Pizza ai quattro formaggi

Per l’impasto:

Cucine a gas

250 g di farina,

25 g di lievito,

1 tazza di latte,

2 uova,

1 cucchiaio di zucchero,

0,5 cucchiaini. cucchiai di sale,

3 cucchiai di olio vegetale.

Per il ripieno:

Formaggio Gouda, Tilsiter, Edamer, Fatto in casa ,

olio vegetale.

Metodo: preparare la pasta di lievito, farla lievitare, impastarla bene e disporla su una teglia unta.

Tagliare il formaggio a strisce e distribuirlo uniformemente sulla tortilla.

Irrorare con olio e mettere in forno per 15 minuti.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 1
  1. Simone Serra

    Mi chiedo quali sono i quattro tipi di formaggio che vengono solitamente utilizzati per la pizza ai quattro formaggi. Potreste gentilmente elencarli per me? Sono curioso di provare questa delizia.

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