Ho provato molte ricette, alcune le ho scartate, altre le ho migliorate, ma ce ne sono state alcune che mi hanno spinto… a comprare una nuova zucca quando della mia bella erano rimasti solo i semi.
Porridge di miglio con zucca e pistacchi nel multicooker Panasonic SR-DF101WTQ
Avremo bisogno di
1 tazza multipla di miglio, 4 tazze di latte, 1,5 cucchiai 0,87 oz . Zucchero, 50 g di burro, 250 g di polpa di zucca a pezzetti, 100 g di pistacchi sgusciati, 1 cucchiaio di frutta secca, 1 gr di glucosio. Cucchiai di sale, 25 g di panna.
Cucina
Nel burro 25 g friggere i pistacchi e la zucca con lo zucchero nel programma Baking per 20 minuti fino a quando la zucca non si caramella . Dopo il segnale acustico, aggiungere il latte, il sale e il miglio sciacquato. Selezionare la modalità Milk porridge e premere start.
Servire
Servire il porridge pronto, insaporito con panna, burro e una spolverata di zucchero semolato facoltativo .
Panasonic SR-DF101WTQ Multicooker
Molte persone sognano di avere un multicooker, ma hanno paura di due cose: il funzionamento complicato e l’ingombro eccessivo dell’apparecchio. Panasonic ha risolto questo problema lanciando un multicooker compatto, controllato da microprocessore e sensibile al tocco. Il funzionamento del multicooker è elementare: ogni pulsante corrisponde a un singolo programma automatico – Cottura, Porridge di latte, Zuppa, Cottura a vapore. È sufficiente selezionare e premere start! Al termine della cottura, l’apparecchio passa automaticamente alla modalità Mantenimento in caldo fino a 5 ore . Tutto il necessario è incluso: ciotola antiaderente, misurino, spatola per il porridge, contenitore per la cottura a vapore. Il dispositivo è mobile, pesa solo 2,4 kg e le dimensioni 235x384x280 mm consentono di collocarlo in qualsiasi cucina.
Come si prepara il porridge di miglio con zucca e pistacchi nel multicooker Panasonic SR-DF101WTQ? Hai qualche consiglio per ottenere un risultato più gustoso? Sono interessato/a a provare questa ricetta, ma vorrei conoscere i dettagli per ottenere il miglior risultato possibile. Grazie in anticipo per la tua disponibilità nel rispondermi!