Hyundai HYBM-P0513 macchina per il pane: nera, bianca, senza glutine

Come Hyundai HYBM-P0513 cuoce il pane: bianco, nero, senza glutine.

Cos’altro può fare, cos’altro è interessante??

Vantaggi e svantaggi di questo modello?

Spieghiamo qui tutto in ordine.

Costruzione della macchina per il pane Hyundai HYBM-P0513

Questa macchina per il pane è compatta.

Dimensioni: 29×23×30 cm. Occupa pochissimo spazio.

Il design del cestino verticale fa sì che le pagnotte stiano in alto, assomigliando più a torte che a pagnotte acquistate in negozio.

Finitura in plastica nera. Non si sporca quasi mai, il che regge il confronto con i fratelli bianchi come la neve.

Sulla parte superiore del coperchio è presente una finestra di ispezione di 8×7,5 cm. Durante alcune fasi del processo di cottura, è possibile osservare il processo attraverso di esso. Quando l’impasto sta lievitando, la finestra si appanna è naturale e non è più necessaria.

Il forno poggia su piedini antiscivolo che non lasciano segni sul piano di lavoro.

La lunghezza del cavo è di 80 cm, quindi l’apparecchio deve essere collocato vicino all’alimentazione.

Programmi

1. Base. Tempo di cottura 3,00 2,53 h. Massa del pane 900 /700 g.
2. Francese. Tempo di cottura 3,50 3,40 h. 900 kg /700 g di pane.
3. Integrale. Tempo di cottura 3,40 3,32 h. Peso del pane 900 /700 grammi.
4. Veloce. Tempo di cottura 2,10 ore. 900 g di massa di pane.
5. Pane dolce. Tempo di cottura 2,55 2,50h. Peso del pane 900 /700 grammi.
6. Pane senza glutine. Tempi di cottura 2,55 2,50h. Peso del pane 900 /700 g.
7. Impasto. Tempo di cottura 1.30. Calcolato per 4 tazze di farina.
8. Impasto. Tempo di cottura 0,25 ore. Calcolato per 4 tazze di farina.
9. Cupcake. Tempo di cottura 1,50 ore. Calcolato per 2 tazze di farina.
10. Panino. Tempo di cottura 3,00 2,55 h. Peso del pane 900 /700 g.
11. Pane stout. Tempo di cottura 2,50 h. Peso del pane 900 g.
12. Marmellata. Tempo di cottura 1,25 ore. Per 1,5 tazze di frutta.
13. Yogurt. Tempo di cottura 8,0 ore. Per 1 litro di latte.
14. Panificazione. Tempo 1 ora.
15. Modalità manuale. È possibile impostare i tempi individuali per ogni ciclo: impasto 1 6-14 min . , fermentazione 1 20-60 min . , impastamento 2 5-20 min , fermentazione 2 5-40 min . , fermentazione 3 0-60 min . , cottura 0-80 min. . Le impostazioni vengono salvate.

• Al termine della cottura, la macchina per il pane Hyundai HYBM-P0513 emette 10 segnali acustici e passa automaticamente alla modalità di riscaldamento, valida per 1 ora.
• Il produttore consiglia di versare prima il liquido, poi di aggiungere la farina o la miscela, quindi di aggiungere il sale, lo zucchero e il lievito.
• Non esiste un contenitore separato per l’uva sultanina, le noci o i semi. Durante il processo di impastamento si sente per 10 volte il segnale acustico di avvicinarsi, aprire il coperchio e aggiungere manualmente i prodotti richiesti.
• Le istruzioni comprendono le ricette per ogni programma.

I panettieri più esperti apprezzano la modalità manuale e la possibilità di programmare autonomamente tutte le fasi di cottura. I panettieri meno esperti, come me, ad esempio, si limiteranno a cucinare con i programmi automatici seguendo le ricette del produttore e le descrizioni su internet.

Il nostro pane pronto produce un eccellente pane a lievitazione naturale sul programma principale e nella modalità “pane francese”.

Esiste una modalità separata per la cottura senza glutine, apprezzata dai consumatori attenti alla salute.

La funzione yogurt è molto utile, soprattutto in estate, quando si può acquistare il vero latte vaccino.

Esistono due modalità di cottura dell’impasto: una modalità più breve per l’impasto senza lievito e una modalità più lunga che prevede un processo di sollevamento.

Le ricette specificano la quantità di farina in tazze. Mi sarebbe piaciuto se fosse stato aggiunto il consumo in grammi. Non è chiaro quale tazza si intenda, quella del kit o quella normale. Non è molto chiaro cosa sia il “Pane dolce”, non credo che questa modalità sarà necessaria.

Sarebbe comodo un contenitore speciale per lo yogurt.

Il controllo

La barra si trova sul coperchio. Al centro c’è un display con dei pulsanti che lo circondano.

