura comprendono, tra l’altro, il timer, il blocco del sistema e gli indicatori di calore residuo.
Una rapida panoramica dei vantaggi dei piani di cottura a induzione
A differenza del normale processo di cottura a gas o elettrico, il riscaldamento a induzione diffonde il calore direttamente sul fondo delle pentole e dei tegami. Un campo elettromagnetico variabile genera questo effetto. Quando una pentola adatta viene posizionata sul bruciatore, il campo elettromagnetico viene perturbato, rilasciando il calore. Il calore arriva direttamente al cibo che si sta cucinando. Allo stesso modo, il trasferimento di energia si interrompe immediatamente quando si rimuovono le pentole dal piano di cottura in ceramica.
La cottura su un piano di cottura a induzione è una cottura ad alta velocità. La potenza di riscaldamento selezionata viene raggiunta quasi istantaneamente, perché in questo caso non è necessario riscaldare prima la superficie ceramica e poi le pentole che vi si appoggiano. Il risultato è un tempo di riscaldamento significativamente più breve.
Poiché il piano di cottura in ceramica non si scalda durante la cottura, l’olio e il grasso non si attaccano. In questo modo è molto più facile pulire dopo la cottura. Un ulteriore vantaggio: il piano di cottura si raffredda così rapidamente da non mettere a rischio l’utente subito dopo lo spegnimento.
Il controllo preciso della potenza garantisce la cottura precisa dei cibi al grado di cottura desiderato. I piani di cottura a induzione si raffreddano molto rapidamente dopo lo spegnimento, a differenza dei piani di cottura tradizionali.
Quando si cucina sul nuovo piano a induzione FlexTouch di Miele, pentole e padelle possono essere posizionate a piacere sulla superficie in ceramica. Il display visualizza l’esatta posizione delle teglie.
Quando si cucina sul nuovo piano a induzione Miele FlexTouch, le pentole e le padelle possono essere posizionate ovunque sulla superficie in ceramica. La posizione esatta delle pentole viene visualizzata sul display in scala 1:1. È facile selezionare un programma, il che rende intuitivo il suo utilizzo.
Sembra che il nuovo piano cottura a induzione di Miele, KM 6395 FlexTouch, offra la possibilità di posizionare fino a 5 pentole e padelle contemporaneamente. Mi chiedo se questo significhi che ogni bruciatore può supportare simultaneamente fino a 5 pentole o se si tratta di una capacità totale per tutto il piano cottura. Potreste chiarire questo punto? Grazie!
Il nuovo pannello bruciatori del piano cottura a induzione di Miele sembra essere molto efficiente e funzionale, consentendo di cuocere contemporaneamente fino a 5 pentole e padelle. Mi chiedo, però, se è possibile regolare separatamente la temperatura di ogni singolo bruciatore o se l’intero pannello ha la stessa temperatura per tutte le pentole. Grazie!
Sì, è possibile regolare separatamente la temperatura di ogni singolo bruciatore del pannello bruciatori del piano cottura a induzione di Miele. Questo permette di cucinare diversi alimenti contemporaneamente a temperature diverse, offrendo una maggiore flessibilità e precisione nella cottura.