Ricetta della food blogger Ekaterina Khoroshilova
È necessario:
500 g. Zucca grattugiata o torta di semi di zucca,
100 ml di latte,
150 g di ricotta,
1 uovo,
1 cucchiaio. Cucchiaio di farina di semi di lino,
vanillina,
edulcorante zucchero, miele o stevioside .
Per la preparazione: mettere in una ciotola del multicooker:
Mettere la torta in una ciotola, versarvi il latte e cuocere delicatamente mescolando per 10 minuti. Macinare la ricotta e l’uovo con un frullatore, aggiungere la farina, la vaniglia e il dolcificante, unire il tutto alla ciotola. Selezionare la modalità “Forno”, tempo 40 minuti, temperatura 180ºC, premere “Avvio”. Servire questo piatto con miele e latte.
Ciao a tutti! Mi chiamo [nome] e sono molto interessato a provare nuove ricette nel mio multicooker Philips. Ho un’idea deliziosa che vorrei condividere con voi: sformato di formaggio e zucca. Qualcuno di voi ha già provato questa ricetta? Come è venuta? Avete qualche consiglio per ottenere un sformato perfetto? Grazie in anticipo per le vostre preziose risposte!