Il designer Alexei Kuzmin: progettare la propria cucina

Progettare una cucina è una proposta impegnativa e interessante. Perché non chiamare un professionista per farlo? Ecco cosa abbiamo fatto! Il designer Alexey Kuzmin ha visitato la redazione.

La cucina è grande, ma le porte sono d’intralcio

Appartamento di 3 stanze in una casa nuova. Zona cucina 9 m².m di forma allungata. Ha pareti portanti su tutti i lati, per cui non è possibile una ristrutturazione. Tutti i collegamenti, compreso il condotto dell’aria, sono centralizzati nell’angolo vicino alla porta, dove si trova un box di circa mezzo metro quadrato. Due uscite dalla cucina verso il corridoio e il soggiorno e una porta sul balcone.

I mobili della cucina possono essere collocati solo lungo una parete. Per questo motivo non è possibile inserire qui le cucine in stile country tanto apprezzate dai nostri clienti, perché hanno bisogno di elementi luminosi per apparire imponenti: cappe lussuose, mensole e vetrine – non c’è spazio per loro. Queste cucine hanno bisogno di un campo d’azione e non c’è un posto dove poterlo fare.

Opzione 1

Mobili

Un foyer con frontali in plastica lucida opaca. Le ante dei mobili a terra e del pensile sono bianche, quelle dei pensili sono rosse. Piano di lavoro bianco e grembiule grafite anche in plastica. Il grembiule ha una soluzione molto interessante: è dotato di quattro file di binari scorrevoli su cui possono essere appesi vari accessori ripiani per piatti, bottiglie, spezie, portautensili, asciugamani e libri .

Un elemento interessante è il tavolo, che non poggia su gambe, ma su una struttura a telaio. Sotto di essa, una cassettiera con cassetti su rotelle.

Maniglie in metallo a forma di U.

Accessori

: Binari con un ampio set di cerniere, urna cromata.

Layout

La cucina era ancora più scomoda, molto difficile da sistemare con il giusto numero di mobili ed elettrodomestici. Si decise quindi di sigillare l’ingresso. Lungo questa nuova parete si trova un nuovo serbatoio dell’acqua per ospitare un doppio frigorifero e un forno.

Lungo la parete centrale, una disposizione logica di tre armadi. Al centro: un mobile sotto il lavello con due grandi cassetti estraibili. Su entrambi i lati del piano cottura si trovano armadietti larghi 60 cm. Lavastoviglie integrata a destra.

Un grande tavolo è previsto dalla finestra fino a questa struttura. il piano di cottura è installato al suo interno. L’armadietto angolare su ruote si trova al di sotto e può essere spostato in cucina e in tutta la casa.

Tre armadi a muro, le cui ante si aprono verso l’alto e sono semplicemente posizionate al centro della parete. Il mobile sopra il piano cottura è dotato di una cappa.

Attrezzatura

Il piano di cottura deve avere uno spessore ridotto, ad esempio 2,5 cm. La cappa aspirante sovrastante è incassata nel mobile. Doppio frigorifero. Forno con funzione microonde. Il piano cottura e il forno devono avere un design moderno e tecnologico.

Lavello rettangolare in acciaio inox.

Armadi a muro con luci per mobili.

Caratteristiche

Completamente attrezzata e pronta all’uso, la cucina è insolita per un tavolo, ma leggera, anche se la disposizione è molto pratica.

Opzione 2

Mobili

Frontali in plastica color latte, piano di lavoro in Corian nero. Il grembiule è rivestito con piastrelle grezze di colore tortora.

Le penne sono penne a immersione.

Layout

Cucina: in questo caso, la cucina rimane inalterata. Così tutti i mobili sono costruiti lungo l’unica parete libera. È prevista una colonna frigorifero nell’angolo. Tre credenze sono incernierate l’una accanto all’altra.

Il resto del set si allontana dal piano di lavoro, creando un’apertura che rende il set più dinamico e meno monotono. In questa zona si trova il lavello, accanto al quale si trova la lavastoviglie, seguita dal forno e dall’armadio a battente. Il piano di cottura non si trova sopra il forno, ma leggermente a lato.

Attrezzatura

Lo stile è tecnologico. Il piano di cottura non deve avere uno spessore superiore a 3 cm. Cappa aspirante inclinata. Congelatore a doppio scomparto.

Il lavello è realizzato in Corian e poi unito al piano di lavoro in modo che sembrino un’unica unità.

Le caratteristiche

Una cucina molto grande: una cucina funzionale ma molto piccola. Il gioiello: l’installazione separata di due elementi di grandi dimensioni, che non fa apparire l’insieme come un lungo mobile su tutta la parete.

