La prima impressione che abbiamo di una cappa è data dal suo aspetto e per molti di noi una dichiarazione di design elegante e accattivante è la forza trainante dei nostri acquisti. Il design è fondamentale per le persone che vogliono evadere dal familiare, dall’ordinario, sono in grado di sorprendersi e di apprezzare la sensazione di trarne piacere.
Nella loro cucina sognano di creare qualcosa di unico che esca dal cliché. E questo spesso si riduce alla scelta della cappa da cucina: la cappa da cucina è l’unico grande elettrodomestico da cucina in grado di avere una vera e propria personalità che la distingue dalle centinaia di altri elettrodomestici. E questa individualità cambia letteralmente l’atmosfera della cucina con un solo tocco.
I designer aziendali sono sempre alla ricerca di nuove soluzioni che ci sorprendano, ma non hanno molti mezzi per trovarle. Il primo è un gioco di forme. In questo caso entrano in gioco soluzioni e associazioni non banali. Per esempio, la cappa Falmec Prestige assomiglia a una lampada da parete, l’Elica Bubble a una palla o a una bolla, il Faber Drop è un bicchiere rovesciato. Le forme più inaspettate possono essere le solite forme geometriche: cerchio, cubo, tubo, pannello. L’effetto degli apparecchi è dovuto alla scelta dei materiali: acciaio accuratamente lucidato, vetro lucido e retroilluminazione. La scelta può essere anche molto particolare, come Elica Star, che ha centinaia di pendenti in vetro sfaccettato, e Cata Cor-S, realizzato con il famoso Corian.
Di recente sono apparsi modelli dai colori vivaci ad esempio, rosso Baumatic TG3 Tango 90RD, arancione Elikor Onyx 60, verde Elica Mini OM F/55, blu Franke FDBR 902 AZ e dalle stampe. Alcuni elettrodomestici sono disponibili in una gamma di colori e decori tra i quali possiamo trovare quello che si adatta alla nostra cucina. Nella collezione Elikor, l’Onyx Art ha otto disegni, tra cui tre stampe zebra, bambù e sakura; 9 colori di sfondo per il disegno floreale leggero di Falmec Aurora, 4 colori di Best K 9995, e nel Krona Mishel 3P l’inserto centrale può essere sostituito con un’immagine, che ha 10 tipi.
Un conoscitore dell’innovazione
L’appassionato di innovazione è un consumatore curioso che accoglie le innovazioni tecniche ed è pronto a integrarle nella sua vita quotidiana. Spesso queste innovazioni sembrano giocattoli, ma in realtà possono semplificare la nostra vita, aumentare il comfort e portare gioia – ed è così che funziona. Dotate degli apparecchi più moderni, le cappe sono spesso autosufficienti e il nuovo proprietario apprezzerà il fatto che l’apparecchio analizza con precisione l’intensità di cottura, reagisce all’avvicinarsi di una persona aumentando l’illuminazione e arieggia la cucina quando la persona è assente.
L’automazione vi ricorda di occuparvi dei filtri, spegnendoli e accendendoli tempestivamente, e vi permette di scegliere la velocità di funzionamento in modo flessibile con l’aiuto di moderni cursori sensibili al tocco o di interruttori a levetta multilivello fino a 8 .
Una delle innovazioni più impressionanti degli ultimi anni è stata l’aspirazione perimetrale che non solo ha migliorato l’efficienza dei motori, ma ha anche dato il via a una serie di nuove innovazioni tecniche. Un esempio è la cappa aspirante Nodor Konvex con sistema di aspirazione asimmetrico, che ha il duplice effetto di accelerare il flusso d’aria in un’area più ristretta. E la cappa Gutmann Mesa lavora letteralmente sul perimetro: l’aspirazione dell’aria avviene attraverso le fessure sul bordo del piano cottura, mentre il motore e tutti i componenti sono nascosti nella profondità del tavolo.
