Un nuovo modello della gamma di frullatori Triblade, caratterizzato da una tripla lama con lame posizionate ad angolazioni diverse per una lavorazione rapida dei prodotti al massimo grado. Premiato con il prestigioso premio internazionale RedDot Design Award per il suo design ergonomico. La speciale rientranza sul piano di lavoro permette alla mano di afferrare perfettamente la macchina. Questo aspetto è ulteriormente migliorato dal rivestimento in gomma dell’incasso. Selezione agevole della velocità di rotazione tramite una manopola. Per ruotare la manopola, l’indice e il pollice devono essere posizionati sulla parte superiore dell’anello attorno al cavo. In questo modo, le dita si adattano perfettamente e la tornitura avviene in modo molto semplice e preciso.
Frullatore a immersione Kenwood tipo HDP 404 WH
CARATTERISTICHE
POTENZA: 800 watt.
MODALITÀ: Velocità variabile continua, turbo.
DURATA MASSIMA DI FUNZIONAMENTO: 3 minuti. 50 sec. per miscele dense.
FUNZIONI: tritare, montare, sminuzzare, ridurre in purea.
COSTRUZIONE: spina estraibile da 230 mm, alloggiamento in plastica, cavo elettrico da 1300 mm.
Accessori: frusta, tritatutto, 2 accessori per purea, frullatore da 0,5 ml con coperchio.
ACCESSORI: Becher da 0,75 ml con coperchio.
DIMENSIONI: 405x60x60 mm. PESO: 0,88 Kg.
PAESE DI PRODUZIONE: Cina.
MARCA: REGNO UNITO.
GARANZIA: 1 anno.
PREZZO: 5490 Euro.
Nuovo membro della famiglia di frullatori Triblade, dotato di triple lame con angolazioni diverse per la massima velocità di lavorazione degli alimenti. La serie ha ricevuto il prestigioso premio internazionale RedDot per il suo design ergonomico. Un incavo sull’attrezzo di taglio mantiene la mano nella posizione ideale per tenere l’elettroutensile saldamente in posizione. Anche l’inserto in gomma contribuisce a questo. Manopola di regolazione della velocità a variazione continua. Per ruotare la manopola, posizionare l’indice e il pollice sulla manopola con il “cappio” intorno al cavo. In questo modo, le dita si adattano perfettamente e la rotazione è molto facile e precisa.
Il funzionamento normale può essere selezionato con un pulsante in alto, mentre la modalità turbo può essere selezionata in basso. Tasti di inclusione posizionati esattamente sotto le dita indice e medio.
I bracci di spruzzo sono fissati con bottoni a pressione e possono essere rimossi con bottoni. Il piede principale è in acciaio inossidabile, come già detto. L’ugello può essere abbassato nel liquido solo con la parte metallica altezza di lavoro di 20 cm . La campana protegge dagli schizzi e il bordo seghettato impedisce alla massa di muoversi per una tritatura uniforme. È possibile utilizzare il becher incluso nel set per un comodo utilizzo. La miscela ottenuta può essere conservata in frigorifero nello stesso contenitore e coperta con un apposito coperchio.
Frullino e tritatutto inclusi. La ciotola dello schiacciapatate sul supporto con contorno antiscivolo ha una capacità maggiore di 0,5 l. È consentito lasciarvi il cibo dopo l’uso e conservarlo sotto l’apposito coperchio. La lama del tritatutto è compressa da una molla quando è assemblata con il coperchio.
Lo schiacciapatate è brevettato. Ha una struttura pieghevole, un’anima metallica sulla quale viene posto un setaccio e poi viene fissato un coltello. Due setacci, uno a maglie fini e l’altro a maglie grosse. La parte operativa del colino è in acciaio e il bordo è in plastica con bordo seghettato.
DESCRIZIONE
FUNZIONALE
La velocità infinitamente variabile consente una lavorazione intensiva degli alimenti. La modalità turbo accelera sensibilmente i tempi. Il suono dell’apparecchio non è fastidioso e non è più udibile nella stanza accanto.
