Potete organizzare il vostro digiuno quaresimale per concentrarvi sull’essenziale, mentre la preparazione del cibo quaresimale può essere aiutata dalla vostra macchina per il pane BORK X500. L’innovativo sistema di riscaldamento del forno consente di cuocere facilmente pane, torte o panini lievitati a casa – e a Pasqua potrete preparare pacchi perfettamente impastati e appena sfornati in ogni momento.
BORK offre una soluzione versatile per la Quaresima e la celebrazione canonica della Pasqua e della Settimana Santa.
Il BORK X500 dispone di 12 programmi di cottura con tempi di impasto, tempi di cottura e temperature diverse.
Permette di cuocere pane di peso diverso 750 o 900 grammi e di forma diversa pagnotta o torta .
Uno dei principali vantaggi del modello è un sistema di riscaldamento unico nel suo genere. Garantisce risultati di cottura uniformi e sempre perfetti.
L’utente seleziona il grado di doratura sul display LCD: chiaro, medio o scuro. Gli amanti della pasta possono preparare impasti lievitati e non a base di tuorlo in una varietà di consistenze, per piatti a base di magro, uova o latte.
Il BORK X500 sarà perfetto per preparare il piatto principale della tavola pasquale: i croissant, assicurandosi di impastare bene e di cuocere la pasta alla perfezione.
L’apparecchio è dotato di programmi aggiuntivi per la cottura di pane aromatico con diversi additivi, per la preparazione di torte e altre delizie pasquali. Un dolce programma di cottura delizierà i bambini e gli amanti dei dolci.
La sua particolarità è che cuoce a una temperatura più bassa, che impedisce allo zucchero di attaccarsi. La frutta e i frutti di bosco vengono cotti più delicatamente nel forno per marmellata o confettura BORK e conservano più vitamine.
Con il timer di ritardo è possibile programmare l’apparecchio in modo che inizi il programma preimpostato all’ora giusta e lo termini entro l’ora desiderata. Il BORK X500 può mantenere il pane caldo fino a un’ora.
La funzione di memoria consente di memorizzare un programma in caso di interruzione dell’alimentazione e di continuare la cottura dal punto in cui il processo è stato interrotto al ripristino dell’alimentazione. Il dispositivo è dotato di una modalità di cottura accelerata per un facile utilizzo.
BORK X500 è completo di teglie rotonde e quadrate, con rivestimento antiaderente per una maggiore durata, nonché di caraffa e cucchiaio dosatore. Un libro di ricette di pane originali che soddisferà anche i gusti più esigenti.
Prodotti di pane croccanti e fragranti, cotti in modo semplice e facile con il BORK X500, renderanno la Quaresima e trasformeranno la festività della Pasqua in una vera e propria festa!
Ricetta del pane quaresimale integrale
Ingredienti:
acqua – 350 ml, sale – 2 cucchiai.l., zucchero – 2 cucchiai.l., Olio vegetale – 1 cucchiaio.l., miele – 1 cucchiaio.l., farina integrale – 350 g, farina di frumento – 100 g, farina di segale – 70 g, lievito secco – 1,5 h.l., Semi di sesamo – 1 cucchiaio.l.
Cucinare:
Versare prima gli ingredienti liquidi, quindi aggiungere sale, zucchero e farina. Aggiungere il lievito alla fine del processo. Impostare l’apparecchio su “Pane di farina integrale” e il colore della crosta su “medio”.
Cospargere la crosta di semi di sesamo a piacere 1,5 ore prima di servire.
Sembra fantastico poter cuocere croissant freschi con un impasto perfetto utilizzando il BORK X500! Vorrei chiedere: qual è la sua capacità di produzione e quanto tempo impiega per cuocere i croissant? È anche possibile personalizzare la temperatura e la doratura dei croissant? Grazie!