Grazie al piano di cottura a induzione AEG MaxiSense® con la nuova tecnologia di controllo MaxiSight®, avrete un maggiore controllo sull’intero processo di cottura. E d’ora in poi non sarà più necessario abbinare pentole speciali alle dimensioni della zona di cottura.
MaxiSight® è il primo display TFT a colori per piani cottura a induzione.
Gli chef hanno bisogno di frazioni di secondo per cuocere correttamente il pesce, per cuocere perfettamente una bistecca, in modo che nessuno dei due lati si bruci. La temperatura delle pentole deve essere tenuta sotto stretto controllo.
MaxiSense® è dotato di zone di cottura regolabili che si adattano automaticamente alle dimensioni delle pentole fino a 120 mm di diametro e cambiano la loro forma per distribuire il calore in modo uniforme.
Il pannello di controllo è stato appositamente progettato per essere più interattivo. AEG offre uno sviluppo davvero rivoluzionario: un display con le più avanzate opzioni di controllo interattivo.
Questa nuova interfaccia colorata è di facile comprensione, poiché è stata progettata per rendere il funzionamento il più logico possibile. Indicatori visibili forniscono informazioni dettagliate su ogni zona di riscaldamento.
I bruciatori sono contrassegnati da cerchi. Quando il bruciatore è spento, il cerchio è piccolo e grigio, mentre quando è acceso diventa più ampio e luminoso. Quando una zona di cottura è spenta ma ha un calore residuo, il cerchio si illumina e diminuisce di dimensioni man mano che il calore si disperde.
OKO TIMER assicura l’uso più economico delle risorse energetiche. Si spegne appena in tempo prima della scadenza del tempo di cottura impostato, in modo che negli ultimi minuti si possa sfruttare il calore residuo del piano di cottura, riducendo così il consumo di energia.
Conto alla rovescia diretto del timer – il timer CountUP controlla ogni secondo del processo di cottura.
Il pannello di controllo Direkt Touch aumenta la precisione nel controllo delle temperature della superficie di cottura. Facendo scorrere il dito sul cursore si attiva la zona di cottura e si può scegliere il livello di calore desiderato.
MaxiSight® e il pannello di controllo Direkt Touch sono stati progettati per un controllo completo e preciso del processo di cottura. Le opzioni di regolazione fine sono fondamentali per cuocere a fuoco lento alcune salse.
Allo stesso tempo, le alte temperature raggiunte in poco tempo consentono di cucinare pesce o carne in pochi minuti.
Una tecnica di induzione che Sherlock Holmes non avrebbe potuto immaginare
La tecnologia a induzione consente un controllo preciso della temperatura, perché genera il calore direttamente nelle pentole. Un elettromagnete posto sotto la superficie di vetro genera un potente campo che riscalda direttamente le pentole. In questo modo è possibile regolare la temperatura in un istante, senza dover rimuovere la pentola per interrompere l’ebollizione.
Un altro vantaggio dei piani di cottura a induzione è la loro sicurezza. Poiché la superficie non viene riscaldata, l’area intorno alla pentola è sempre sicura e il calore residuo sotto la padella si disperde rapidamente. Se non ci sono pentole sul piano di cottura, le zone di cottura non si riscaldano anche se sono accese. Il sensore di temperatura blocca il surriscaldamento e spegne l’apparecchio.
Inoltre, la cottura a risparmio energetico sul piano di cottura a induzione. Il calore non viene sprecato come quando la superficie è più grande di una padella. Nel momento in cui le pentole vengono rimosse, il campo energetico si spegne e l’energia non viene più utilizzata.
Mi chiedo, quando si tratta della passione per la cucina, perché dovrei mai scendere a compromessi con il Piano cottura MaxiSense®?
Dovresti scegliere il Piano cottura MaxiSense® senza compromessi perché ti offre la massima flessibilità e precisione nella cottura dei tuoi piatti. Con la sua tecnologia avanzata, puoi regolare facilmente la temperatura su ogni zona di cottura in base alle tue esigenze specifiche. Inoltre, il design elegante e moderno del Piano cottura MaxiSense® aggiungerà un tocco di classe alla tua cucina, rendendo l’esperienza culinaria ancora più piacevole e soddisfacente. Non c’è motivo di scendere a compromessi quando si tratta della tua passione per la cucina, e il Piano cottura MaxiSense® ti permette di esprimere al meglio la tua creatività in cucina.