I pulsanti dell’unità di alimentazione sono incassati per evitare attivazioni accidentali, ma è comunque facile tenerli premuti. Si monta e si smonta facilmente, solo la frusta e lo sbattitore possono essere fissati senza aspettarsi un clic. Le parti del set di frullatori, tra cui l’ugello per la purea, il setaccio, la ciotola del tritatutto e la tazza, possono essere lavate in lavastoviglie.
STRUMENTI
Il colino di ammostatura ha un design pieghevole, che da un lato lo rende facile da pulire e, dall’altro, consente al produttore di offrire due versioni del colino. Diametro 113 mm. Lunghezza di lavoro 13 cm.
Il primo setaccio fine può essere utilizzato per verdure tenere bollite o fresche, frutta e bacche. Può essere utile per preparare marmellate, ripieni per torte o per ridurre in purea la cagliata. Gli amanti della marmellata fatta in casa dovrebbero prestare attenzione anche a questo: purea di fragole, ribes o lamponi con zucchero – conserva le vitamine con un minimo di fastidio.
Un secondo setaccio con un’apertura più grande per le patate lesse, le carote, le patate dolci e la rutabaga. La lama del raschietto è in metallo e ha due grandi lame che si bloccano in posizione ruotando in senso antiorario. Il coltello viene premuto con forza contro il setaccio, in modo da far passare l’intero volume dell’alimento attraverso il setaccio.
Abbiamo deciso di provare entrambi i colini per la preparazione del purè di patate. Nella foto, si può notare che la purea viene tagliata in “tagliatelle” di diverso spessore. Nonostante la differenza, il purè di patate viene sempre perfettamente liscio e senza grumi. Al frullatore bastano pochi secondi. Il colino per l’ammasso strofina il purè e lo rende gonfio.
L’aggiunta del burro e del latte alle patate richiede un po’ di attenzione, poiché la consistenza del composto non è immediatamente evidente. Durante il lavoro, il purè di patate si raccoglie sul coperchio del colino, che può essere parzialmente scosso, ma è necessario usare una spatola per rimuoverlo completamente. Non è consentito battere sul bordo della pentola. Inoltre, la purea si intasa intorno al coltello e bisogna smontare il frantumatore per rimontarlo completamente.
Abbiamo deciso di testare il colino fine per verificare la capacità di filtrare i frutti di bosco – abbiamo un assortimento di frutti di bosco: lamponi, fragole e ribes. Lo sbattitore si è comportato in modo interessante: ha affrontato quasi subito lamponi e fragole, ma ha dovuto armeggiare per qualche secondo con il ribes, e allo stesso tempo le “bucce” non sono passate completamente, il che non è sorprendente – le lame dell’ugello per la purea non macinano tanto quanto la guida. La marmellata è deliziosa, profumata, delicata e molto estiva, e il ribes non completamente ridotto in purea la rende molto “viva” e casalinga.
IMPRESSIONE GENERALE
Abbiamo già testato il frullatore di questa serie, ma questo è un modello aggiornato e non abbiamo riscontrato alcun problema in passato. Facile da maneggiare, semplice da usare, semplice da montare e smontare, lavare. Nel complesso, fa una buona impressione.
L’accessorio tritatutto è sembrato capace e veloce, gli amanti del purè classico dovrebbero apprezzarlo, nonostante la seccatura di inceppare il purè. Se volete sbucciare bacche e frutta per le conserve, tenete presente che le bucce non saranno tagliate fino in fondo, il che probabilmente è meglio così. Ma per la preparazione degli alimenti per bambini, l’accessorio principale è il migliore.
Un dispositivo multifunzionale per una varietà di processi, la capacità di ridurre rapidamente in purea due tipi di consistenza, purea di verdure e frutta.
È necessario raccogliere il mash accumulato dal tritatutto, con conseguente perdita di tempo
Ciao a tutti! Sto cercando informazioni sul test del frullatore a immersione Kenwood tipo HDP 404 WH. Qualcuno di voi ha avuto esperienze con questo prodotto? Come si comporta nella preparazione di creme, salse o zuppe? È facile da usare e pulire? Apprezzo ogni consiglio o feedback che potete darmi. Grazie mille!