È necessario:
Cucina per 2 persone
Versare il caffè preparato in bicchieri o tazze grandi. Scaldare 70 ml di latte e un baccello di vaniglia in una casseruola a fuoco basso. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per circa 10 minuti, quindi deglassare con la vaniglia.
Mescolare il caffè forte e 50 ml di latte in una caraffa a prova di calore. Aggiungere zucchero a piacere. Riportare il pentolino di latte sul fuoco, aggiungendo 3 cucchiai di zucchero vanigliato. Portare a ebollizione, poi abbassare la fiamma.
Mettere 120 grammi di cioccolato fondente fino a farlo sciogliere sul fondo della teglia. Versare il contenuto della brocca e frullare. Servire in bicchieri alti, con panna montata e bacche di vaniglia.
Mi piacerebbe provare il caffè con latte e vaniglia, ma mi chiedo se il latte viene versato nel caffè o se viene aggiunta la vaniglia al mix. Qual è il modo tradizionale di preparare questa deliziosa bevanda?
Mi piacerebbe sapere se il caffè con latte e vaniglia è una bevanda dolce o più amara. Inoltre, mi chiedo se ha un sapore forte di vaniglia o se è leggermente presente. Qualcuno ha provato questa combinazione e può darmi qualche consiglio? Vorrei provare qualcosa di diverso al solito caffè nero e sto cercando di capire se questa opzione potrebbe piacermi. Grazie mille!