Panoramica del forno elettrico indipendente Körting OKB793CMX

Funzionamento, design, sistema di cura semplice.

Non contrassegnato.

Forno elettrico indipendente

CARATTERISTICHE TECNICHE

VOLUME: 65 l.

MODALITÀ: max. 260 ºC, 9 modalità operative: calore inferiore e superiore, calore inferiore + superiore + ventola convezione forzata , calore inferiore, grill, grill + calore superiore grill grande , grill + calore superiore + ventola, riscaldamento circolare + ventola, 40 ºC+ ventola sbrinamento ; pulizia a vapore; illuminazione

CONTROLLO: TouchControl, elettronico, display a simboli, manopole incassate, pulsanti del programmatore, MeatProbe.

DESTINATARI: 3,2 kW.

ALIMENTAZIONE: Classe A.

SICUREZZA: 3 lastre di vetro nella porta del forno, protezione antimanomissione, spegnimento automatico.

CURA: rivestimento smaltato facile da pulire, funzione SteamCleaning, sportello rimovibile.

ACCESSORI: griglia, vassoio in vetro, teglia da forno, tegame profondo.

DIMENSIONI: 595x593x538 mm, nicchia 560x580x560 mm.

GARANZIA: 1 anno.

FUNZIONALE

L’apparecchio è dotato di tutti i tipi di riscaldatori, le cui combinazioni consentono di ottenere 9 modalità di cottura. Gli elementi riscaldanti superiori e inferiori vengono utilizzati in due modalità. La convezione naturale mescola gradualmente le correnti d’aria e crea un microclima uniforme nel forno. Adatto per la cottura al forno, la cottura di carne ad es. pezzi di carne e prodotti da forno con bordi croccanti. Un’altra modalità accelera il processo attivando la ventola. È possibile selezionare temperature più basse rispetto alla ricetta.

L’elemento riscaldante inferiore può essere utilizzato separatamente, ad esempio per sterilizzare i barattoli. Questa modalità è adatta alla cottura lenta e a bassa temperatura di piatti a base di carne.

Selezionando la modalità grill si imposta la temperatura di riscaldamento e si ampliano le opzioni di riscaldamento a infrarossi: si possono dorare prodotti delicati come meringhe e marshmallow e cuocere croste di latte tostato. La funzione Small grill consente di cucinare in modo intensivo. Ma molto più forte è la modalità grill grande, in cui l’elemento è collegato all’elemento riscaldante superiore. Potenza operativa di 2,4 kW. Le croste degli arrosti vengono fuori molto più velocemente. La grande griglia si accende e si spegne con una ventola modalità turbo grill per una distribuzione uniforme del calore. La modalità di cottura a convezione è ideale per cucinare più piatti contemporaneamente e con la stessa temperatura. Quando si arrostisce la carne, il pesce o i dolci, gli odori non si mescolano. La modalità a convezione consente di ottenere buoni risultati anche per prodotti da forno difficili, come torte e pane.

CONTROLLO

Il sistema di controllo è composto da tre elementi: un selettore, un regolatore multifunzione e un display a caratteri con programmatore. I comandi sono a scomparsa. Il programmatore di questo modello è destinato alle impostazioni dell’ora orologio, timer, spegnimento del cicalino , alla temperatura di cottura e alla funzione di sicurezza per i bambini. La maggior parte delle modalità consente di regolare le temperature all’interno di un ampio intervallo di 50 ºC e ciascuna di esse può essere preimpostata in base alle proprie preferenze. Il display visualizza tutti i parametri del forno, compresa la modalità di riscaldamento. Con la MeatProbe. Un dispositivo per controllare la temperatura all’interno del cibo; una volta raggiunta la temperatura corretta, il forno si spegne.

21 490 Euro