Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
8 albumi,
burro,
1,5 tazza di zucchero.
Crema al frutto della passione:
0,5 tazza di zucchero,
1 tazza di succo naturale di frutto della passione,
3 cucchiai. cucchiai di farina di mais,
2 bicchieri di latte,
Cioccolato a piacere.
Per decorare: 1-2 manghi maturi tagliati a fette sottili.
Metodo di preparazione:
Montare gli albumi a neve, aggiungendo lo zucchero. Imburrare una pirofila di 30 cm e versarvi il composto preparato, mettere in una pentola a bagnomaria e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Lasciare raffreddare, quindi trasferire su un piatto con i bordi alti. Per preparare la crema, aggiungere al latte lo zucchero e la farina, mescolando, portare a ebollizione su una fiamma e poi far sobbollire fino a quando non si addensa. Versare il succo del frutto della passione, mescolare, raffreddare e mettere sopra il budino.
Ricoprire con cioccolato fuso a piacere o guarnire con fette di mango.
Mi sembra un delizioso dessert! Mi chiedo se sia facile da preparare o se richieda ingredienti particolari. Potresti condividere la tua ricetta o darmi qualche suggerimento su come realizzare questo budino di frutto della passione? Grazie in anticipo!
Mi chiedo se il budino di frutto della passione sia una scelta deliziosa per un dessert. Qualcuno ha provato questa ricetta? Come descriveresti il sapore e la consistenza del budino? Quali altri ingredienti vengono utilizzati? Sarei curioso di sapere se Ăš difficile prepararlo o se Ăš abbastanza semplice. SarĂ unâottima opzione per una cena o unâoccasione speciale? Grazie in anticipo per le risposte!