Panoramica del forno a vapore inverter Panasonic NN-CS596SZPE

Ampia gamma di funzioni, automatiche, sensore a infrarossi, sbrinamento rapido ed efficiente.

Nessun tasto rapido.

Panasonic NN-CS596SZPE Forno a vapore inverter con grill e convezione

Caratteristiche

VOLUME: 27 litri, interno rivestito in acciaio inox, retro rivestito in smalto catalitico, fondo rivestito in smalto ceramico.

FUNZIONI: Microonde 1000W, 6 livelli di potenza, cottura con vapore, microonde+vapore, grill al quarzo 1200W, microonde+grill, grill+vapore, convezione 1350W 100-300°C , convezione+vapore, convezione+grill, convezione+grill+vapore; turbo scongelamento inverter, scongelamento automatico, riscaldamento con vapore, programmi di cottura automatici 22 , cottura/riscaldamento automatico a sensore -10-90°C , timer 90 min.Pulizia a vapore, asciugatura a vapore.

CONTROLLO: comando a sfioramento, display, comandi a menu incassati, regolazione tempo/peso, tasti modalità, indicatore livello acqua, blocco bambini.

COSTRUZIONE: inverter, sensore a infrarossi, senza piastra girevole, RCD, porta incernierata carico fino a 20 kg .

ACCESSORI: Vassoio in vetro, vassoio in metallo, griglia, guanto da forno, ricettario.

DIMENSIONI: 523x494x320 mm.

PESO: 22 kg.

GARANZIA: 1 anno.

Descrizione

La tecnologia inverter è progettata per controllare direttamente la potenza in uscita, garantendo il grado di esposizione desiderato agli alimenti in modo continuo e uniforme.

Una delle funzioni più importanti dell’apparecchio è il turbo-sbrinamento a inverter. Grazie ad esso, l’energia delle microonde viene distribuita con un’alternanza ottimale di regolarità e irregolarità, in modo da dimezzare i tempi di ciclo e scongelare gli alimenti in modo più uniforme.

Il forno è dotato di un grill al quarzo per temperature di cottura più elevate e di convezione. Questa modalità permette di impostare temperature fino a 300° C. Modello dotato di funzione vapore. È possibile cucinare con un’umidità costante del vapore o utilizzare il vapore in determinati momenti del processo di cottura.

Lo sbrinamento con vapore combina la tecnologia del turbo-sbrinamento a inverter con l’umidificazione mediante vapore a bassa temperatura. Il risultato è un processo di cottura più uniforme ed efficiente che evita il surriscaldamento parziale e le singole aree tendono ad asciugarsi, mantenendo l’umidità naturale degli alimenti.

Il vapore è efficace anche quando si riscalda: garantisce l’inumidimento della superficie del cibo, in modo che risulti succulento e saporito. Non è necessario coprirlo con un foglio di alluminio per evitare che il cibo si secchi. Il vapore nel vano forno fornisce l’umidità ottimale per il riscaldamento.

Funzionalità

Il forno dispone di un gran numero di funzioni, alcune delle quali sono automatiche. La cottura automatica è il risultato di algoritmi già memorizzati nel forno; l’utente deve semplicemente selezionare la pietanza e impostare il peso.

La cottura a sensore si basa sul funzionamento di sensori a infrarossi. Il forno monitora costantemente la temperatura in 152 punti e si spegne non appena la temperatura del cibo raggiunge il punto stabilito. La funzione di riscaldamento elettronico con sensore di temperatura permette di selezionare la temperatura desiderata a partire da -10°C, consentendo di riscaldare anche il gelato o le foglie di insalata alla temperatura desiderata. Soglia superiore – 90° C. L’intero processo è completamente automatico e non richiede alcun tipo di input.

Controllo

Si tratta di una coppia di comandi incassati e pulsanti a sfioramento, con informazioni visualizzate sul display. Il timer può essere utilizzato per programmare una partenza ritardata e la durata può essere regolata durante il programma.