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Ricette per Multicooker: Soufflé di pesce con riso

Oggi utilizziamo il multicooker Cuckoo per cucinare

Soufflé di pesce con riso.

A tal fine, si seleziona la modalità di programma

CUCINA”

.

Piccoli elettrodomestici per la cucina

Avremo bisogno di:

1. Filetto di pesce – 200 gr.

2. Riso bollito – 0.5 m.cucchiaio.

3. Panna – 2 cucchiai.l.

4. Uovo – 1 uovo.

5. Burro – 1 cucchiaino.l.

Cucinare:

1. Cuocere a vapore i filetti di pesce, tritarli finemente assicurarsi che non abbiano lische .

2. Separare l’albume dal tuorlo. Mescolare il pesce, il riso, la panna e il tuorlo d’uovo.

3. Sbattete l’albume fino a raggiungere un picco stabile.

4. Oliate le scatole.

5. Incorporare delicatamente gli albumi al composto di pesce.

6. Mettere il composto negli stampi.

7. Premere i pulsanti “DESTRA”, “SINISTRA” per selezionare il programma “COTTURA”, impostare il tempo di 30 minuti e la temperatura di livello 2. Premere il pulsante “START.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

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Comments: 1
  1. Elisa Galli

    Ciao! Vorrei chiedervi se avete qualche consiglio o suggerimento su come preparare un delizioso soufflé di pesce con riso utilizzando un multicooker. Mi piacerebbe provare questa ricetta, ma non sono sicuro/a dei tempi e delle impostazioni ideali per cuocere il soufflé. Avete qualche esperienza o suggerimento da condividere? Grazie in anticipo per il vostro aiuto!

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