Bollitori elettrici… Molti non se lo ricordano più, ma solo un quarto di secolo fa questi elettrodomestici hanno letteralmente rivoluzionato la vita quotidiana delle casalinghe russe e hanno sostituito i bollitori con i fischietti e i samovar elettrici dalle cucine. La differenza principale rispetto ai loro predecessori non sta solo nel fatto che fanno bollire l’acqua in pochi minuti: i bollitori a gas possono tranquillamente competere con loro in termini di velocità. L’aspetto principale è che i bollitori elettrici si spengono automaticamente al termine dell’ebollizione. Per questo hanno conquistato i cuori ed è per questo che sono diventati un attributo di ogni cucina, indipendentemente dal fatto che si tratti di cucine a gas o elettriche.
Alcuni saranno più caldi di altri?
L’elemento riscaldante a serpentina delle teiere viene sostituito da un elemento riscaldante a disco, nascosto. Hanno imparato a ruotare i loro stand di 360° in ogni direzione. La potenza è aumentata, il metallo e il vetro hanno sostituito notevolmente la plastica, il design e le dimensioni sono cambiati, ma le teiere rimangono gli elettrodomestici più diffusi nelle cucine. Vengono acquistati nonostante le crisi economiche e lo stato generale delle cose.
Naturalmente, i bollitori, come tutti gli elettrodomestici, si dividono in classi. Ci sono modelli umili da cui non ci si aspetta molto: va bene se funzionano per un anno, e ci sono esemplari creati da grandi designer, che in futuro occuperanno un degno posto nei musei di arte moderna.
Abbiamo deciso di testare i bollitori che, a nostro avviso, sono ormai veramente moderni e appartengono alla terza generazione di questa tecnica, ovvero gli apparecchi che non solo possono far bollire l’acqua, ma anche riscaldarla a una certa temperatura.
TESTARE TUTTI!
Abbiamo invitato tutti a partecipare al nostro test e le aziende che hanno risposto sono state numerosissime. Di conseguenza, abbiamo potuto testare 14 teiere di diversi produttori, e non solo: ci sono molti altri modelli e produttori sul mercato.
La maggior parte dei nostri partecipanti sono teiere prodotte per diverse aziende in fabbriche cinesi. La maggior parte dei modelli è in metallo e da 1,7 litri. Ma tra i campioni esaminati ci sono anche bollitori in vetro e persino uno in ceramica. Inoltre, hanno partecipato al test due teiere che potevano sostituire sia le teiere che le teiere: prima fanno bollire l’acqua, poi preparano il tè. Non abbiamo preparato il tè, ma abbiamo verificato la stessa cosa che abbiamo fatto con tutti gli altri modelli: come riescono a bollire e a riscaldare l’acqua.
Va detto che i bollitori moderni sono piuttosto “voraci” e consumano molta elettricità. La potenza massima di sette dei partecipanti al test è progettata per il cablaggio elettrico moderno – 2400 watt, cinque di loro sono un po’ più bassi – 2200 watt, la potenza più bassa è di 1800 watt in una piccola teiera di ceramica per volume.
La garanzia è quasi tutta standard – 1 anno, ma ci sono due modelli, i cui produttori hanno inserito una garanzia più lunga, che è sicuramente un vantaggio competitivo.
FUNZIONI
Una cosa che accomuna tutti i modelli del test è che non solo fanno bollire l’acqua, ma la riscaldano anche a una certa temperatura. Inoltre, la maggior parte delle teiere può mantenere la temperatura impostata per un certo periodo di tempo.
Come si può vedere, i modelli variano in base alle temperature selezionate. 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C – questo set ha tutti i dispositivi, 60 ° C e 50 ° C sono meno comuni, e ci sono modelli in cui il riscaldamento a valori intermedi – 65 ° C, 75 ° C, 85 ° C, 95 ° C.
Tutto sommato, è possibile scegliere un bollitore con qualsiasi capacità. È sufficiente pensare se si ha bisogno di un’ampia gamma di temperature? Se state preparando alimenti per bambini, allora dovreste prendere in considerazione i modelli che riscaldano l’acqua fino a 60°C. Ma non ci si può fidare ciecamente delle letture dei bollitori, si consiglia di misurare comunque la temperatura della miscela pronta.
Inoltre, la modalità di mantenimento della temperatura è variabile. Per un modello, consente di scegliere più opzioni rispetto al semplice riscaldamento, ma per altri, riscalda automaticamente al grado impostato. Per quanto riguarda la durata dell’acqua calda, la gamma è piuttosto ampia: da 2 ore a 20 minuti. L’unico dubbio è se sia necessario mantenere l’acqua a una certa temperatura per 2 ore quando è sempre possibile riscaldarla a quel valore in meno di 5 minuti?
