L’apparecchio può bollire puree di zuppa, minestre classiche, uova, funziona come frullatore per tritare e mescolare miscele liquide. Un’altra opzione per la pentola per zuppe è quella di mantenere il cibo caldo e riscaldare zuppe fredde.
Frullatore e cuoci zuppa
Caraffa: rimovibile, in plastica trasparente, capacità max. 1,7 l/bollizione 1, 2 l, 0,5 l, indicatori di livello minimo e massimo, manico in plastica zigrinata bianca, filtro in acciaio inox, coperchio forato per l’aggiunta di ingredienti durante la cottura, coperchio filtro – misurino, cestello per la bollitura delle uova.
ATTIVITÀ: 5 programmi automatici – Zuppa e purea 25 min. . , Zuppa classica 30 min. , Riscaldare/Scaldare, Frullare anni ’80 , Bollire 15 min. , timer a partire da 10 minuti , minuteria a partire da 4 minuti , minuteria a partire da 4 minuti , timer per le uova a partire da 10 minuti . Fino a 24 ore , 5 velocità del motore, tempi di funzionamento selezionabili da 1 a 99 minuti , ingranaggi, motori delle lame e dei mandrini. , selezione della temperatura di cottura 40-100°C .
FUNZIONAMENTO: pannello elettronico, tasti “Menu” – per la selezione della modalità, “+” e “-” – per l’impostazione del tempo, della velocità e della temperatura desiderati, Start/Stop, Riscaldamento/riscaldamento, Timer di cottura ritardata, Velocità, Tempo, Temperatura; segnale acustico alla fine del programma, display con indicazione del programma, timer di avvio ritardato fino a 24 h .
POTENZA: 1200 Watt.
SICUREZZA: sensore di quantità minima, protezione contro il trabocco di liquidi caldi, blocco del coperchio, piedini gommati antiscivolo.
TESTIMONE: Funzione di autopulizia.
DIMENSIONI: 24,4 x 21 x 41,3 cm.
PESO: 2,5 kg.
GARANZIA: 1 anno e 6 mesi.
PAESE DI ORIGINE: CINA. MARCA: Italia.
TEST N. 1. PREPARAZIONE DELLA PUREA DI ZUPPA
Abbiamo preparato due zuppe, la zuppa di zucca secondo la nostra ricetta e la zuppa di carote e zenzero secondo la ricetta del produttore.
Programma di cottura automatico: Ⅲ Programma di cottura automatico. In una ciotola tritare le verdure, versare la quantità necessaria di acqua a temperatura ambiente. Chiudere quindi il coperchio, premere Menu e selezionare il programma P1. Inizia la cottura. L’algoritmo del dispositivo funziona come segue: riscaldamento – agitazione – riscaldamento – agitazione, ecc.d.
La prima volta abbiamo mangiato una porzione da ½ tazza, la seconda volta abbiamo mangiato la porzione massima. Tuttavia, i prodotti, in particolare le carote e le cipolle, non sono completamente tritati: a volte si incontrano pezzi piccoli piccoli.
Il produttore consiglia di utilizzare la modalità Impulso tenere premuto il tasto Start/Stop per alcuni secondi dopo la fine del tempo di cottura . I pezzi rimanenti saranno triturati.
TEST #2. PREPARA UNA ZUPPA CLASSICA
Per evitare che il coltello sminuzzi il cibo e lasci pezzi intatti, al centro viene inserito un filtro in acciaio inossidabile che copre il coltello. Gli alimenti affettati vengono disposti intorno al filtro. Durante la cottura, oltre al riscaldamento, il mixer vibra due volte, ma le verdure non vengono tritate.
Si può anche mettere del cibo tritato all’interno del filtro. In questo modo si sminuzzano e la zuppa diventa più densa.
Il programma consente un approccio creativo al processo. Si possono, ad esempio, mettere carote e cipolle nel colino, e intorno al colino mettere fette di patate e funghi, in questo modo le verdure all’interno del colino e quelle all’esterno rimarranno, la zuppa risulterà bella e senza molte cipolle non amate.
