Pesce intero zrazy

Avremo bisogno di:

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400 g di filetto di pesce,

125 ml di latte,

70 grammi di cipolle,

2 cucchiai.l. burro,

1 uovo sodo,

pepe nero a piacere,

3 cucchiai.l. farina,

2 cucchiai. l. Prezzemolo,

sale.

Metodo:

Salare e pepare i filetti. Tritare finemente la cipolla. Mescolare accuratamente la farina con il latte. Tritare finemente l’uovo e mescolarlo con il latte, le erbe e la cipolla. Mettere il composto su ogni filetto e arrotolare. Versare 2 misurini rasi d’acqua nella ciotola, mettere la piastra per la cottura a vapore e adagiarvi le polpette. Selezionare la modalità vapore, livello 2, tempo 45 minuti.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 2
  1. Alice

    Ciao! Sono curioso di sapere come preparare il pesce intero zrazy. Puoi gentilmente spiegare la ricetta o condividere qualche consiglio su come renderlo delizioso? Grazie in anticipo!

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  2. Luca Monti

    Ciao! Mi chiedo come preparare il pesce intero zrazy. Qual è la migliore ricetta per cucinarlo in modo delizioso in famiglia? Hai qualche consiglio su come stagionarlo o cuocerlo per ottenere un ottimo risultato? Grazie in anticipo per la tua risposta!

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