Prova del piano di cottura elettrico CANDY CH64EXFP

Ho chiesto a tutti i miei conoscenti quali sono le qualità che ritengono più preziose per un marito?

La risposta complessiva è: “Velocità di riscaldamento, semplicità di funzionamento, facilità di manutenzione”. Riflettendo, molti hanno aggiunto: “E la sicurezza.

Proverò il piano cottura CANDY CH64EXFP e vedrò se soddisfa questi parametri.

Perché elettrico e non a induzione

I piani di cottura a induzione sono i più veloci ed economici. Ma ho un’amata padella che fa pancake particolarmente sottili e non è adatta alla cottura a induzione. Ovviamente, è possibile acquistare un pannello combinato. Ma il prezzo dei modelli a due fuochi è di un ordine di grandezza superiore a quello dei piani di cottura elettrici a zona ovale, e ne ho bisogno anch’io.

Così ho scelto il CANDY CH64EXFP, un piano di cottura elettrico in vetroceramica con quattro zone Hi-Light, di cui una doppia e una che si espande fino a diventare ovale.

Caratteristiche

Bruciatori: 4 – Hi-Light,

L’estrema sinistra è un doppio ovale 1500 + 900W, Ø – 17,5 – 27 cm.

Anteriore sinistro ed estremo destro – 1200W ciascuno, Ø -15 cm.

Anteriore destro doppio 1000 + 700W, Ø – 11 – 18,5 cm.

Collegamento dell’alimentazione: 6500W.

Sicurezza: indicazione del calore residuo sopra i 65°C ,

Blocco contro le operazioni non autorizzate,

Spegnimento automatico in assenza di selezione dell’alimentazione – 10s,

Spegnimento automatico in caso di presenza di liquido sul pannello di controllo,

Spegnimento automatico in caso di assenza prolungata del cambio di potenza della zona di cottura – da 2 a 10 ore a seconda del livello di potenza impostato .

Controllo: touch control, 9 livelli di potenza di riscaldamento per ogni zona di cottura, timer fino a 99 minuti . ; tasti separati per zone di cottura supplementari, segnale acustico alla pressione dei tasti sensore.

Design: telaio.

Dimensioni: 50x590x520 mm. Vasca: 560 x 490 mm.

Spessore minimo del piano di lavoro: 25 mm.

Garanzia: 1 anno.

Paese di origine: Turchia.

Velocità

Con i piani di cottura di media potenza, 1 litro d’acqua in una pentola con il coperchio chiuso alla massima potenza bolle in 10 minuti.

Sulla zona di cottura grande all’estrema sinistra in 7,5 minuti.

Sul doppio fronte – 6 min. 40 s.

Uscite

Il CANDY CH64EXFP non detiene il record di velocità di riscaldamento, ma è abbastanza veloce nel raggiungere temperature elevate, il che consente di cucinare rapidamente. Mentre l’acqua bolle, è il momento di sbucciare e tagliare le verdure.

Risposta

Per i piani di cottura non è importante solo la velocità di riscaldamento, ma anche la rapidità di risposta ai cambiamenti di potenza.

Tutti i bruciatori Hi-Light hanno una potenza simile a quella dei bruciatori a gas, il che consente di modificare le impostazioni durante la cottura senza temere che il cibo si bruci.

L’unità di controllo

Il pannello di controllo del piano di cottura CANDY CH64EXFP si trova al centro del piano di cottura.

Ogni zona di cottura ha una propria accensione, la potenza è regolata dai pulsanti “+” e “-“.

I pulsanti della zona doppia e ovale si trovano sul lato destro. Ogni pressione di un tasto provoca un breve segnale acustico.

A sinistra c’è il timer, la pausa, subito sotto al centro c’è il pulsante di accensione e il pulsante di alimentazione del pannello.

Uscite

I comandi sono semplici e immediati, non è necessario sfogliare il manuale, tutto è chiaro e semplice.

Dettagli

Premendo per la prima volta i tasti “+” e “-” si attiva il pannello di controllo.

Solo dopo la seconda spinta la potenza del bruciatore inizia a variare. Il mio precedente piano cottura non aveva questa spinta di “controllo”, forse è per questo che sono un po’ infastidito da questo movimento extra.

Timer

Manopola del timer sul lato sinistro. Può essere attivato per qualsiasi zona di cottura e regola il funzionamento di una sola zona di cottura selezionata.