Molti di noi pensano alla cucina come al fulcro della casa, dove trascorrono molto tempo; riempire la cappa con funzioni multimediali ci permette di trascorrerne di più guardando le notizie o i nostri programmi e film preferiti. A tal fine, sempre più cappe vengono dotate di schermi TV completi, come il TV Schaub Lorenz da 19 pollici per Falmec Vision e il TV Avrora da 15 pollici di Kronasteel. La cappa aspirante Siemens LC 956BC60R Multimedia può essere utilizzata per il collegamento alla TV, la visione di DVD e l’ascolto di materiale audio. Faber Imago Plus, una cappa multimediale con TV LCD da 19 pollici, ha un menu di ricette integrato, porta USB, videochiamata, sistema di monitoraggio domestico e accesso a Internet.
Va notato che gli amanti dell’innovazione prediligono un design insolito, quindi la cappa “intelligente” è sempre il massimo dell’estetica tecnica nelle forme e nei materiali più attuali, oltre che della mobilità. Una manifestazione della mobilità è la capacità degli apparecchi di nascondersi “a riposo” e di uscire alla luce per lavorare. Novità interessanti: Faber F-Light – una cappa a isola che sembra un apparecchio di illuminazione. Quando viene acceso, il motore, con l’aiuto di un servo elettrico e di quattro cavi metallici, si muove delicatamente e silenziosamente dall’alto verso il basso, fermandosi alla distanza desiderata sopra il piano di cottura. I pannelli radianti Elica Clip, Falmec Butterfly e Miele DA 5000 D si sollevano come un’anta quando vengono accesi. Gli apparecchi da tavolo De Dietrich DHD 7000 90 IX, Elica Adagio fluttuano sopra il piano del tavolo quando sono accesi e scendono dolcemente quando sono spenti.
Il comfort viene prima di tutto
La maggior parte degli acquirenti è costituita da persone che si aspettano comodità ed efficienza dalla propria cappa da cucina e che vogliono che sia il più silenziosa possibile: per loro, un basso livello di rumore è un importante indicatore di comfort. Questa esigenza ha portato a una nuova “corsa agli armamenti” e la realizzazione di apparecchi sempre più silenziosi è una priorità per tutti i produttori. Il livello di rumore di funzionamento è in costante diminuzione, da modello a modello, ad esempio 35dB con Faber Glory e Cata Delta; 36dB con Shindo Kalipso, 38dB con Best K 509; 40dB con Siemens LC 956BC60R, 41dB con Teka DHX 110T ISLA, 46dB con Krona Amanda.
La cappa è un apparecchio che richiede una manutenzione periodica, e meno tempo ci vuole, meglio è per il vero comfort degli amanti. Le caratteristiche del design – assenza di aree difficili da pulire, superfici piatte e lisce senza spigoli e rivestimenti speciali che impediscono graffi, macchie di vapore e gocciolamenti – contribuiscono a ridurre al minimo lo sforzo di pulizia. Vengono utilizzati rivestimenti di questo tipo: Cata, Smeg, Falmec, Jetair, Teka, Miele, Electrolux, Elikor.
Il telecomando contribuisce indubbiamente a rendere più piacevole l’utilizzo, in quanto è possibile accendere e spegnere il motore senza spostarsi dalla sedia. I telecomandi vengono utilizzati sempre più spesso, come il modello Zigmund & Shtain K 246.91 S, Falmec Lumen, Kronasteel Naomi Mirror, Franke FPL 607 I XS.
Seguaci della tradizione
Ci sono sempre persone che preferiscono il calore dello stile country e dei classici senza lasciarsi trasportare dalla moda. Per loro è importante che una cappa moderna abbia lo stesso aspetto dei suoi predecessori dell’era pre-elettrica. Questa continuità crea ensemble senza tempo e sempre di tendenza. Uno stile efficace si ottiene utilizzando solo pochi tipi di forme e una scelta limitata di colori.
