Friggitrici, forni multipli, cucine a vapore: i nomi di questi apparecchi sono molti, ma tutti hanno la stessa funzione: cuocere i cibi in un flusso d’aria calda. Un piccolo spazio chiuso, un elemento riscaldante e una ventola: il vento caldo avvolge il cibo in tutte le direzioni e il cibo viene cotto con una crosta croccante e praticamente senza olio. Ha il sapore di una friggitrice, ma ha il sapore e la sensazione di una pentola a vapore.
Un po’ di storia
Gli Aerogrill Hotter hanno conquistato il mercato Italiano 10-15 anni fa. In un recipiente rotondo di vetro c’era una griglia su cui si cuoceva il cibo, nel coperchio c’era un elemento riscaldante con una ventola e sulla parte superiore c’erano interruttori rotanti o pulsanti per regolare la temperatura e il tempo.
Poco dopo è comparsa la friggitrice ad aria Tefal: una grande padella con una paletta rotante che mescolava il cibo durante la cottura.
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Poi è stata commercializzata la Philips AeroFryer, la cui forma è diventata il modello per la maggior parte dei modelli odierni.
La terminologia è ancora un po’ confusa. I produttori chiamano gli apparecchi con nomi diversi: AeroFryer, Multi Forno. A giudicare dai risultati della ricerca su Yandex, il nome “aero grill” è il vincitore.
Gli adolescenti usano queste griglie ad aria per patatine, ali di pollo, panini caldi, ecc.d. I genitori possono rilassarsi: i loro figli mangiano pasti deliziosi e sani.
Una panoramica delle griglie ad aria più diffuse nel 2023.
Ci sono 6 modelli in questa recensione. Uno dei modelli si differenzia per design e funzionalità. Purtroppo, anche il prezzo è troppo alto per questo tipo di apparecchio. Cinque modelli con design e funzionamento simili. Si differenziano per le dimensioni della vaschetta e per il tempo di lavoro in un ciclo: 30 min./ 60 min. Prestate attenzione a questi dettagli.
Anche nella grande griglia ad aria è difficile preparare un pasto per quattro persone. Si possono avere al massimo tre porzioni o due se si cucinano le bistecche.
Tefal FZ760030
L’aerogrill al prezzo di un forno completo. Il più originale e unico. Nessun altro modello è identico!
Le istruzioni sono scritte in stile “immagini divertenti”, ma anche senza di esse tutto è chiaro: si mette il cibo preparato, si chiude il coperchio, si imposta il tempo di cottura sul timer o si seleziona il programma automatico. Tutto ciò che fa l’AeroFryer.
I prodotti vengono sempre miscelati automaticamente con la paletta appositamente progettata. Al termine del programma, l’asciugatrice si spegne da sola.
A giudicare dall’immagine del manuale, esiste un’applicazione per smartphone per questo dispositivo, ma non esiste ancora una versione russa.
Prezzo: 29990 RUB.
Caratteristiche: 9 programmi automatici con impostazioni di tempo e temperatura predefinite –
patatine fritte, nuggets, pastella, involtini primavera e samosa, polpette, pollo, dolci, wok e altro ancora.
Capacità: piastra in ceramica per 1,2 kg.
Controllo: display LCD, timer, indicatore di accensione, pronto per l’uso.
Caratteristiche speciali: temperatura massima di 220°C, parti rimovibili e lavabili in lavastoviglie, ricettario in dotazione.
Garanzia: 2 anni.
Paese di origine: Francia.
Elevata capacità, ricette interessanti, facile da usare.
Prezzo molto alto.
Philips HD9241/40 XL
Philips è l’antenato dell’AeroRefrigerator nella forma in cui la maggior parte dei modelli è oggi disponibile.
Philips HD9241/40 XL – abbastanza grande per quattro persone.
L’apparecchio non dispone di programmi automatici, ma accanto al pannello di controllo sono presenti suggerimenti grafici: per quanto tempo e a quale temperatura cuocere una pietanza. Le impostazioni possono anche essere salvate nella memoria della friggitrice.
Prezzo: 13590 RUB.
Caratteristiche: temperatura da 60 a 200°C, timer fino a 60 minuti.
Capacità: cestello da 5,2 l, capacità massima di servizio 1,2 kg.
Tutti i comandi: display touchscreen, impostazioni di cottura, avanzamento della temperatura e del tempo, allarme cottura.
Caratteristiche speciali: vano portacorda, lavabile in lavastoviglie, accessori rimovibili, ricettario.
Dimensioni: 42,3×31,5×30,2 cm.
Garanzia: 2 anni.
Paese di produzione: Polonia.
Grande volume, possibilità di lavare gli accessori in lavastoviglie, facilità di utilizzo.
Prezzo elevato.
Redmond RAG-247
Abbiamo testato questa griglia d’aria durante l’isolamento. Ci ha aiutato a sopravvivere al periodo di reclusione e a cucinare una varietà di piatti deliziosi.
Tutte le caratteristiche e le funzioni.
Prezzo: 11499 rub.