• A sinistra: “Menu” e “Ora”.
• A destra si trovano i pulsanti “ciclo” e “avvio/arresto/pausa”.
• Sotto il display: “Peso” e “Colore”.

Tutte le informazioni sono visualizzate sul display. Qui sopra l’elenco dei programmi.

1. Inserire la spina, il cicalino suona e il display visualizza “1” e la durata del ciclo.
2. Premendo il tasto “Menu”, i programmi cambieranno, insieme all’ora.
3. Selezionato il ciclo desiderato, inserire gli ingredienti nel contenitore.
4. Selezionare 700 o 900 g con il pulsante “Peso”. Il display “sottolinea” il valore selezionato.
5. Regolare il colore della crosta – chiaro, marrone, scuro – premendo il pulsante “colore”. Allo stesso tempo, il display modifica la durata del ciclo.
6. Premere “Start” e il forno Hyundai HYBM-P0513 è in funzione.

Il pulsante “tempo” seleziona la partenza ritardata tranne che per i programmi “Impasto”, “Yogurt” e “Cottura”; imposta anche la modalità “manuale” .

Il tasto “ciclo” consente di impostare i diversi cicli di cottura della “modalità manuale”.

Se si commette un errore e si desidera annullare le impostazioni, è necessario premere il pulsante “Start” per tre o quattro secondi e il display visualizzerà nuovamente “1”.

Se si verifica un’interruzione di corrente mentre il forno è in funzione, il forno ricorda le impostazioni per 10 minuti e riparte dalla posizione corretta. Se la luce rimane spenta per un periodo più lungo, tutte le impostazioni andranno perse e sarà necessario adattare le proprie azioni di conseguenza: avviare il programma di cottura separatamente o ricominciare dall’inizio.

Il funzionamento è semplice, intuitivo e di facile comprensione. I pulsanti non sono touch e sono facili da premere, anche con le dita bagnate. Il display è luminoso e chiaro – non è necessario tenere d’occhio il peso e il colore della crosta – tutte le icone sono di grandi dimensioni.

La “memoria” per 10 minuti è utile quando ci si trova in campagna: in campagna ci sono spesso brevi interruzioni di corrente. In caso di guasto prolungato, dovrete cucinare da soli.

Peccato che l’audio non possa essere disattivato. Questo può essere un problema, soprattutto quando si utilizza la partenza ritardata. Le scritte sul display sono in inglese quando si programma la modalità manuale; ci vuole un po’ di tempo per abituarsi.

Avvio ritardato

Funziona in tutti i programmi tranne “Impasto”, “Yogurt”, “Cottura”. Per calcolare il tempo di cottura, non è necessario tenere conto di quante ore viene cotto il pane. È sufficiente aggiungere all’ora corrente il numero di ore in cui si desidera che il pane sia pronto per la cottura. Ad esempio, sull’orologio 20.00 e hai bisogno del pane alle 7.30 AM. In poche parole 11.30 e premere il pulsante “Avvio.

Passo minimo – 10 minuti., tempo massimo di 13 ore.

Facile calcolo del tempo di cottura.

Non è possibile tenere premuto il pulsante per far cambiare l’ora al display. Deve essere premuto per ogni cambio e il passaggio è di soli 10 min. E ogni pressione è accompagnata da un segnale acustico.

Specifiche tecniche

Potenza in uscita: 550 W.

Caratteristiche: 15 programmi: 9 per diversi tipi di pane, 2 per l’impasto, 2 extra: marmellata e yogurt, 1 per la cottura, 1 con la propria programmazione.

Accessori: gancio per la rimozione della spatola, caraffa graduata, cucchiaio dosatore.

Garanzia: 1 anno.

Test di

Cucinate secondo le ricette del manuale, le mie ricette e le miscele già pronte. Ho fatto il pane senza glutine per la prima volta nella mia vita. Croccantezza uniforme, ma non così appetitosa come i tipi di pagnotte che si possono fare – da media a alta. La spatola per il pane si incastra nella pagnotta il più delle volte, come in tutte le macchine per il pane. Ma è dotato di un gancio che permette di estrarlo dal pane in modo ordinato.

Scelgo sempre “scuro” perché la crosta sia appetitosa, e anche se preparo una pagnotta da 700 g, passo a 900 g per andare sul sicuro. Tutti i risultati sono soddisfacenti. A proposito, le foto mostrano il pane che è stato cotto in questa macchina per il pane.

Piaciuto:

• Facile da usare.
• Qualità di cottura.
• Logico e facile da usare.
• Ricette affidabili nel manuale.
• Possibilità di produrre yogurt.
• Modalità manuale forse quando raggiungerò il livello di dea della cottura, inizierò a regolare da solo tutti i processi .

Non mi è piaciuto:

• Cicalino non silenziato.
• Nessun contenitore per lo yogurt non si trova quasi da nessuna parte, ed è un peccato .

Il forno Hyundai HYBM-P0513 riceve il marchio “Raccomandazione per i consumatori”