Nel test, ci sono anche teiere che non hanno la funzione di mantenimento della temperatura. Coincidenza o no, questi modelli sono i più economici tra quelli in prova. Quindi, se il riscaldamento non è importante per voi, non dovete pagare troppo.
In generale, spetta a voi decidere di quali di questi avete bisogno e quali rimarranno non reclamati.
TEST #1. VELOCITÀ
Abbiamo misurato il tempo necessario a ciascun bollitore per far bollire 1 l d’acqua. Tuttavia, questo non è il fattore più importante: una differenza di 1-2 minuti non risolve nulla. Ma è interessante vedere chi è il più veloce.
Naturalmente, abbiamo effettuato le misurazioni in condizioni simili: la temperatura originale dell’acqua era di 21-22°C, abbiamo inserito ogni bollitore nella stessa presa e abbiamo misurato le letture con lo stesso termometro. Naturalmente, siamo consapevoli che i risultati potrebbero essere diversi se misurassimo di nuovo: potrebbe esserci uno sbalzo di corrente, la temperatura iniziale potrebbe essere leggermente diversa, la quantità d’acqua potrebbe essere diversa di alcuni millilitri ecc.d. e t.p.
È interessante notare che la temperatura dell’acqua ricevuta da tutti i bollitori – inferiore a 100 °C. Nel frattempo, l’acqua gorgogliava, il vapore fuoriusciva dai beccucci e quasi tutti i display segnavano 100 °C.
Anche se i modelli sono stretti, la differenza tra il più veloce e il più lento è di quasi 2 minuti. Ma questo è comprensibile: sia la capacità dei modelli che il materiale di cui sono fatti variano. 9 bollitori si susseguono con una differenza di pochi secondi, che non si nota nell’uso quotidiano.
TEST #2. FINE
Questo fattore è più importante del tempo, anche se non deve essere sopravvalutato. Interessante tendenza generale: i bollitori riscaldano a temperature più basse con minore precisione. C’è la più grande differenza tra i risultati dichiarati e quelli ottenuti. Le temperature più alte hanno una migliore precisione.
Si potrebbe pensare – beh, che differenza c’è di 1-2 gradi? Nessuno lo noterà. Tuttavia, se affermate che il bollitore riscalda l’acqua a 80°C, siate gentili e fornite 80°C.
Vediamo quindi quale dei produttori è il più onesto nelle sue promesse.
Abbiamo sommato tutte le differenze tra i valori dichiarati e quelli effettivi, divise per il numero di temperature misurate: i risultati sono i seguenti.
Come possiamo vedere, ci sono alcuni record in termini di precisione, con una differenza media di meno di 1 grado tra la temperatura pubblicizzata e quella effettiva. Ci sono modelli in cui il riscaldamento a determinate temperature viene eseguito letteralmente con precisione da speziale, ma altri mostrano una differenza di diversi gradi. Un bollitore ci ha sorpreso: il display mostrava la temperatura effettiva, che era molto più vicina a quella misurata che a quella dichiarata. Questo modello è stato per noi il più giusto tra quelli testati.
CONTROLLO A PIACERE
Tutti questi apparecchi sono dotati di un pannello di controllo. È difficile valutarlo, perché per molti versi è una questione di gusti e di abitudini.
Abbiamo sviluppato tre criteri:
1. Semplicità: siamo riusciti ad accendere il bollitore senza leggere le istruzioni e ci siamo abituati rapidamente all’algoritmo?.
2. Quanti pulsanti devono essere premuti per “avviare” un programma?.
3. Cosa c’è: indicazioni, retroilluminazione, cicalino, caratteristiche del display.
Non abbiamo spuntato nessuna casella, abbiamo solo cercato di raccogliere tutte le caratteristiche più importanti del controllo in modo che possiate determinare se è adatto a voi o meno.
E MI PIACE
Ci rendiamo conto che possiamo parlare molto dei vantaggi di questo o quel modello, dell’accuratezza del mantenimento della temperatura e della varietà di modalità, ma uno dei criteri principali per la scelta del bollitore è comunque il suo design e il prezzo, ovviamente . Ecco perché le aziende manifatturiere cercano di dare ai loro prodotti un aspetto unico.
