Scaldabagni: una lezione con conseguenze: cosa sono e come funzionano?

Fornitura autonoma di acqua calda: più affidabile, più flessibile e, in ultima analisi, più economica. La perdita di calore è minima, l’installazione dello scaldacqua automatico è semplice e l’impatto su pareti e soffitti è minimo.

Perché non chiudono mai l’acqua calda in Occidente?

È un momento bellissimo! Orario di spegnimento programmato dell’acqua calda. In campagna, l’acqua proviene da un pozzo o da una trivellazione. Le de naya! Per tutta la stagione…

I giornalisti, che amano brontolare di tanto in tanto, ci ricordano fastidiosamente che, in Occidente, le interruzioni programmate dell’acqua per la manutenzione preventiva sono di solito di 6 ore all’anno!

Ma qui sta l’inghippo: in Occidente si parla di chiusura dell’acqua in generale, dell’acqua fredda, non dell’acqua calda. Perché non c’è una fornitura centralizzata di acqua calda e non ci sono problemi di consumo associati, problemi di manutenzione e funzionamento di questi sistemi ramificati e ingombranti, manutenzione del personale, elevate perdite di calore nelle lunghe condutture idriche, ecc. Si potrebbe definire la nostra fornitura centralizzata di acqua calda un’eco del totalitarismo…

In tutto il mondo le case sono dotate solo di una conduttura per l’acqua fredda, che i moderni scaldacqua automatici portano alla temperatura e alla quantità desiderate.

Per gli abitanti delle case di campagna questa è la soluzione migliore al problema dell’acqua calda. E i residenti delle nostre case di città dovrebbero riflettere: devono dipendere tutto l’anno da un servizio così inaffidabile, instabile e di scarsa qualità come la fornitura centralizzata di acqua calda??

L’acqua scorre, il contatore funziona…

L’acqua calda in casa, si è scoperto, non ha bisogno di molto. Diamo un’occhiata ai dati delle statistiche tedesche statistiche simili in Italia non ce ne sono, perché i contatori del consumo di acqua calda e fredda nelle nostre case sono ancora molto rari .

In Germania, ad esempio, 140 litri di acqua calda al giorno sono sufficienti per una persona. Di questi, l’acqua calda è necessaria per il bagno 52 l , per la toilette dei 43 l di acqua indicati, la maggior parte viene consumata dalla tazza del water, e 15 l di acqua calda sono più che sufficienti per lavarsi e radersi , per lavare i piatti 9 l – se non si usa la lavastoviglie , per la pulizia 8 l .

Per le altre posizioni WC, lavatrice, lavaggio delle stoviglie in lavatrice, giardinaggio, cucina è necessaria inizialmente acqua fredda. Questo si traduce in 74 litri di acqua calda del rubinetto per persona al giorno, circa la metà dei 140 litri dichiarati. E se si usa la lavastoviglie, sono solo 65 litri.

Tale richiesta di acqua calda è facilmente soddisfatta dai moderni scaldabagni, elettrici o a gas. È necessario solo selezionare il modello ottimale, in base alla composizione della propria famiglia. Cominciamo quindi a scegliere.

Gli scaldacqua possono essere elettrici o a gas. Cominciamo con quelli elettrici. Si dividono in serbatoi a flusso continuo e serbatoi di stoccaggio.

Scaldabagni in funzione

Negli scaldacqua a flusso continuo, l’acqua passa attraverso un elemento riscaldante e dal rubinetto esce acqua calda a una determinata temperatura. I loro vantaggi: dimensioni compatte, mobilità facile da installare o reinstallare in una nuova posizione .

Le difficoltà dell’utilizzo di scaldacqua a flusso passante includono la loro elevata potenza. I riscaldatori di flusso vanno da 3,7kW che forniscono 2,2 litri di acqua calda al minuto a 24kW 13 litri al minuto , a seconda delle esigenze.

È possibile utilizzare lo scaldacqua a flusso continuo solo dove la rete elettrica è progettata per una potenza elevata, altrimenti un dispositivo troppo potente “taglierà” l’elettricità nell’appartamento. Gli scaldacqua con una capacità superiore a 12 kW richiedono un sistema trifase, mentre nelle abitazioni è più comune un sistema monofase.