TEST NO 3. FUNZIONAMENTO DEL FRULLATORE
La cosa migliore è che si tratta di un programma automatico. È vero che esiste anche una modalità manuale con impostazione della velocità, ma è molto più semplice selezionare il programma e premere Start.
Abbiamo usato il frullatore per preparare l’impasto dei pancake e un frullato di ananas e banana.
Il frullatore fa una pausa per un programma automatico, con la velocità del motore che passa da un regime più lento a uno più veloce. Il minuto e venti secondi previsto dal produttore è stato sufficiente per mescolare l’impasto e preparare un frullato. Il tutto viene frullato in modo omogeneo, senza grumi o pezzi. In linea di principio, è possibile disattivare questo programma in qualsiasi momento premendo il pulsante di avvio/arresto.
RIFERIMENTI
È molto semplice, veloce e senza problemi: non c’è bisogno di preoccuparsi che il cibo si attacchi alla pentola, non c’è bisogno di stare in piedi e di mescolare la pentola. Unica nota negativa: se vi piace preparare una zuppa con verdure saltate o arrostite, allora le operazioni preliminari dovranno essere fatte sul fornello, per poi spostare i prodotti preparati e raffreddati nella ciotola del frullatore.
LIMITAZIONI
Impossibile utilizzare il frullatore per tritare e mescolare i cibi solidi. Non c’è scritto nulla sulla possibilità di tritare il ghiaccio, che a quanto pare, essendo un prodotto solido, non può essere tritato in questo frullatore.
Con il programma automatico, le uova possono essere bollite soltanto.
Le istruzioni dicono che non è possibile utilizzare carne o pesce crudi per cucinare le zuppe, questi prodotti devono essere già cotti e raffreddati. I produttori dicono che è possibile, basta tritarli finemente. Naturalmente, stiamo parlando di filetti.
CARATTERISTICHE
Oltre al programma automatico, il frullatore è dotato di una modalità manuale. In questo caso, si impostano da soli il tempo, la temperatura e la velocità. Nel PP è anche possibile selezionare il tempo di cottura delle uova fino alla consistenza desiderata, ad esempio “al sacco”. Certo, dovrete fare qualche esperimento per ottenere questo risultato.
Una caratteristica importante è la possibilità di riscaldare il pasto pronto. Questa operazione comporta anche l’agitazione. Se si riscalda la zuppa di purea, questa diventa ancora più omogenea della zuppa originale: gli ultimi pezzetti di cibo vengono ridotti in purea.
È discutibile se il timer di ritardo sia davvero necessario. Non è certo salutare lasciare il cibo crudo a galla in acqua fredda per molto tempo prima di iniziare a cucinare, ma forse in alcune situazioni un timer di ritardo è d’obbligo. In ogni caso, è bene che possa essere utilizzato se lo si desidera.
CONTROLLO
Abbastanza semplice. Azionamento tramite tasti autoesplicativi con display e funzioni chiare. Se si desidera modificare la temperatura, il tempo di cottura o la velocità dei coltelli, è necessario attivare i parametri richiesti, ad esempio la temperatura, e quindi utilizzare i pulsanti “+” o “-” per impostare il valore.
Per selezionare il programma automatico, premere il pulsante Menu e poi attivarlo accendendo Start. La schermata mostra gli indici dei programmi automatici e visualizza le impostazioni selezionate nel PP.
C’è uno svantaggio: bisogna sapere esattamente quale indice corrisponde a quale programma, e per questo bisogna tenere sempre a portata di mano le istruzioni, oppure scrivere i suggerimenti su un pezzo di carta e appenderlo accanto al bollitore, oppure imparare tutti i programmi.
Inoltre, sullo schermo vengono visualizzati gli indici di errore, se presenti. Ma non siamo riusciti a trovare alcuna decifrazione di questi errori nel manuale. Come assicurato dal produttore, sono presenti nella nuova versione del manuale.