Cucina molto grande

In un appartamento di nuova costruzione a Roma. L’area della cucina è di circa 13 km².m. Le tubature e l’acqua sono installate nell’angolo accanto alla porta. Secondo il progetto, anche il cavo elettrico del fornello si trova su questa parete. La cucina è caratterizzata da un bovindo, che non guasta per la zona pranzo in quanto crea più volume e luce. La porta della cucina non era ben posizionata. Dietro c’è uno spazio che può essere riempito di mobili, quindi è stato rimosso.

Variante 1

Mobili

Stile country con frontali bianchi lucidi. I rivestimenti e le credenze sono dello stesso colore dei frontali, il piano di lavoro è in legno oliato color noce. I frontali sono molto belli, con un pannello centrale convesso e un’impiallacciatura. Armadi a muro con cornice a gradini. Le manopole sono rotonde e “dorate”. Un grembiule composto da pannelli di legno disposti verticalmente e dipinti nello stesso colore dei frontali.

Accessori

: Binari a forma di tondino con superficie “dorata”.

Layout

La cucina è divisa in due aree. La prima è la zona di cottura, la seconda la zona di stoccaggio. L’area di cottura sul lato destro è angolata. La maggior parte degli armadi qui utilizzati sono a cerniera, tutti con un’anta vuota. Il lavello è in posizione di proiezione. Al di sotto si trova un grande armadio. Ai lati, due piccole unità identiche. Poi c’è un capiente armadio ad angolo. fianco a fianco con la base per il forno integrato. Uno schedario completa la composizione.

Armadi: tre “gemelli” sono appesi lungo la parete di fondo. Sulla parete destra, si crea una disposizione simmetrica: una cappa al centro e altri due armadi ai bordi. I frontali sono di uguale larghezza, ma il mobile di sinistra è ad angolo, con un grande volume interno, anche se non è molto comodo “salire” al suo interno, perché è profondo.

Quest’area presenta un’ampia superficie di taglio. Il tavolo vicino al lavandino è posizionato su entrambi i lati, il che è molto comodo. Sul lato sinistro, ad esempio, si può mettere il cibo da lavare e poi servirlo sull’altro lato del tavolo.

Il piano di cottura è posizionato al centro di un’ampia sezione del piano di lavoro.

L’area di stoccaggio sul lato opposto comprende diversi elementi di grandi dimensioni. Un grande frigorifero a due scomparti integrato nella colonna. Un semplice cassetto ad alta capacità nella parte superiore. Il resto dei mobili forma una sorta di armadio. Gli armadi sono più stretti e non ostacolano il corridoio grazie alla loro vicinanza alla finestra. Due cassettiere sono chiuse da un piano di lavoro. A destra si trova un’altra colonna con una sezione di mini-armadio a 3 cassetti. Armadietti a muro in vetro colorato per le stoviglie.

Hardware

Il piano cottura e il forno da incasso hanno un design nostalgico. Ad esempio, un forno con elementi attraenti: maniglie curve o modellate, orologi rotondi, una finestra a volta o ovale. Il colore è bianco. Inserto duro ma dall’aspetto interessante in stile hi-tech. La dissonanza causata da questa combinazione attirerà l’attenzione sulla bellezza dei mobili e sulla funzionalità degli elettrodomestici.

La cappa è integrata nell’armadio. Anche il frigorifero è nascosto e le porte sono coperte da frontali.

L’illuminazione è prevista in entrambe le aree. Vengono utilizzati i mobili. Vengono inseriti nella base dei pensili. Per rendere più accogliente la cucina, si può optare per mobili in vetro colorato con illuminazione.

Lavandino in composito bianco con ala destra.

Caratteristiche

Una cucina molto elegante e festosa, con facciate bianche e lucide che ricordano un palazzo. Un elemento interessante, che abbiamo chiamato buffet. Ha un aspetto un po’ nostalgico, come una vera e propria vecchia cassettiera riempita di oggetti di cortesia: porcellane, barattoli di marmellata, barattoli di lafitte con poche cose, barattoli di tè con tè indiano. C’è anche spazio per la biancheria da tavola: tovaglie, tovaglioli, ecc.

Opzione 2

Mobili

Cucina molto attraente con frontali impiallacciati in rovere e ante in vetro. Il rovere è chiaro e presenta un caratteristico motivo brunito, mentre il tono di base è un beige caldo. I frontali in vetro sono verniciati internamente, quindi la superficie ha un colore bianco intenso e una finitura lucida. Il vetro viene inserito nel telaio di alluminio.

Manici a U, lunghezza 30 cm. Piano di lavoro, zoccolo e grembiule sono in acciaio inox.

Accessori

Binari: Binario in metallo.

