L’azienda tedesca Miele ha annunciato il lancio del suo piano di cottura a induzione FlexTouch. È l’epitome di un nuovo approccio alla tecnologia. E garantisce un nuovo livello di interazione umana.
LIBERTÀ SUL PIANO COTTURA
La caratteristica principale del nuovo apparecchio è la tecnologia basata su 36 anelli a induzione individuali, che vengono combinati tra loro in varie combinazioni per creare singole zone di riscaldamento. Le pentole sono solitamente disposte in base al numero di piatti: due, tre, quattro o cinque.
Ciò significa che quando si cucina con un nuovo prodotto, non è necessario puntare la padella o la pentola, cercando di puntare al cerchio della zona di cottura o al centro contrassegnato da una croce. Scegliete semplicemente il punto più adatto a voi: più vicino al bordo, per poter osservare facilmente la cottura, o più lontano, per non essere d’intralcio. Ora sta a voi e al vostro comfort. Sulla piastra è possibile utilizzare contemporaneamente fino a cinque teglie di qualsiasi diametro e forma, tra cui teglie rettangolari, teglie ovali, teglie a forma di anatra e persino vassoi con basi magnetizzabili.
Ma non è tutto. Il piano cottura a induzione Flex Touch Miele offre tre modalità:
– La modalità “Multi” è pensata per l’uso quotidiano: pentole e padelle possono essere posizionate in qualsiasi punto del piano cottura in ceramica, fino a un massimo di cinque. Non importa la dimensione o la forma: una piccola casseruola, un mestolo per il porridge, una pentola per la zuppa, un grande bollitore, una voluminosa pentola. La disposizione delle pentole e dei tegami viene visualizzata sul display del pannello di controllo sotto forma di diagramma. E la modalità viene selezionata da voi stessi, in base alle esigenze della ricetta.
– La modalità Solo è ideale per le occasioni speciali, come cucinare insieme agli amici durante una festa scatenata, per i periodi frenetici come la raccolta dei prodotti dell’orto o della foresta o per i festeggiamenti con i bambini. Questa modalità combina tutti i 36 anelli a induzione per formare un’unica zona di riscaldamento, il che significa che l’intero piano cottura condivide lo stesso livello di potenza. E c’è spazio per la creatività: si può arrostire la carne su grandi griglie, grigliare i gamberi o le ali di pollo. Pratico quando è necessario riscaldare diverse pentole di grandi dimensioni, come quando si prepara la marmellata fatta in casa, o riscaldare diversi piatti di grandi dimensioni in una sola volta.
– Modalità Trio. Tre ampie zone di cottura con impostazioni individuali e la stessa libertà di azione. Ecco, una zona è destinata alla cottura del sugo, un’altra alla bollitura degli spaghetti e una terza alla frittura delle cozze per l’insalata. Potete spostare le pentole all’interno della vostra area a vostro piacimento. Attenzione: avvicinarsi per avviare il processo, allontanarsi per non essere d’intralcio.
USARE L’INTUITO
L’interfaccia utente intuitiva non richiede una formazione specifica. L’utente non deve abituarsi alle caratteristiche dei comandi, poiché tutto è disposto esattamente come ci si aspetta.
Il display è sensibile al tatto, di nuova generazione. La superficie in ceramica protegge in modo affidabile dal calore, dall’umidità e dai detergenti. Il display reagisce in modo rapido e preciso al vostro tocco. Ma non è solo questo che conta: il sistema di visualizzazione aggiornato.
Tutte le informazioni sono visualizzate in uno stile grafico conciso.
il piano di cottura riconosce automaticamente le dimensioni e la posizione delle pentole e le segna con precisione sul display in scala 1:10 e mostra i parametri già impostati, ad esempio il livello 5 – la soluzione è molto chiara, anzi autoesplicativa. È possibile modificare le impostazioni toccando l’icona della pentola desiderata, inserendo le impostazioni della potenza o del timer.
COME È IMPOSTATO
È possibile scegliere tra tre modalità disponibili: Multi, Solo o Trio. Successivamente, la pentola viene posizionata sul piano di cottura, viene identificata, le viene assegnato un numero da 1 a 5 e diventa visibile sul display. Se le pentole non sono adatte non adatte all’induzione, con un fondo non magnetizzante , semplicemente non si avviano.
Ora per inserire le impostazioni. Per selezionare un livello di potenza, il display inizia con un cursore sensibile al tocco. Anche in questo caso, l’intuizione è all’opera: un movimento verso destra aumenta la potenza, verso sinistra la diminuisce. Quando si muove un dito sul display, anche l’immagine del cursore si sposta e le impostazioni vengono visualizzate numericamente.
Se necessario, è possibile impostare il tempo di cottura: è disponibile un timer. Il timer ha due usi diversi. La prima e più semplice è la sveglia. L’unità esegue il conto alla rovescia del tempo e segnala la scadenza del periodo impostato con un cicalino dolce. Il secondo è il più sofisticato. Dopo le ore e i minuti impostati dall’utente, il riscaldamento della zona associata alla pentola si spegne automaticamente. La funzione tempo ha un’altra pratica aggiunta: l’indicazione permanente dell’orologio.
Per proteggere le impostazioni, è possibile attivare il blocco del display.
Sebbene l’apparecchio non abbia zone di calore specifiche, fornisce un indicatore di calore residuo. In questo caso, sono ancora più utili per evitare di toccare accidentalmente il luogo in cui si sta cucinando. I LED si illuminano di rosso finché le zone non si raffreddano a una temperatura confortevole.
DESIGN
Discreto e minimalista, un vero e proprio look hi-tech le cui caratteristiche principali sono materiali perfettamente rifiniti, giunzioni impeccabili e proporzioni armoniose. Larghezza del pannello di 90 cm, corrispondente alle dimensioni di una cappa standard. La superficie è priva di segni, con solo il pannello leggermente rialzato nella parte anteriore. È splendidamente accentuato da una rifinitura in metallo. Anche la parte anteriore e posteriore del pannello è rifinita con una cornice in acciaio inox lucido.
Siete soddisfatti del piano di cottura Miele? Cosa rende questo piano di cottura così speciale e capace di comprendere le nostre esigenze? Vorrei saperne di più sulle caratteristiche che lo distinguono dagli altri modelli sul mercato.