Avvalendosi dell’esperienza di aziende che progettano strumenti professionali per i migliori chef, i progettisti di Electrolux hanno sviluppato il nuovo frullatore a immersione Ultramix/PRO. Offrono a tutti coloro che sono interessati a un livello superiore di cucina casalinga di sfruttare le eccezionali caratteristiche di un’impastatrice professionale triplo coltello velouté, frusta allungata e forma speciale a campana .
Electrolux non è solo un produttore di elettrodomestici, ma anche di apparecchi professionali per la ristorazione. Tutti i migliori chef puntano a un risultato finale perfetto e il loro segreto è che non scendono mai a compromessi su ingredienti e strumenti. E perché dovreste??
L’Ultramix/PRO è un frullatore a immersione che porta il meglio della cucina professionale nella vostra cucina. La scelta perfetta per i mangiatori creativi che vogliono frullare alla perfezione frullati e puree.
Il mixer per chi vuole tritare il ghiaccio o le noci, sminuzzare le erbe, montare la panna ed essere assolutamente sicuro di ottenere il miglior risultato. Potete anche tagliare le cipolle senza strappi.
Elestronuch è l’unico produttore di elettrodomestici al mondo a offrire soluzioni di cottura per professionisti e cuochi domestici. “Vediamo un crescente interesse da parte dei nostri consumatori nei confronti dei segreti e degli strumenti professionali degli chef.
Il nostro punto di forza è la conoscenza approfondita del settore in cui operano i professionisti. Abbiamo applicato questa esperienza e le migliori caratteristiche del mixer professionale Ultramix/PRO, e ora siamo in grado di offrire soluzioni di cottura professionali anche a casa”, afferma Marie Turmele, responsabile marketing di Elestronuch.
Le caratteristiche professionali del mixer Ultramix/PRO
L’Ultramix/PRO ha le seguenti caratteristiche professionali: una frusta lunga 25 cm e un design a campana, che consente di utilizzare il mixer Ultramix/PRO e di sbattere gli ingredienti direttamente nelle pentole e nelle ciotole, proprio come fanno gli chef professionisti.
La forma aperta della campana evita che il cibo rimanga incastrato sotto i coltelli, non graffia ciotole e pentole e impedisce la fuoriuscita di liquidi. In poche parole, si occupa di tenere pulita la cucina. Il miscelatore Ultramix/PRO è dotato di tre lame speciali velouté, che i professionisti utilizzano.
Permettono di rompere i grumi e di ottenere la giusta consistenza in zuppe, salse, bevande alla frutta, purè di patate, maionese e molto altro ancora.d.
Quando si lavora con i liquidi, la tripla lama velouté e la forma a cupola della ciotola creano un vortice che aspira il cibo sotto le lame, ottenendo così un elevato grado di triturazione.
E dato che il mixer ha un motore da 700 watt e può funzionare in modalità turbo, si può dire che l’Ultramix/PRO offre tutta la potenza necessaria per tritare frutta, noci e anche ingredienti più difficili come il ghiaccio.
Informazioni sul modello ESTM6200, ESTM6400
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Ugello extra-lungo, come i modelli professionali, 25 cm
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Coltelli tripli Velouté
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Forza centrifuga estremamente potente 700 watt
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Protezione antispruzzo
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Avvio morbido, cambio di velocità fluido
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modalità turbo
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Ugello di miscelazione in acciaio inox
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Ciotola 1000 ml
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Indicatore di velocità LCD
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Può essere montato a parete
Extra in ESTM6400:
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Doppio frullino professionale
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Rompighiaccio, tritatutto
ESTM6400 costa 3490 Euro., ESTM6200 – 2890 rub.
Ciao, mi chiedo se il frullatore a immersione Electrolux Ultramix/PRO sia davvero efficace nel mescolare ogni tipo di cosa in casa come un professionista. Qualcuno l’ha provato? Qual è la sua potenza e quali accessori sono inclusi? Grazie per le risposte!
Ciao, mi chiedo se il frullatore a immersione Electrolux Ultramix/PRO sia davvero adatto a mescolare qualsiasi cosa in casa come un professionista. Qualcuno lo ha già provato? Ha prestazioni di alta qualità e soddisfa le aspettative? Grazie per le vostre risposte!