ISTRUZIONI:
300 g di cavolo bianco,
1 carota,
1 cetriolo fresco,
1/2 peperone,
panna acida,
sale, erbe aromatiche.
PREPARAZIONE. Lavare le verdure, pelare le carote, liberare il cavolo dalle foglie superiori, i peperoni dai gambi e dai semi. Tagliare il cavolo a pezzetti in modo che possano entrare nello scivolo di alimentazione della mietitrebbia.
CUCINA. Nella grande ciotola del robot da cucina Lasko, abbiamo inserito la prima marcia e abbiamo proceduto a tritare tutte le verdure, una dopo l’altra.
Mi è piaciuto il fatto che non ci fossero quasi più pezzi attaccati 1-2 fette di carota non contano . Mettere le verdure tagliate in un’insalatiera, salare e condire con la panna acida. La vostra “bomba di vitamine” è pronta in soli 5 minuti!
Questa insalata bomba di vitamine sembra davvero deliziosa! Voi pensate che sia facile da preparare? Avete qualche consiglio per scegliere gli ingredienti? Mi piacerebbe provare a farla a casa, ma non sono molto bravo in cucina. Grazie per i vostri suggerimenti!