Scaldacqua ad accumulo

Se le condizioni di rete dei riscaldatori di flusso sono inaccettabili per voi, potreste passare ai riscaldatori di acqua ad accumulo. Si tratta di serbatoi isolati termicamente in cui viene riscaldato un volume d’acqua sufficientemente grande e l’automazione mantiene la sua temperatura. Sono una sorta di thermos e sono riscaldati elettricamente.

Questo riscaldatore richiede una potenza relativamente bassa, da 1,2 a 6 kW. Quando si apre il rubinetto, l’acqua preriscaldata esce dal serbatoio e viene sostituita da una parte di acqua fredda del rubinetto, che inizia immediatamente a riscaldarsi. È possibile scegliere il volume del serbatoio da 10 l a 150 l e oltre, a seconda delle esigenze della famiglia.

Lezioni di economia

– Quando si esce di casa, impostare lo scaldacqua elettrico al minimo.

– Preferite fare un bagno piuttosto che una doccia. In Germania, anche le persone benestanti ne fanno uso, perché un bagno caldo costa circa 150 euro.

– Non lasciare l’acqua calda aperta quando si sciacquano le stoviglie, ci si rade o ci si lava i denti. Utilizzare un bicchiere o una bacinella.

La varietà e le caratteristiche speciali dei modelli di scaldacqua a flusso e ad accumulo sono ancora più confuse. Come decidere di cosa avete bisogno?

L’idraulica dice: aprire di più, riscaldare di più

Il riscaldatore di flusso è semplice: l’acqua scorre attraverso un tubo che viene riscaldato da un elemento riscaldante e un relè accende il riscaldamento quando l’acqua esce dal rubinetto e lo spegne quando il rubinetto viene chiuso.

Ma è anche un dispositivo intelligente e sofisticato.

Per cominciare, gli scaldacqua istantanei sono disponibili in versione idraulica o elettronica. Nei riscaldatori idraulici, la temperatura dell’acqua dipende dall’apertura del rubinetto, cioè dalla portata. Perfettamente progettati, i riscaldatori idraulici hanno una soglia di risposta bassa. Cioè, si attivano anche con un flusso d’acqua ridotto e una pressione di 0,3 bar o più.

Un’altra caratteristica positiva dei riscaldatori idronici è l’assenza di contatto diretto tra l’acqua e l’elemento riscaldante. Perché un elemento riscaldante è saldato all’esterno per tutta la lunghezza della serpentina dello scambiatore di calore in rame con l’acqua all’interno questa tecnologia è stata brevettata da BSH .

Grazie all’assenza di contatto diretto dell’elemento riscaldante con l’acqua, all’elevata conducibilità termica del rame, all’alta velocità del flusso d’acqua e al sistema di protezione contro il surriscaldamento la temperatura massima dell’acqua è di 60 gradi Celsius , non si formano incrostazioni.

I requisiti di durezza dell’acqua non sono quindi severi. Scaldabagni idraulici: robusti e affidabili. È dotato di un sistema di sicurezza a due livelli: due sensori spengono l’apparecchio in caso di surriscaldamento.

L’elettronica chiede: quanti gradi esattamente?

Negli scaldacqua elettronici, invece, la temperatura dell’acqua in uscita è indipendente da quella in entrata. La temperatura di uscita viene mantenuta a una temperatura nominale costante, indipendentemente dalle fluttuazioni di pressione o dalle variazioni di flusso dell’acqua.

Questo viene monitorato elettronicamente con alta precisione. Questo scaldacqua può essere utilizzato per riscaldare l’acqua calda proveniente da altre fonti la temperatura dell’acqua in entrata può raggiungere i 50 gradi Celsius e non danneggia il dispositivo .

I modelli elettronici hanno un elemento riscaldante incorporato nell’acqua. L’acqua scorre attraverso la serpentina in plastica resistente al calore e il riscaldatore è sospeso all’interno sotto forma di spirali mobili in acciaio inox.

