Il nostro essiccatore elettrico per frutta e verdura Aksion T11

Vassoi trasparenti per il setaccio, regolazione continua della temperatura, grande capacità 5 kg , protezione da surriscaldamento tramite fusibile termico.

Sul corpo dell’apparecchio non sono stampati i simboli dei consigli e dei suggerimenti per i tempi di asciugatura.

Specifiche tecniche

POTENZA: 240 Watt.

NUMERO DI RIPIANI: 5.

TEMPERATURE: 8, la temperatura durante il lavoro su ogni pallet 56±;14°C, la temperatura di essiccazione da 35 a 70°C erbe aromatiche – 35-40, verdure – 50-65, funghi – 50, frutta – 60-70°C .

VOLUME: 5 kg.

DIMENSIONI: 330x330x270 mm. PESO: 3,8 kg compreso l’imballaggio .

GARANZIA: 1 anno.

PAESE DI PRODUZIONE: Cina.

Descrizione

L’essiccazione all’aria garantisce la conservazione di tutto il gusto, delle vitamine e delle sostanze attive; se necessario, la frutta, la verdura e i funghi essiccati in questo modo possono ripristinare perfettamente il loro gusto, colore e aroma naturali per un breve periodo di tempo

15-20 minuti ammollo in acqua fredda o tiepida. Il processo di essiccazione sterilizza inoltre gli alimenti, in modo che possano essere conservati a lungo in confezioni relativamente semplici ed economiche: ad esempio, doppi sacchetti di carta, fogli di alluminio, sacchetti di plastica, cellophane, scatole di cartone, ecc. d. Il tempo e la temperatura di essiccazione dipendono dalle proprietà del prodotto e devono essere determinati sperimentalmente durante il processo di essiccazione. Questo apparecchio è dotato di un termostato con interruttore di modalità, che consente di impostare la temperatura di asciugatura da 35 a 70°C. È possibile caricare fino a 1 kg di cibo su un vassoio di cottura. L’efficienza di asciugatura di questo apparecchio non è inferiore all’80%.

1800 Euro.