LA CURA
Non complicato. È sufficiente lavare la padella e il coperchio. C’è anche una funzione di autopulizia: basta versare dell’acqua, avviare il programma di frullatura e in 80 secondi la ciotola sarà pulita dai detriti. Quindi è necessario svuotare l’acqua sporca, sciacquare la ciotola con acqua pulita e il gioco è fatto.
La padella può essere pulita anche manualmente con una spugna e un comune detersivo per piatti. Non si riesce a bagnare il fondo della padella all’esterno. Quindi laviamo la ciotola tenendola a sbalzo, senza metterla nel lavandino. L’unico piccolo inconveniente è che il coltello non può essere rimosso e, poiché è molto affilato, occorre fare attenzione.
SICUREZZA
Non c’è bisogno di essere troppo elaborati. Oltre allo spegnimento automatico al termine del programma, è presente anche una protezione contro la fuoriuscita di liquido caldo. Anche in caso di fuoriuscita di liquidi durante la cottura, l’apparecchio si spegne. Il sensore sul lato inferiore del coperchio è sporco e la pentola a vapore si spegne da sola.
Un fusibile protegge l’apparecchio dalle sovratensioni. La pentola per zuppa non si avvia nemmeno se la quantità di liquido è insufficiente. Dispone anche di una protezione contro il surriscaldamento: in generale, i produttori si sono occupati di quasi tutte le situazioni non standard.
INGREDIENTI
Apparecchio esteticamente gradevole. Si rivolge principalmente ai fornitori di zuppe e agli amanti delle salse omogenee. Il cuoci brodo sarà utile anche per le famiglie con bambini piccoli, non solo perché è comodo cucinare gli alimenti per bambini, ma anche perché ha una funzione di riscaldamento e l’intervallo di temperatura è piuttosto ampio, a partire da 40°C fino a 100°C.
Il modello è molto compatto e si adatta a qualsiasi cucina.
Il design è classico e non è assolutamente appariscente o indimenticabile: è semplice e omogeneo come un frullatore. Ma ecco un tocco di classe: si può scegliere il colore della ciotola, bianco o nero.
Ciotola in plastica. Da un lato, questo è positivo: la ciotola è leggera e robusta, non c’è il timore che possa rompersi in caso di caduta. D’altra parte, un po’ frustrante: la plastica non è durevole o ecologica come il vetro. Ma naturalmente il prezzo del frullatore sarebbe molto più alto se la ciotola fosse in vetro.
Economico e facilmente disponibile per le masse. Ma non troverete questi apparecchi in tutti i negozi.
LA NOSTRA VISIONE D’INSIEME
Funzionalità – eccellente.
Ergonomia – buona.
Bisogna ricordare gli indici del programma, la plastica della ciotola .
Design – soddisfacente.
Il più comune, senza colpo di scena .
Rapporto prezzo/prestazioni: eccellente.
Ciao! Mi chiedo se qualcuno ha già provato il frullatore e il robot da cucina ENDEVER BS-90. Mi piacerebbe sapere quali sono le prestazioni, la facilità d’uso e la durata di questi apparecchi. In particolare, vorrei conoscere la qualità dei risultati ottenuti nel frullare e preparare cibi con il robot da cucina. Grazie in anticipo per le vostre risposte!
Ciao! Sono felice di poterti aiutare. Personalmente non ho mai provato il frullatore e il robot da cucina ENDEVER BS-90, ma mi sono informato sulle recensioni online. Gli utenti sembrano essere generalmente soddisfatti delle prestazioni di entrambi gli apparecchi, elogiando la potenza del frullatore e la versatilità del robot da cucina. Inoltre, molti hanno apprezzato la facilità d’uso e la durata nel tempo di questi dispositivi. Per quanto riguarda la qualità dei risultati, sembra che il frullatore riesca a ottenere un’ottima consistenza mentre il robot da cucina risulta efficace nella preparazione di varie pietanze. Spero queste informazioni possano esserti utili! Grazie per aver chiesto e buona fortuna con i tuoi acquisti!