Pane bianco 900 g
Ingredienti:
Latte – 400 ml
Olio vegetale – 2 cucchiai
Sale – 1 cucchiaino
Zucchero – 1 cucchiaino
Farina di frumento – 4 tazze
Lievito – 1 misurino
Scegliere la modalità di base. Tempo di cottura: 3 ore.
La cosa più importante durante la fase di preparazione è assicurarsi che l’impasto sia rigido e non si attacchi ai lati, aggiungendo farina in piccole porzioni se necessario. La pasta si arrotola e il pane diventa di gomma.
Nonostante i problemi con il touchpad, il pane bianco è risultato ottimo: croccante, morbido e soffice.
