I segreti dei professionisti per ogni casa. Nuova gamma Inspiration di Electrolux

Quando nel mondo ci sono molti buongustai esigenti, quando sono disponibili prodotti rari, quando tutti conoscono le ricette del mondo, la differenza tra un buon piatto e uno unico sta nei dettagli. Gli chef esperti conoscono questi dettagli, ma oggi sono pronti a condividere i loro segreti con chi cucina ogni giorno a casa.

A novembre, Electrolux ha invitato gli ospiti a sbirciare dietro il sipario della gastronomia professionale e a condividere alcuni dei suoi segreti con la nuova gamma di elettrodomestici Electrolux Inspiration. Grazie alla collaborazione con i migliori ristoranti stellati Michelin d’Europa, l’azienda ha guadagnato l’esperienza e la fiducia di chef rinomati che da 90 anni utilizzano gli apparecchi di cottura professionali Electrolux per creare capolavori culinari.

I migliori chef di Roma, Ilya Shalev e Denis Krupenya, non solo hanno insegnato ai loro ospiti come cucinare cibi deliziosi, ma hanno anche mostrato chiaramente la tecnologia che i professionisti utilizzano negli apparecchi Inspiration.

I professionisti combinano spesso vapore e calore per ottenere, ad esempio, una carne appetitosamente tenera con una meravigliosa crosta croccante. Il forno CombiSteam Deluxe combina la cottura a vapore con l’aria calda, preservando la succosità, il sapore naturale e le proprietà nutrizionali degli alimenti.

I cuochi professionisti hanno bisogno di un controllo istantaneo e preciso del calore. Il piano di cottura a induzione InfinitePure™ con controllo DirectAccess consente di impostare il calore con un solo tocco. È inoltre possibile combinare insieme due zone di cottura, in modo da poter preparare piatti insoliti di qualsiasi dimensione o forma.

Nelle cucine dei ristoranti, l’intero processo di cottura è creatività e mantenere pulite le stoviglie è una parte importante di questo processo. La lavastoviglie RealLife a capacità estesa pulisce non solo ciotole, piatti e posate standard, ma anche set di stoviglie informali. Pentole e padelle, padelle e brocche, mestoli e altri utensili possono essere caricati in lavastoviglie e il risultato sarà perfetto.

I frigoriferi FreshPlus di Electrolux mantengono l’umidità che mantiene i cibi freschi molto più a lungo. Grazie a ciò, le insalate si mantengono fresche per una settimana in più e non perdono quasi umidità, mentre il contenuto vitaminico di frutta e verdura fresca inizia a diminuire solo dopo dieci giorni.

Oltre agli elettrodomestici da cucina, Electrolux presenta una nuova gamma di lavatrici e asciugatrici con tecnologia SteamSystem. Il vapore è una parte importante del lavaggio a secco e della lavanderia professionale. La sua azione delicata leviga e rinfresca i tessuti in modo rapido ed efficace. Come gli elettrodomestici professionali, l’Electrolux Inspiration è dotato di un sistema a vapore che consente di ridurre i tempi e gli sforzi per la stiratura e il lavaggio a secco.