Uno spazzacamino tradizionale ha l’aspetto di un caminetto, e per questo la piramide è una scelta popolare. Spesso l’apparecchio è decorato con finiture in legno, in modo che il modello appaia come un mobile armonioso. La forma piramidale è così popolare che viene continuamente integrata con leggere variazioni: una parete frontale inclinata Kuppersberg Daphn o arrotondata Elica Corallo , una parete tozza Falmec Melissa Tulip Parete o allungata Elikor Fireplace Edge , bordi laterali convessi Falmec Iris Tulip o concavi Jet air CH Dallas . I colori sono ideali per essere abbinati al legno: bianco, latte, vaniglia o sabbia. Le cappe piramidali sono disponibili anche in acciaio Ardo CN 60 , metallo verniciato nero Bosch DWW 061461 , marrone Gefest vo-11 k47 o rame Nardi NCA 4601 R .
Una forma meno comune, ma non per questo meno amata, è il cono. L’involucro della cappa è realizzato esclusivamente in metallo, le colorazioni sono simili: rame – ad esempio, Elikor Epsilon, acciaio – Kronasteel Diana, nero – Ardo VA 61 nero, marrone – Gefest Vo-1503 K17, bianco – MBS Gasteria.
Le cappe da cucina in stile tradizionale sono scelte da chi apprezza l’intimità e per questo sono dotate di decorazioni gradevoli – doratura, intaglio o verniciatura.
Il versatile
Evitando gli estremi, i clienti si aspettano un po’ di tutto dalla loro cappa, che il pensiero moderno sia incorporato nelle possibilità, ma senza inutili intimidazioni e che il design sia piacevole alla vista, senza compromettere la funzionalità.
Ci sono molte persone con esigenze universali e quindi molte cappe da cucina progettate appositamente per loro. I più diffusi negli ultimi anni sono i modelli con aspirazione perimetrale. Le cappe all-in-one sono dotate di una semplice selezione di funzioni: un dispositivo di controllo interessante ma non complicato, spesso con illuminazione, timer e talvolta un indicatore di inquinamento del filtro: Gorenje DVG 6545 AX, Jet air Domino 80 IX, Shindo Vesta.
Il design è moderno e piuttosto stereotipato, ma utilizza e gioca con le migliori soluzioni che sono molto apprezzate dalla maggior parte delle persone: corpo a T Bosch DWB 069751 , forma obliqua Delonghi KT-T 60 XB , ala in vetro piatta Cata PV VL3 o curva Kronasteel Sharlotta , una combinazione di superfici lucide e smerigliate, vetro a specchio.
Quando si progetta qualsiasi cosa, da un vaso a un’automobile, la considerazione principale è sempre il potenziale cliente: chi è, quanti anni ha, quali sono i suoi gusti e il suo portafoglio. Anche le cappe aspiranti non fanno eccezione. Quando li creano, ingegneri e progettisti hanno sempre un’idea più o meno chiara di chi utilizzerà il loro nuovo apparecchio e di come lo utilizzerà.
Secondo la società di monitoraggio IFR, il modello leader in termini di distribuzione sugli scaffali dei negozi russi nel mese di settembre è una cappa a camino a parete, dimensioni HxLxP 79x60x50 cm, colore argento, potenza assorbita 140 W, modalità di estrazione e circolazione, potenza 620 cu. M/h, con tre velocità, comando meccanico a pulsante e filtro antigrasso. I prezzi di questo modello vanno da 3845 a 6499 Euro. Il prezzo più comune in tutta la Italia è di 5350 RUB., Questo modello è apparso sugli scaffali russi più di due anni fa.
Rapporti di Hood
IFR la variazione della quota di tutti i tipi di cappe nel negozio medio Italiano nel settembre 2010 e 2011.
