Abbiamo testato le macchine da caffè e le macchine per espresso Melitta in diverse occasioni. Rispetto ad altri marchi importanti, testati singolarmente per la facilità d’uso, le singole funzioni, la chiarezza/facilità di utilizzo e, naturalmente, il gusto della bevanda. E le macchine di Melitta hanno sempre ricevuto un’ottima valutazione.
Melitta Varianza CSP
CARATTERISTICHE TECNICHE
POTENZA
: 1450 W.
PRESSIONE
: 15 bar.
DIMENSIONI
Dimensioni: 405x253x380 mm.
PESO
Armadio del latte: 8,7 kg.
GARANZIA
: 2 anni.
DURATA DI LAVORO
: 15.000 cicli tazze .
PAESE DI ORIGINE
: Portogallo
PREZZO
: 66 699 Euro.
La macchina da caffè compatta, quasi a forma di cubo, è molto elegante e raffinata. Si adatta perfettamente a qualsiasi cucina o piccolo ufficio o sala riunioni. È possibile scegliere tra 2 design: nero, argento. E se partecipate regolarmente a fiere e conversazioni serie, questa macchina da caffè è una vera manna dal cielo, grazie al suo peso ridotto!
Nessun visitatore passerà davanti allo stand attirato dal meraviglioso aroma di caffè. Il contenitore del latte può essere spostato da destra a sinistra a piacimento o in base allo spazio disponibile. Se si bevono raramente bevande con latte, è possibile riporlo nell’armadio e tirarlo fuori all’occorrenza.
Il serbatoio dell’acqua è dotato di un proprio filtro e non è necessario preoccuparsi della qualità dell’acqua. È noto che l’acqua pulita garantisce la massima qualità delle bevande a base di caffè. Se si è sicuri della propria acqua, si può omettere il filtro; ciò non influisce in alcun modo sul funzionamento della macchina.
Navigazione nel caffè
La Varianza CSP è dotata di un display TFT a colori ad alta risoluzione. Quando si accende, l’apparecchio è pronto per l’uso e attende ulteriori istruzioni. Tutte le indicazioni sono chiare e leggibili, anche per i non vedenti. I tasti operativi si trovano a sinistra e a destra del display. Le icone sono grandi e intuitive.
Il menu di navigazione aiuta l’utente ad apprendere rapidamente le istruzioni passo-passo disponibili. Il display ricorda in tempo utile di riempire i fondi o di svuotare la vaschetta di raccolta. Segnala quando è necessario sostituire il filtro o quando è il momento di decalcificarlo.
Innovazioni per intenditori
L’innovativa funzione My Bean Select consente di cambiare i chicchi per la tazza successiva in qualsiasi momento, senza svuotare il contenitore principale dei chicchi. È sufficiente inserire il caffè nell’apposito beccuccio e la macchina erogherà una tazza di caffè preparata con i vostri chicchi.
Custode di aromi
Il Best Aroma System PLUS e la capacità ottimale del contenitore di 125 g garantiscono la freschezza dei chicchi di caffè il più a lungo possibile.
Esattamente in base alla grana
La funzione Bean to Cup macina ed eroga la giusta quantità di chicchi, mentre l’intensità e la capacità del caffè possono essere regolate autonomamente.
Sono possibili opzioni
One Touch consente di erogare una delle sei varietà di caffè: quattro caffè classici: espresso, cappuccino e latte macchiato o latte caldo con schiuma di latte o ancora una tazza di acqua calda. Il produttore offre anche la possibilità di preparare il caffè in 6 ricette extra: ristretto, lungo, americano, espresso, macchiato, latte, caffè con latte.
Grazie alla funzione All-in-One, non è più necessario spostare la tazza da un posto all’altro. Il cassetto del caffè è mobile, con un’altezza massima che consente di posizionare una tazza standard di latte macchiato a soli 14 cm, oppure una minuscola tazza da ristretto o da espresso. E se avete bisogno di due tazze alla volta, premete il pulsante Doppia tazza!
Pulizia perfetta senza alcuno sforzo aggiuntivo
Le tubature del latte si sporcano rapidamente, rendendo molto difficile la loro pulizia. Il CSP Varianza si pulisce da solo con acqua bollente e vapore.
La funzione si attiva automaticamente dopo ogni bevuta di latte, ma è possibile attivarla anche manualmente. Quando è il momento di pulire o decalcificare, sul display appare un messaggio di richiesta. I programmi di pulizia e decalcificazione sono facilmente attivabili dal menu.
TEST
In questo caso abbiamo deciso di testare la funzione esclusiva
La mia selezione di fagioli
.