Tempo massimo del timer: 99 minuti., può essere impostata al minuto.

Al termine del tempo impostato, il piano di cottura si spegne automaticamente e viene emesso un segnale acustico.

Pausa

Se si desidera mettere in pausa il piano di cottura, ad esempio per aprire la porta, premere contemporaneamente i pulsanti “+” e “-” sotto il timer. L’intero piano cottura si spegne.

Per disattivare la funzione di pausa, è necessaria la stessa pressione di questi due pulsanti. Tutte le zone di cottura continuano a funzionare con le modalità di cottura impostate prima dello spegnimento dell’apparecchio.

Se le circostanze cambiano e non potete tornare in cucina, non preoccupatevi: dopo 10 minuti, se nessuno rimuove la modalità di pausa, il piano cottura si spegne automaticamente.

Sicurezza

Un sistema di sicurezza a più stadi elimina quasi tutti gli incendi.

• Se si preme il pulsante ON sul piano di cottura, ma non si attiva nessuna zona di cottura, il piano di cottura si spegne automaticamente dopo 10 secondi.
  

  All’inizio, quando i movimenti non sono ancora automatizzati o si è indecisi sulla scelta della zona di riscaldamento, questo intervallo di tempo potrebbe non essere sufficiente e si dovrà riaccendere il piano di cottura

  .

• Un indicatore di calore residuo si accende quando il piano cottura ha terminato la cottura, finché la temperatura rimane superiore a 65 gradi. Impedisce di toccare accidentalmente la piastra di cottura.
• Se non ci si avvicina al piano di cottura per un lungo periodo di tempo senza modificare la potenza di una delle zone di cottura, il piano di cottura si spegne automaticamente. Il tempo di spegnimento dipende dal livello di potenza utilizzato. Più è alto, più il bruciatore si arresta rapidamente.
• Premendo il simbolo di blocco, il pannello di controllo si blocca e non è possibile modificare le impostazioni delle zone di cottura. Se si preme il blocco quando il piano cottura è spento, nessuno può accenderlo. Per annullare il blocco, premere nuovamente il simbolo del blocco.
• Se i tasti a sfioramento del pannello di controllo si inondano d’acqua o se si dimentica di appoggiare un panno da cucina bagnato su uno di essi, il pannello si spegne automaticamente. Il cicalino continuerà a suonare finché non si risolve il problema.

Cura

Alcune pentole smaltate lasciano striature iridescenti sul piano di cottura CANDY CH64EXFP.

È chiaro che con il tempo il piano di cottura non manterrà la sua superficie lucida come un piano nuovo. L’importante è evitare che lo zucchero finisca sulle zone di cottura calde, il resto può essere risolto.

È meglio non utilizzare padelle in alluminio, perché questo metallo lascia tracce sulla padella in vetroceramica.

I piani di cottura Candy sono in vetroceramica EuroKera Francia o Electa Italia, ILVA Glass . Nel primo caso, nell’angolo del vetro è presente la lettera K, nel secondo la lettera E stilizzata.

Caratteristiche

Il bruciatore più grande è un bruciatore doppio, ma ha un diametro inferiore a 20 cm. Non è molto utile se si dispone di pentole grandi con diametro del fondo di 22 o 28 cm.

Le due zone di cottura intermedie non sono molto più piccole della più grande.

E la zona più piccola è più grande della caraffa per l’erogazione del caffè.

A mio parere, questa dimensione “media” delle zone di riscaldamento è uno dei punti deboli di questo piano cottura.

Il vantaggio è la zona di riscaldamento ovale, che non si trova spesso nei modelli più recenti. Se avete pentole e padelle e non volete rinunciarvi, il CANDY CH64EXFP è una vera manna dal cielo.

Risultato del test

Il CANDY CH64EXFP è un cavallo di battaglia in cucina. Si riscalda rapidamente e risponde velocemente alla variazione della potenza di riscaldamento. Il piano di cottura è molto facile da usare e il timer consente di impostare le pentole per spegnere automaticamente qualsiasi zona di cottura. Una zona di cottura ovale consente di cucinare con pentole tradizionali. Vorrei anche menzionare il buon rapporto qualità/prezzo.

Nessuna zona di cottura per la padella larga.

Noi testiamo, voi acquistate il meglio