Oggi cucineremo peperoni ripieni con verdure in un multicooker Cuckoo. Selezioniamo la modalità di programma – Brasato. Quindi.
Avremo bisogno di
1. Carne – 500 gr.
2. Cipolle – 70 g.
3. Aglio – 5 spicchi.
4. Melanzane – 250 g.
5. Peperone – 300 g.
6. Carote – 120 gr.
7. Zucchina – 300 gr.
8. Olio – 3 cucchiai.l.
9. Salsa di soia – 2 cucchiai.l.
10. Peperoni – 6 unità.
11. Alloro. Foglia – 2 pezzi.
12. Sale – a piacere.
Cucina
1. Tagliare la carne in piccoli pezzi.
2. Sbucciare la cipolla e l’aglio e tritarli finemente.
3. Tagliare la melanzana e la zucchina ad anelli grandi.
4. Tagliare i peperoni ad anelli, le carote a fettine sottili.
5. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola con il sale e mescolare.
6. Selezionare con i tasti “
DIRITTO
“, “
SINISTRA
” programma “
TOCCATO
Carne”, premere il pulsante “
INIZIO
“.
Ciao! Mi chiedevo se potreste condividere una ricetta per uno stufato di verdure da preparare con un multicooker? Sono alla ricerca di nuove idee e penso che uno stufato di verdure potrebbe essere delizioso e salutare. Grazie in anticipo per la vostra gentilezza nell’aiutarmi a soddisfare la mia curiosità culinaria!