Per prima cosa, scopriamo a cosa serve e a chi si rivolge. La prima scelta per gli appassionati di caffè che hanno sempre a disposizione diversi tipi di caffè in grani e desiderano gustare una particolare bevanda a seconda dell’umore, del momento della giornata, del tempo o anche… di un brano musicale.
Naturalmente si può provare a metterne un cucchiaio anche in un normale contenitore per bevande, se è vuoto, ma se non si indovina la dose, la varietà precedente si mischierà con quella successiva… Oppure basta poco per ottenere la bevanda desiderata.
Nella vita di tutti i giorni, questo accade regolarmente. La funzione
Il mio fagiolo selezionato
È possibile riempire uno speciale dispenser con la giusta quantità di chicchi, in modo da non perdere nessun chicco prezioso, e preparare una tazza di caffè senza svuotare il contenitore principale!
La macchina da caffè in casa e in ufficio
Supponiamo che tutta la famiglia sia appassionata di Arabica a tostatura media e che l’ospite sia uno zio a cui piace la Rabusta e una nonna che soffre di aritmia e preferisce il “sans coffeine”, una bevanda senza caffeina. Oppure
Melitta
Varianza CSP
lavora in ufficio e la maggior parte dei dipendenti non ha problemi a bere la stessa varietà di caffè, ma anche in questo caso possono verificarsi situazioni diverse.
Per esempio, se avete un ospite VIP che ha bisogno di 3 o 5 tazze di caffè di diversi tipi succede spesso . Non è il caso di svuotare i fondi per una sola erogazione. Che ne dite di cinque bevande diverse?
Come preparare una bevanda aromatica senza offendere nessuno e senza rendere i proprietari troppo tesi? Ecco a cosa serve la funzione. Abbiamo deciso di verificare la facilità d’uso.
Prendiamo un cucchiaio dosatore, che contiene circa 10-11 grammi, e prendiamo i fagioli. Se si desidera una bevanda più leggera, utilizzarne un po’ di meno, ma ricordarsi che se si riempie il fusto con meno di 8 g di chicchi di caffè, la funzione non funziona!
L’uso di chicchi di caffè caramellati o liofilizzati è sconsigliato, in quanto le istruzioni mettono in guardia contro. Non riempire di caffè pre-macinato, soprattutto non di caffè istantaneo. Questo può causare l’intasamento del macinino.
Sul display viene visualizzato il messaggio “Riempire i fagioli nel pozzetto”.
Versare i chicchi, il display ricorda che si è versato una quantità sufficiente di caffè e che è necessario chiudere l’asta con il cucchiaio dosatore.
Chiusura dell’albero. Inoltre, il foro della maniglia dell’erogatore deve essere inserito nella chiusura lucida. Solo allora la funzione si attiva. C’è un indizio sul display: un cucchiaio con un fermo nel manico.
Il display chiede di selezionare il volume delle bevande.
Selezionare 40 ml, il display registrerà la nostra selezione e indicherà che si tratta di un espresso.
Il processo di infusione è iniziato e si può vedere il riempimento della tazza; il display lampeggia per ricordare la funzione My Bean Select selezionata e la scala di riempimento.
Durante il test, l’acqua nel serbatoio si è esaurita e la Melitta Varianza CSP ci ha intelligentemente ricordato che è ora di riempire il serbatoio.
Quindi, molto semplicemente, preparare una sola tazza di espresso della varietà speciale. Con un serbatoio pieno di un’altra varietà di fagioli.
Alla fine del processo
Melitta Varianza CSP
Non dimentica mai di offrire una leggera pulizia con vapore e acqua calda dopo una bevanda al latte o un risciacquo e di salutare la prossima tazza di espresso o cappuccino.
Lavorare con questo modello ha provocato solo emozioni positive: è così accessibile e comprensibile. Il tatto e la sensazione della plastica, importante per gli elettrodomestici, completano il quadro. E l’immagine idilliaca di una tazza di caffè che si riempie e si accende, con il magico aroma del caffè preparato a regola d’arte che riempie la stanza, non ha lasciato nessuno indifferente.
Vorrei sottolineare la delicatezza del funzionamento del macinacaffè. Il macinino non rimbomba, come spesso accade, ma ha un “rombo” tranquillo, importante se si prepara il caffè al mattino presto o durante una riunione di lavoro. Siamo rimasti soddisfatti anche della disponibilità del decalcificatore e del detergente per il sistema del latte.
Come si comporta la Melitta Varianza CSP? Ha un’efficace funzione di macinazione dei fagioli?