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Gelato all’avocado piccante

Avremo bisogno di:

Piccoli elettrodomestici per la cucina

3 grandi avocado maturi,

250 ml. crema,

75 ml. maionese,

75ml. yogurt,

succo di limone,

½ spicchio d’aglio,

2 albumi,

sale e pepe.

Metodo di preparazione:

Preparate una marmellata con polpa di avocado, maionese, yogurt, succo di limone, aglio e spezie. Metterlo in freezer insieme al

Lavorare a crema e sbattere leggermente gli albumi e raffreddare per circa 20-30 minuti.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 1
  1. Emanuele Ricci

    Mi chiedo se il gelato all’avocado piccante abbia un sapore equilibrato tra dolce e piccante. Qualcuno l’ha mai provato? Mi piacerebbe sapere se l’avocado si sposa bene con sapori speziati nel gelato. Grazie in anticipo per le eventuali risposte.

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