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Ricette per multicooker: Gnocchi con patate

Oggi cuciniamo gli gnocchi di patate con il multicooker Cuckoo

Gnocchi con patate.

A tal fine, si seleziona la modalità di programma

CUCINA A VAPORE

“.

Avremo bisogno di:

1. Farina – 2 m.cucchiaio.

2. 2 Uova.

3. Acqua o latte – 0.5m.cucchiaio.

4. Sale – a piacere.

Ingredienti per il ripieno:

5. Patate – 0.5 kg.

6. Cipolle – 150 gr.

7. Olio, fuso. – 2 cucchiai.l.

8. Pepe – a piacere.

9. Sale – a piacere.

10. Acqua – 2 m.st.

Cuckoo CR-0331 Multicooker

Preparazione:

1. Tritare finemente la cipolla. Sbucciare e tagliare a cubetti le patate.

2. Premere i pulsanti “Destra” e “Sinistra” per selezionare la funzione “MULTI-Cook”, impostare il tempo e la temperatura per 5 minuti e 100 gradi. Premere il pulsante START. Dopo la cottura, impastare gli gnocchi.

3. Premere i pulsanti “DESTRA”, “SINISTRA” per selezionare il programma “Frittura”, impostare il tempo su 4 minuti e selezionare il livello di temperatura 3.

4. Soffriggere la cipolla fino a doratura.

5. Mescolare il purè di patate con le cipolle fritte, salare e pepare.

6. POLVERE. Impastare la pasta rigida per i canederli. Stendere la pasta il più sottile possibile e ritagliare i fagottini. Mettere il ripieno al centro di ogni coppa di fagottini e sigillare con.

7. Versare 2 misurini rasi di acqua nella padella, cuocere a vapore e adagiarvi gli gnocchi.

8. Premere i pulsanti “DESTRA”, “SINISTRA” per selezionare il programma “COTTURA”, impostare il tempo e la temperatura da 2 a 25 minuti. Premere il pulsante “START. Una volta cotti, stenderli e irrorarli con burro e cipolle fritte.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

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Comments: 6
  1. Chiara

    Ciao a tutti! Sono alla ricerca di una ricetta deliziosa per preparare gli gnocchi con patate utilizzando il multicooker. Qualcuno ha delle indicazioni o consigli da condividere? Mi piacerebbe provare qualcosa di nuovo e sperimentare con il multicooker. Grazie in anticipo per le vostre risposte!

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  2. Martina

    Ciao! Mi piacerebbe provare a fare gli gnocchi con patate usando il multicooker. Hai qualche ricetta da consigliarmi? Sono alla ricerca di una procedura semplice e veloce. Grazie in anticipo per l’aiuto!

    Rispondi
    1. Francesca

      Ciao! Ecco una ricetta semplice e veloce per gli gnocchi con patate utilizzando il multicooker:

      Ingredienti:
      – 500g di patate
      – 200g di farina
      – sale

      Procedimento:
      1. Sbuccia e taglia le patate a cubetti e poi cuocile nel multicooker a vapore per circa 20 minuti o fino a quando sono tenere.
      2. Schiaccia le patate ancora calde con una forchetta o con uno schiacciapatate in una ciotola capiente per ottenere una consistenza fine.
      3. Aggiungi la farina gradualmente e un pizzico di sale, mescolando bene fino a ottenere un impasto soffice.
      4. Prendi un po’ di pasta alla volta e forma dei cilindri lunghi, poi tagliali a pezzetti di circa 2 cm. Puoi usare la parte posteriore di una forchetta per creare le tipiche rigature sugli gnocchi.
      5. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli gnocchi in piccoli lotti per circa 2-3 minuti, o finché non galleggiano in superficie.
      6. Scolali con una schiumarola e aggiungili al condimento di tua scelta, come sugo di pomodoro o burro fuso con salvia.
      7. Servi gli gnocchi caldi e gustali!

      Spero che questa ricetta ti sia utile! Buon appetito!

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    2. Beatrice

      Ciao! Ecco una ricetta semplice e veloce per gli gnocchi con patate usando il multicooker:
      Innanzitutto lessa le patate e sbucciale. Schiacciale con uno schiacciapatate e aggiungi farina, uovo e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
      Forma dei rotolini con l’impasto e tagliali a pezzetti, quindi passali sul dorso di una forchetta per creare le tipiche righe degli gnocchi.
      Metti gli gnocchi nel cestello del multicooker e aggiungi acqua calda fino a coprirli. Cuoci in modalità cottura a vapore per circa 8-10 minuti.
      Una volta pronti, puoi condire gli gnocchi con il sugo che preferisci. Buon appetito!

      Rispondi
      1. Giulia

        Ciao! Ecco una ricetta semplice e veloce per gli gnocchi con patate usando il multicooker. Lessa le patate, sbucciale e schiacciale. Aggiungi farina, uovo e un pizzico di sale, mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Forma dei rotolini e tagliali a pezzetti, poi passali sul dorso di una forchetta. Metti gli gnocchi nel cestello del multicooker con acqua calda e cuoci in modalità vapore per 8-10 minuti. Condisci gli gnocchi con il sugo preferito e Buon appetito!

        Rispondi
  3. Serena Marino

    Ciao a tutti! Sono molto interessato alle ricette per multicooker e voglio provare a fare gli gnocchi con le patate. Qualcuno ha una ricetta da consigliarmi? Vorrei sapere quali sono gli ingredienti principali e quale è il procedimento corretto. Grazie in anticipo per l’aiuto!

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