Caratteristiche: 7 programmi automatici – patatine, costine, frutti di mare, cottura al forno, pollo, bistecche, pesce; modalità manuale, la possibilità di modificare la temperatura e il tempo durante la cottura – la gamma da 80 ° C a 200 ° C, il tempo – da 0 a 30 minuti.
Capacità: 3 cestini da 1 litro, porzioni massime da 600 g.
Controlli: Display, pulsanti di accensione/spegnimento., Selezione del programma, aumento e diminuzione della temperatura a passi di 5°C, aumento e diminuzione del tempo di cottura a passi di 1min, display per l’ora e la temperatura, indicazione di funzionamento, riscaldamento, programmi, temperatura e tempo.
Caratteristiche: libro con 50 ricette.
Dimensioni: 29,1h33,5h40,0 cm.
Garanzia: 1 anno.
Paese di origine: Cina.
Leggete i vantaggi e gli svantaggi del test in solitaria.
GFgril GFA-4000 Air Flyer
I produttori non hanno risparmiato una descrizione dettagliata delle caratteristiche della griglia ad aria. Dice che ci sono otto programmi automatici, ma ne ha decifrati sette. Dicono che il cestino è grande, ma la dimensione della porzione non può essere trovata.
Prezzo: 7990 RUB.
Caratteristiche: 8 programmi automatici – fritture, cosce di pollo, bistecche, frutti di mare, carne, pesce, cottura al forno. Intervallo di temperatura 80°C – 200°C, timer 30 min.
Capacità: cestino 4 l, le dimensioni delle porzioni non sono specificate.
Comandi: display con indicazione della temperatura e del tempo di cottura, tasti per la modifica della temperatura, dell’ora, per la selezione dei programmi, per l’accensione.
Dimensioni: 32,5×38×38 cm.
Garanzia: 1 anno.
Paese di origine: Cina.
Tutte le funzioni, facili da usare.
Timer solo per 30 minuti.
Kitfort KT-2208
L’ampio volume del cestello consente di cucinare per mamma, papà e bambino. La chiusura a chiave aumenta la sicurezza d’uso, importante se in casa ci sono bambini piccoli. Il timer può essere programmato per un’ora, il che consente di grigliare il pollo fino a quando entra nella padella.
Prezzo: 7890 Euro.
Caratteristiche: 7 programmi automatici – fritture, pollo, carne, bistecca, frutti di mare, pesce, cottura al forno; possibilità di modificare la temperatura e il tempo durante la cottura – intervallo da 80 °C a 200 °C, tempo – da 0 a 60 min.
Capacità: cestello da 5,2 l, da 300 a 600 g di patatine fritte, fino a 500 g di carne.
Controlli: Pulsante di accensione/spegnimento., Selezione del programma, aumento o diminuzione della temperatura con incrementi di 5°C, aumento o diminuzione del tempo di cottura con incrementi di 1 minuto, display per l’indicazione dell’ora e della temperatura, ventola, elementi riscaldanti e programmi automatici.
Caratteristiche: blocco con pulsante a scatto, sensore pan.
Dimensioni: 38,3x37x31,2 cm.
Garanzia: 1 anno.
Paese di origine: Cina.
Grande capacità, timer per 1 ora, blocco del cestello.
Nessun libro di cucina.
Endever AF-118
Questo grill aeronautico per due persone, o per chi cucina solo per se stesso.
Una caratteristica interessante: il pannello di controllo non si trova sul lato, ma sulla parte superiore. È comodo, non è necessario appoggiarsi al dispositivo.
Il timer è progettato per un’ora di funzionamento e consente di cuocere grandi pezzi di carne.
Prezzo: 4540 RUB.
Caratteristiche: 6 programmi automatici – bistecca, frittura, pesce, pollo, cottura al forno, frutti di mare, regolazione della temperatura 80°C – 200°C, passo 10°C, tempo 0 – 60 min.
Capacità: cestino 2,6 l, porzioni da 100 a 500 g.
Comando: tasto ON, “+” “-“, display con temperatura e ora, indicazione dei programmi con suggerimenti sulle porzioni.
Caratteristiche speciali: pannello di controllo sul coperchio, piedini in gomma, manico non riscaldante, ricettario.
Dimensioni: 27×32,5×34,5 cm.
Garanzia: 1 anno.
Paese di produzione: Cina.
Poco costoso, pannello di controllo sulla parte superiore.
Non adatto a una famiglia numerosa.
Siete pronti a diventare proprietari di una griglia ad aria? Quale modello vi piace?? Scrivete la vostra opinione nei commenti.
Ciao! Vorrei chiederti se la griglia ad aria è davvero efficace per cucinare senza olio. Ho sentito dire che può rendere i cibi croccanti e sani, ma mi chiedo se il sapore sia lo stesso delle pietanze cucinate con l’olio. Hai mai provato a utilizzare una griglia del genere? Mi piacerebbe conoscere la tua esperienza e se pensi che sia un valido sostituto dell’olio nella cottura. Grazie!
Mi chiedo se la griglia ad aria sia efficace per cucinare senza olio. Hai mai provato questo metodo di cottura? Quanto è sano e gustoso il cibo ottenuto sulla griglia ad aria? Consiglieresti l’acquisto di questa griglia per chi vuole ridurre l’uso di olio nella cucina?