Questo rapporto presenta la quota percentuale di diversi tipi di cappe da cucina sullo scaffale del negozio medio Italiano nel settembre 2010 e 2011. Nessuna chiara tendenza all’aumento o alla diminuzione della quota di qualsiasi tipo di prodotto. Si nota un leggero aumento della quota di cappe integrate, dal 2,2% al 3,2%. Le cappe rimanenti stanno rigorosamente “tenendo botta”. Il prezzo medio di tutti i tipi di cappe è diminuito nell’ultimo anno, ad eccezione dei modelli da incasso.
Tipi di cappuccio | Settembre-10 | Settembre-11 | ||
Quota in Italia, % | Prezzo medio in Italia | Quota in Italia, % | Prezzo medio in Italia | |
Standard | 28 | 3555 | 28 | 3136 |
Decorativo | 58,9 | 10388 | 58,1 | 9334 |
Telescopico | 4,4 | 5108 | 4,6 | 4378 |
Integrato | 2,2 | 6561 | 3,2 | 4450 |
Incorporato | 6,5 | 5142 | 6,2 | 5446 |
Variazione IFR della quota di tutti i tipi di cappe nel negozio medio di Roma nel settembre 2010 e 2011. | ||||
A Roma, le cappe standard e integrate stanno sostituendo i tipi decorativi e da incasso sugli scaffali dei negozi al dettaglio. Il prezzo medio delle cappe da incasso è in crescita, come in Italia in generale. Il prezzo medio delle altre cappe da cucina a Roma è diminuito nell’ultimo anno, in particolare per le cappe integrate, passando da 11.773 Euro a 4.753 Euro. | ||||
Tipi di cappuccio | Settembre-10 | Settembre-11 | ||
Quota a Roma, % | Prezzo medio a Roma | Quota a Roma, % | Prezzo medio a Roma | |
Standard | 23,2 | 3636 | 24,9 | 3151 |
Decorativo | 62,2 | 10302 | 60,4 | 9035 |
Telescopico | 4,9 | 5132 | 4,8 | 4123 |
Integrato | 1,9 | 11773 | 3,3 | 4753 |
Incorporato | 7,8 | 5214 | 6,6 | 5608 |
Variazione IFR del prezzo medio delle cappe da cucina in un negozio medio in Italia, Roma e San Pietroburgo da settembre 2010 a settembre 2011.
Questo rapporto presenta la variazione media dei prezzi di tutti i tipi di cappa da cucina nel negozio medio in Italia, a Roma e a San Pietroburgo, nel corso del periodo. L’anno scorso, a Roma, il prezzo medio delle cappe da cucina sugli scaffali dei negozi è diminuito drasticamente da settembre a novembre, mentre a giugno di quest’anno si è registrato un leggero aumento. Quasi la stessa situazione a San Pietroburgo, ma a gennaio di quest’anno si è registrato un forte aumento del prezzo medio.
Variazione IFR della distribuzione media di cappe da cucina in Italia, a Roma e San Pietroburgo, da settembre 2010 a settembre 2011.
Questo rapporto presenta la rappresentazione di tutti i tipi di cappe da cucina nel negozio medio Italiano, di Roma e San Pietroburgo, nel periodo. Possiamo notare che a Roma lo scorso anno la distribuzione di cappe da cucina è cresciuta costantemente da ottobre 2010 a settembre di quest’anno. Il picco di crescita è stato raggiunto nel luglio 2011 con 50,8 modelli nel negozio medio. A San Pietroburgo il picco di distribuzione si è avuto a febbraio e maggio di quest’anno, la situazione in Italia è relativamente stabile, da metà estate si registra una leggera diminuzione della presenza di cappe sugli scaffali del negozio medio.
Ricerca di mercato condotta da IFR.
Ciao a tutti! Mi chiedo se qualcuno può spiegarmi meglio l’indagine sul cappuccio e sul saluto con i vestiti all’esterno. Mi sembra interessante ma non ne ho mai sentito parlare. Qual è il significato di questo fenomeno? Come si è evoluto nel tempo? Grazie in anticipo per le risposte!