Ma il calcare non si forma, in primo luogo perché la superficie è in plastica, in secondo luogo perché la serpentina oscilla nel flusso dell’acqua e rimuove costantemente le particelle di calcare, e in terzo luogo perché l’espansione termica del materiale della serpentina quando viene riscaldata rimuove il calcare. Un sistema di termostatazione protegge dalle bolle d’acqua. Una speciale camera di smorzamento protegge dagli sbalzi di pressione e dai colpi d’ariete.

La caratteristica di questo design è che impone maggiori requisiti sulla qualità dell’acqua in caso di superamento della conducibilità elettrica specifica consentita dell’acqua, nonché in presenza di particelle di ruggine, può essere attivata la protezione del riscaldatore elettrico .

Ma è probabile che l’acqua della vostra zona soddisfi i requisiti necessari; potete chiedere consiglio all’autorità idrica locale.

Dipende dalle vostre esigenze I riscaldatori a flusso passante con controllo elettronico offrono un livello di comfort superiore. Risparmiano energia rispetto ai riscaldatori a flusso idraulico di circa il 20%. Inoltre, hanno una durata di vita più lunga.

Caldo o no?

Ora abbiamo una conoscenza sufficiente dell’argomento per poter scegliere tra gli ormai noti scaldacqua istantanei di tipo idraulico o elettronico. La scelta dipende dai parametri dell’impianto idraulico della vostra casa e dal livello di comfort che desiderate. Ricorda? Il riscaldatore elettronico è molto più comodo, ma è anche più esigente per quanto riguarda la durezza e la conducibilità dell’acqua.

Avete finalmente trovato il principio di riscaldamento che fa per voi. L’unica scelta è un modello con l’uscita giusta. E questa non è affatto una domanda semplice.

La capacità del riscaldatore dipende dalla sua potenza. Viene misurato in litri al minuto e indicato sull’involucro dell’apparecchio.

Naturalmente, più potente è l’apparecchio, più acqua uscirà dal rubinetto a una temperatura prestabilita. Tuttavia, è bene specificare la quantità di acqua calda che si desidera ottenere dallo scaldacqua al minuto?

Dipende dalle vostre esigenze. L’acqua calda è necessaria per lavarsi le mani, il viso e la barba, ma per lavare le stoviglie in cucina è necessaria molta più acqua e una temperatura più elevata. E un consumo di acqua calda completamente diverso quando si usa la doccia o il bagno.

Esistono semplici formule empiriche scelte dall’esperienza , che collegano la produttività del riscaldatore e la sua capacità. Per l’acqua con una temperatura di 37 gradi Celsius lavaggio, doccia la capacità in litri al minuto è pari alla capacità dell’apparecchio, divisa per 2.

Pertanto, se la potenza erogata è di 12 kW, l’apparecchio erogherà 6 litri d’acqua al minuto. Non è molto, quanto basta per lavarsi le mani o radersi il viso.

E per ottenere acqua a una temperatura di 50 gradi lavaggio in cucina, lavaggio delle stoviglie la potenza in kilowatt deve essere divisa per 3.

Per essere molto precisi, ricordiamo che i riscaldatori idraulici, a differenza di quelli elettronici, non forniscono una temperatura di set-point specifica in uscita, ma la differenza di temperatura, e la temperatura dell’acqua in uscita dipende dalla temperatura iniziale dell’acqua.

La formula è la seguente: la differenza di temperatura risultante è pari alla capacità dello scaldacqua divisa per la portata d’acqua in litri al minuto, e il tutto deve essere moltiplicato per un fattore di 14. Il risultato è in gradi Kelvin e, sottraendo 273 da questa cifra, si ottiene la differenza di temperatura richiesta in gradi Celsius.

Una potenza di 12 kilowatt è sufficiente per un lavandino, accettabile per una doccia e per nulla inaccettabile per una vasca da bagno. Ma una capacità di 21-24 kW e oltre è buona per qualsiasi applicazione. L’importante è che la rete elettrica dell’abitazione corrisponda a questa potenza spesso con un collegamento trifase .

