Trota ripiena

Questo piatto molto tenero e molto saporito sarà gustoso per tutti gli ospiti e decorerà meravigliosamente la tavola di Capodanno.

Ingredienti:

2 trote pulite ed eviscerate

150 g di funghi

100 g di gamberetti sgusciati

1/2 oncia. limone succo

sale, pepe.

Metodo di preparazione:

Lavare la trota.

Salare e pepare il pesce.

Sbucciare i funghi e i gamberi, lavarli e tritarli con un cutter turbo.

Farcite il pesce con i funghi e i gamberetti preparati.

Mettere il cibo nella teglia Tupperware UltraPro 2,5 l e cuocere in forno a 180 °C fino a doratura circa 20 minuti .