Penso che sia il miglior elettrodomestico in cucina! Adoro cucinare, ma non sempre ho il tempo o l’energia per farlo. In una riunione di famiglia si decise di acquistare l’ormai “insostituibile” aiutante. Dopo aver fatto ricerche sul mercato e su diversi negozi, ho acquistato un REDMOND RMC-M4505. Non ho esitato quando ho aperto la scatola del mio tanto atteso acquisto e ho iniziato subito a esaminare il manuale e il ricettario.
Utilizzo questo multicooker da un mese ormai. Non riesco quasi più a farne a meno, ci stufo, friggo e faccio bollire in continuazione. Mi meraviglio della qualità e della facilità di preparazione di ogni piatto.
I vantaggi sono molti, la prima cosa che noto è il menu russificato, che non ha richiesto molto tempo per essere capito. In dotazione con il multicooker c’è un contenitore per la cottura a vapore, un misurino, 120 ricettari con descrizioni e foto, un mestolo e un cucchiaio piatto; è stata acquistata a parte una bilancia da cucina per cucinare con precisione alcuni piatti del ricettario.
Tutte le carni cotte sono morbide e si sciolgono in bocca, quelle cotte nel loro stesso succo conservano le loro proprietà, le verdure sono succose e i cereali sono sempre friabili: è difficile ottenere un risultato simile dal fornello. Il multicooker ha sostituito metà degli elettrodomestici della mia cucina, in quanto sostituisce il forno, la pentola a vapore e la macchina per il pane e occupa pochissimo spazio.
Cucinare da soli
Ora, svegliandomi al mattino, non devo impiegare 20 minuti per cucinare il porridge e stare ai fornelli a mescolare continuamente i cereali per la colazione, perché la cottura, cioè la carica degli ingredienti, richiede 3-5 minuti – il resto lo faccio io.
Questo modello RMC-M4505 è dotato di un timer di ritardo fino a 24 ore e di una modalità di mantenimento in caldo. Basta scegliere “cosa cucinare per cena”, preparare i prodotti, inserirli e premere il pulsante quando si torna a casa la sera e, dopo aver aperto il coperchio, l’aroma di un altro capolavoro d’arte si diffonderà immediatamente in cucina.
Il multicooker si è acceso da solo mentre non c’era nessuno in casa, ha eseguito il programma che avevo preimpostato e poi si è limitato a tenerlo in caldo.
Viene fornito con un libro di 120 ricette
Tra le carenze, posso solo specificare un piccolo difetto: in cucina durante la cottura non si sente l’odore del pasto imminente, ma solo dopo aver spento il programma e gettato indietro il coperchio, la famiglia sente l’odore che qualcosa è stato cucinato. Ma questo è uno svantaggio solo per me personalmente, mentre per qualcuno al contrario può essere un enorme vantaggio!!
Il mio consiglio: se non avete un multicooker, affrettatevi a procurarvelo: vi ripagherà subito. Ho acquistato il mio per 2,5 mila euro relativamente poco e ne sono molto soddisfatto.
Che tipo di grano saraceno si può cucinare con il multicooker REDMOND RMC-M4505?