...

Lingua con contorno

Ingredienti:

Cucine a gas

lingua bollita – 2 pz.

Carote fresche – 1 pz.

Cipolla – 1 pz.

Panna acida – 500 gr.

Sale, pepe, spezie.

Come si prepara: tagliare la lingua bollita a fette e disporla su una teglia da forno. Soffriggere la cipolla e le carote tritate finché non si ammorbidiscono e metterle sulla lingua. Preparare la salsa di panna acida: portare a ebollizione la panna acida fresca, aggiungere sale, pepe e spezie a piacere. Può essere cosparso di origano e basilico. Versare la salsa sulla lingua. La panna acida deve coprire completamente la lingua. Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per 20 minuti. Servire cosparso di erbe fresche.

Vota questo articolo
( Non ci sono ancora valutazioni )
Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 3
  1. Francesca

    Ciao! Sono curioso di sapere quale lingua consideri “contorno” alla lingua italiana. Hai qualche lingua che pensi sia particolarmente collegata o influenzata dall’italiano? Mi piacerebbe saperne di più!

    Rispondi
  2. Stefano Santis

    Ciao a tutti! Spero che qualcuno possa aiutarmi con questa domanda: cosa intendiamo quando diciamo “lingua con contorno”? Mi sono imbattuto in questo termine e non sono sicuro del suo significato. Potrebbe riferirsi a un tipo di piatto o forse a un modo particolare di parlare? Apprezzo qualsiasi luce potete gettare su questa espressione. Grazie in anticipo per l’aiuto!

    Rispondi
    1. Chiara

      “La lingua con contorno” è una locuzione che si riferisce al modo di parlare in modo vago o ambiguo. Si tratta di un modo di esprimersi che lascia spazio a molteplici interpretazioni o che evita di esprimersi in modo chiaro e diretto. Questa espressione può essere utilizzata per descrivere il modo in cui una persona comunica in modo evasivo o indiretto. Allo stesso modo, può anche essere utilizzata metaforicamente per riferirsi a un piatto che ha molte sfumature di sapore o che presenta una combinazione di ingredienti diversi. Spero che questa spiegazione possa esserti utile!

      Rispondi
Aggiungi commenti