Diamo un’occhiata ai nostri concorrenti da questo punto di vista:
ARIETE 2894 assomiglia più a una brocca di vetro che a un bollitore. BOSCH TWK 861 – combinazione di metallo e plastica, striscia orizzontale che si armonizza con i pannelli di controllo dei grandi elettrodomestici, indicatore di livello dell’acqua a finestra larga. CASO WK220 – si distingue per il coperchio trasparente e l’originale display. HOTPOINT-ARISTON WK 24E AX0 e ELECTROLUX 0EEWA7800 – eleganti e sorprendenti, con una geometria sofisticata, ognuno unico a suo modo. ELEMENT WF11MB – Brillante in ogni senso, veloce e audace. OURSSON EK1775MD – colore brillante e luminoso, display luminoso – non passerà inosservato né in cucina né sul bancone. RUSSELL HOBBS 20230 – con retroilluminazione variabile durante il funzionamento, la sua personalità si manifesta durante il funzionamento quando cambia colore come un camaleonte. KITFORT KT-601 – le caratteristiche del design sono dettate dalla funzionalità. Non si tratta di un semplice bollitore, ma di una teiera, per questo il kit comprende un coperchio rimovibile e un contenitore per l’infusione. SC-EK24 C02 Ceramic SCARLETT – accogliente e più simile a una teiera che a un sofisticato dispositivo elettronico. Il bollitore in vetro MYSTERY MEK-1628 permette di ammirare il processo di formazione delle bolle durante l’ebollizione dell’acqua. REDMOND RK-M137D e MIDEA MK-M 317C2A-E8 – universale, adatto a qualsiasi interno. ROLSEN RK-2715MD si caratterizza per il comando sull’impugnatura, grazie al quale appare leggero e mobile.
ATTENZIONE
Tutti i dettagli sul funzionamento, le caratteristiche e le funzionalità sono disponibili nelle pagine con le descrizioni dei bollitori. Nella nostra valutazione ci siamo basati su una combinazione di fattori: velocità, precisione, design, controlli, ergonomia, rapporto qualità/prezzo.
In generale, versate il tè e scegliete il bollitore: ce ne sono molti e ognuno è degno della vostra attenzione!
Test in solitaria di bollitori elettrici:
ARIETE 2894
BOSCH TWK 861
CASO WK2200
HOTPOINT-ARISTON WK 24E AX0
ELECTROLUX EEWA7800
ELEMENT WF11MB
OURSSON EK1775MD
RUSSELL HOBBS 20230
KITFORT KT-601
SCARLETT SC-EK24 C02
MISTERO MEK-1628
REDMOND RK-M137D
MIDEA MK-M 317C2A-E8
ROLSEN RK-2715MD
Ospite di prova: bollitore elettrico
POLARIS PWK 1714CGLD
SPECIFICHE TECNICHE:
POTENZA: 1700 Watt.
capacità: 1,7 l.
Struttura: alloggiamento in vetro resistente al calore, coperchio che si apre premendo un pulsante sul manico, filtro a scala, elemento riscaldante a disco, spazio sulla base per avvolgere il cavo, bollitore acceso quando si scalda l’acqua, termoadesivo sull’alloggiamento, scala con indicazioni del volume.
CONTROLLO: comando a sfioramento, pulsante ON/OFF, pulsanti di selezione della temperatura in passi di 5°C da 20°C a 100°C , funzione di mantenimento della temperatura 30 min. ; spegnimento automatico quando il riscaldamento raggiunge la temperatura impostata, l’assenza di acqua e la rimozione dal supporto.
GARANZIA: 1 anno.
PAESE DI PRODUZIONE: CNG.
In questo bollitore è possibile scegliere un intervallo di temperatura molto ampio per il riscaldamento dell’acqua: da 20°C a 100°C, con incrementi di soli 5°C.
I comandi sono abbastanza semplici: quando si posiziona il bollitore sulla base, si attiva il pannello di controllo, quindi si sceglie una temperatura e si preme start.
Quando l’acqua si riscalda, il corpo del bollitore si illumina di un delicato colore blu, che crea un’atmosfera magica e accogliente in cucina.
Quando si seleziona una qualsiasi temperatura, è possibile attivare la modalità di mantenimento in caldo. In questo
Sul corpo del bollitore è presente anche un adesivo – una tazza. Cambia colore quando si fa bollire o si riscalda l’acqua, ma non si nota molto, soprattutto quando la retroilluminazione è accesa.
Ampio intervallo di temperatura, bella retroilluminazione, prezzo ragionevole.
Il design del beccuccio non è dei migliori, quindi bisogna versare l’acqua nella tazza con attenzione.
Quali marchi o modelli di bollitori di prova sono considerati i più performanti in termini di raggiungimento della temperatura più elevata? Consigliate qualche marca specifica?