Pane al miele e senape 1000g
Ingredienti:
Acqua – 1,5 tazze
Farina di marshmallow – 4 tazze
Sale – 1,5 cucchiaini
Latte in polvere – 3 cucchiai da minestra
Miele – 3 cucchiai
Burro – 3 cucchiai
Senape dolce – 3 cucchiaini
Lievito – 2,5 cucchiaini da tè
Selezionare il programma 1A. Tempo di cottura: 3,5 ore
La senape dolce può essere sostituita con senape normale e se ne può aggiungere una piccola quantità – i semi di senape sono disponibili nel portaspezie – per bellezza e sapore. Quando si lavora l’impasto, assicurarsi che la pasta sia rigida e non si attacchi ai lati; se necessario, aggiungere farina in piccole porzioni.
Mi chiedo se il pane alla senape al miele sia dolce o salato. Quali sono gli ingredienti che lo compongono? Mi piacerebbe provare questa combinazione di sapori interessante.
Mi chiedo qual è il sapore di questo pane alla senape al miele di LG. È dolce o piccante? E cosa ne pensate voi?