Il forno è dotato di una funzione vapore, progettata per migliorare la qualità della cottura. Il prodotto da forno risulta grasso e morbido, con una crosta croccante. Il vapore viene immesso nel forno proprio all’inizio della cottura, creando un’atmosfera umida per l’impasto, essenziale per far lievitare e dare una forma gonfia ai futuri prodotti da forno. La condensazione dell’umidità crea una crosta liscia, lucida e croccante con una superficie spugnosa. Il volume del vano apparecchi è aumentato, così come la superficie dei vassoi e dei ripiani.
Forno elettrico a vapore Zanussi ZOS 35802 XD
CARATTERISTICHE
VOLUME: 74 l.
TERMOSTATO: 50-250°C.
MODALITÀ: calore superiore+basso, calore inferiore, calore superiore, grill+ventilatore, grill+calore superiore doppio grill , grill+calore inferiore+ventilatore pizza , elemento riscaldante circolare+ventilatore, elemento circolare+ventilatore+vapore.
CONTROLLO: Display, manopole modalità e termostato, programmatore; indicazione della modalità, delle impostazioni del programmatore, della presenza/assenza d’acqua, orologio.
COLLEGAMENTO: 2,78 kW.
ALIMENTAZIONE: Classe A-10%.
SICUREZZA: 2 vetri nella porta del forno, vetro esterno a 40°C, spegnimento automatico, raffreddamento tangenziale.
CURA: frontale in acciaio inox rivestito in AFP, pulizia a vapore, smalto facile da pulire, superficie interna della porta piatta.
ANTERIORE: vetro nero, acciaio inox.
CARATTERISTICHE: UltrFan+, camera allargata, vassoio di cottura XXL.
ACCESSORI: griglia, teglia profonda, vassoio per arrostire.
DIMENSIONI: 594x594x568 mm, nicchia 600x560x550 mm.
GARANZIA: 1 anno.
PAESE DI PRODUZIONE: Italia.
NUOVO
Il forno è dotato di una funzione vapore, progettata per migliorare la qualità della cottura. La crosta risulta paffuta e morbida, con una crosta croccante. Il vapore entra nel forno già all’inizio della cottura, creando un’atmosfera umida per l’impasto, essenziale per farlo lievitare e dare una forma soffice ai futuri prodotti da forno. Questa condensazione crea una crosta lucida, liscia e croccante e una superficie porosa. La cavità dell’apparecchio è aumentata di volume e anche la superficie dei vassoi e dei rack è aumentata.
DESCRIZIONE
FUNZIONALE
Un forno completo con tutti i tipi di riscaldatori. Gli elementi riscaldanti inferiori e superiori possono essere utilizzati insieme o separatamente. Il livello di riscaldamento inferiore è adatto per la conservazione e la sterilizzazione dei vasetti. Il primo per l’essiccazione delle croste. Tre modalità di cottura per la frittura. Doppia griglia adatta alla preparazione di crostini croccanti, fette sottili di carne. Il turbo grill include un riscaldatore e una ventola, una modalità progettata per arrostire grandi tagli di carne e pollame. Il getto d’aria calda in circolazione rosola i cibi in modo uniforme su tutti i lati. La terza modalità è la pizza. In questo modello è insolito. Il calore proviene dal basso e dall’alto dalla griglia e viene distribuito in tutto il forno dalla ventola – impasto e condimenti croccanti.
La modalità a convezione con riscaldatore circolare è ideale per cuocere 2 o 3 piatti contemporaneamente.
FUNZIONAMENTO
Si riempie di vapore un contenitore sul pannello di controllo e il vapore fluisce attraverso un condotto in una speciale cavità del forno dove viene trasformato in vapore. Il vapore viene utilizzato in una sola modalità, quella a convezione. Ma è abbastanza versatile da poter essere utilizzato non solo per la cottura al forno, ma anche per sformati, involtini, arrosti e pollame brasato. Il forno può essere dotato di un accessorio speciale per la preparazione di alimenti dietetici speciali. Uno stampo con coperchio e rastrelliera. Un ugello per il vapore è collegato allo stampo e il cibo viene cotto con un’alta concentrazione di vapore.
Forno con funzione vapore, facile da usare e da curare, interno e vassoio ampliati.
Il vapore viene utilizzato solo nella modalità di cottura a convezione; è necessaria la decalcificazione.
Ciao! Ho letto che stai cercando informazioni sul forno elettrico a vapore Zanussi ZOS 35802 XD. Mi chiedo se potresti dirmi se questo forno ha una funzione di pulizia automatica e se è possibile cuocere più piatti contemporaneamente grazie alla sua tecnologia a vapore. Inoltre, mi piacerebbe sapere qual è la capacità di cottura e se è possibile regolare la temperatura con precisione. Grazie in anticipo per le tue risposte!
Ciao! Sì, il forno elettrico a vapore Zanussi ZOS 35802 XD ha una funzione di pulizia automatica, che lo rende molto comodo da utilizzare. Puoi cuocere più piatti contemporaneamente grazie alla sua tecnologia a vapore, che ti permette di sfruttare al massimo lo spazio disponibile. La capacità di cottura di questo forno è di XX litri, quindi potrai cuocere una quantità significativa di cibo. Inoltre, è possibile regolare la temperatura con precisione, permettendoti di cucinare i tuoi piatti preferiti nel modo desiderato. Spero che queste informazioni ti siano utili. Fammi sapere se hai altre domande!
Ciao! Voglio chiedere se l’acquisto del forno elettrico a vapore Zanussi ZOS 35802 XD vale veramente la pena. Quali sono i vantaggi principali di questo modello rispetto ad altri forni elettrici disponibili sul mercato? Inoltre, vorrei sapere se è facile da usare e se ha una buona durata nel tempo. Grazie in anticipo per le risposte!