Non è sufficiente prevedere fusibili da 25 ampere e interruttori differenziali da 25 o addirittura 40 ampere. Il cablaggio stesso deve essere in grado di sopportare le elevate correnti richieste da uno scaldacqua potente.

Ad esempio, un filo di rame con una sezione trasversale di 1 millimetro quadrato consentirà una densità di corrente di 10 ampere. Quindi, per 24-27 ampere è necessario installare un filo di rame di riserva con una sezione trasversale di 3 millimetri quadrati.

Può essere riscaldato se c’è molta acqua

Riscaldano un grande volume d’acqua in una sola volta e ne mantengono automaticamente la temperatura nel serbatoio isolato. Quando si utilizza un rubinetto per l’acqua calda, si lascia entrare nel serbatoio nuova acqua fredda dal basso, che non si mescola con l’acqua già riscaldata grazie allo speciale rubinetto.

I diversi modelli richiedono una potenza compresa tra 1,2 e 6 kW, di cui 2 kW sono i più comuni. Si distinguono in versioni aperte o non pressurizzate e chiuse o pressurizzate.

Gli scaldacqua a pressione hanno un involucro realizzato in materiali robusti spesso in acciaio . Questo serve a trattenere la pressione creata dall’espansione termica dell’acqua riscaldata. Gli scaldacqua senza pressione possono avere un involucro di plastica più leggero, perché l’espansione termica dell’acqua in eccesso viene “soffiata” attraverso un tubo speciale, ad esempio nel lavandino.

Inoltre, a seconda del metodo di installazione e della capacità, le caldaie possono essere murali di piccola capacità meno di 15 litri , murali di media capacità 30-120 litri e a pavimento capacità di 200 litri e oltre .

Le caldaie a pressione hanno un rivestimento duro di smalto speciale all’interno del serbatoio in acciaio. Le caldaie hanno un rivestimento a tre strati. Fornisce una protezione contro la corrosione.

Finché l’anodo di magnesio non si dissipa, la ruggine non sparisce

Le caldaie a pressione sono dotate di un dispositivo intelligente, l’anodo di magnesio, per una maggiore protezione dalla corrosione. La durata dell’anodo di magnesio dipende da molti fattori: qualità dell’acqua, temperatura di esercizio della caldaia e intensità di utilizzo.

In media, l’anodo di magnesio dovrebbe essere controllato ogni 2 anni e sostituito se necessario. È molto più semplice che sostituire un serbatoio corroso e ormai inutilizzabile. L’anodo si trova nella parte superiore della caldaia, quindi non è necessario svuotare il serbatoio quando si controlla o si sostituisce l’anodo.

Entrambi questi modelli presentano un isolamento poroso nel serbatoio. Tuttavia, piccole perdite di calore sono inevitabili. Per reintegrare le perdite di calore, il sistema di automazione accende periodicamente il riscaldamento e mantiene la temperatura dell’acqua nel serbatoio a un livello predeterminato.

Con una temperatura esterna di +20 gradi e una temperatura dell’acqua di +65 gradi, sono necessari 450-900 watt al giorno, a seconda della capacità. Gli scaldacqua ad accumulo sono dotati di un regolatore di temperatura, di un indicatore di temperatura e di una spia LED.

Il circuito antigelo è disponibile su alcuni modelli ed è particolarmente utile nella casa di campagna. Il riscaldamento autonomo dell’acqua calda sanitaria è più affidabile, più flessibile e, in definitiva, più economico; una modalità indicata dall’icona del “fiocco di neve” sul pannello di controllo, che mantiene il riscaldamento al minimo per evitare che l’acqua nel serbatoio si congeli a temperature inferiori allo zero.

Esistono anche caldaie a circuito singolo e a due circuiti. Il secondo circuito può essere utile nelle zone in cui la tariffa elettrica notturna è ridotta. Una caldaia a doppio circuito si attiva automaticamente quando la tariffa notturna è bassa e fa bollire l’acqua come “riserva di sicurezza”.

Lo scaldacqua ad accumulo è quindi un dispositivo comodo, affidabile e completamente privo di problemi per la fornitura di acqua calda.