Il layout

Unità disposte lungo due pareti. Sul lato destro si trovano due grandi basi con ampi cassetti. Sono dotati di moderne attrezzature estraibili, che possono sopportare pesi fino a 100 kg. I cassetti scorrono fino alla parte anteriore, in modo che tutto sia ben visibile. Il livello superiore sotto il lavello è un cestino a forma di U. Gli altri armadi sono configurati individualmente con intarsi. Ad esempio, il cassetto inferiore sotto la zona cottura ha il fondo forato e nei fori vengono inseriti dei divisori in legno per tenere ferme le pentole.

C’è un solo pensile, la cui larghezza è uguale a quella delle credenze. La porta oscilla verso l’alto quando viene aperta, in modo che la parte anteriore non costituisca un pericolo per la casalinga.

La parete di destra è dominata da un disegno a tre colonne molto grande. Frigorifero estremamente grande. Nella parte centrale, il forno e il microonde. Il successivo, alto 120 cm e largo un metro, è progettato per riporre vari oggetti. C’è una finestra accanto, quindi si trova al di sotto delle altre unità.

Hardware

Tutti gli elettrodomestici sono progettati con uno stile tecnologicamente avanzato. Il piano di cottura è sostituito da tre domini: un bruciatore a gas, un piano in vetroceramica e un grill. La cappa è ampia e presenta una forma molto semplice e ordinata e una superficie in acciaio inossidabile.

Un lavello in acciaio con ala sinistra.

Il piano di lavoro è illuminato da una lampada per cappa e da luci per armadietti incassati.

Caratteristiche

Pochissimi elementi in cucina, ma tutti molto comodi e moderni. Spazio a sufficienza.

Pianta sciolta

Appartamento open space. Per la cucina, solo le colonne montanti e i condotti sono esposti, quindi è necessario collegarli alla parete. La zona cucina è praticamente chiusa da un lato. Cucina come parte dell’ampio soggiorno. E per quanto riguarda lo spazio a terra, è piuttosto spazioso. Si accede alla loggia, dove in estate si possono organizzare feste per il tè.

Opzione 1

Mobili

L’angolo: una facciata rivestita in noce nello stile country italiano, molto popolare. Il legno ha un aspetto accogliente e la tonalità è calda, solare e festosa. Vengono utilizzati graziosi elementi decorativi: armadi a muro con cornici, maniglie in ottone con motivi, finestre in vetro colorato con vetro smerigliato e piccole mensole per vari oggetti. I piani di lavoro sono rifiniti con piastrelle bianche da 10×10 cm. La parete accanto al lavello è rivestita dalle stesse piastrelle; quella accanto alla zona cottura è rivestita da un pannello di pietra che imita la muratura domestica.

Accessori

Ringhiere in ottone, rubinetto in ottone con maniglie insolite.

Layout

I mobili sono disposti lungo le pareti adiacenti. A sinistra, una composizione simmetrica con il lavello come punto focale. Armadi a muro e a pavimento della stessa larghezza. Armadi a muro con frontali vuoti al centro e ante in vetro colorato sui bordi. Lavastoviglie installata nell’unità posteriore.

Lungo la parete centrale, i mobili sono disposti in modo asimmetrico. Una parte è costituita da un mobile a pavimento, uno dei quali con cestini estraibili. Un’enorme cappa aspirante sovrasta il piano di cottura. Il forno a parete si appoggia direttamente alla parete a un’altezza ergonomica.

A destra, una gamma completa di mobili alti e stretti e di pensili con scaffalatura.

Entrambe le zone della cucina hanno una vita propria, separate logicamente da un angolo. È installato appositamente per questo scopo. Ma ha anche un’altra applicazione pratica, poiché dall’altra parte c’è una cabina doccia.

Hardware

Il piano cottura e il forno possono essere rustici, anche se sono accettabili sia gli stili classici che quelli degli anni ’60.

L’enorme cappa aspirante ha un aspetto fantastico. Viene consegnato su ordinazione; questo modello è dotato di una tecnologia all’avanguardia ed è in grado di funzionare solo in modalità di estrazione dell’aria. Un altro dettaglio interessante è che l’involucro viene primerizzato all’esterno e rifinito dopo l’installazione allo stesso modo delle pareti della cucina, motivo per cui il “camino” si integra così armoniosamente con l’interno.

Per questa cucina è stato scelto un lavello composito di lusso, con due vasche, un labbro alto, che copre alcuni mobili nella parte anteriore e gli armadietti sottostanti sono posizionati più in basso. Inoltre, è dotato di un piccolo grembiule, sul quale è montato il rubinetto.

Tutti i pensili sono dotati di illuminazione a incasso.

Caratteristiche

La cucina è una cucina classica e tradizionale con molti elementi decorativi, ma ha un aspetto elegante e serio. Allo stesso tempo, gli interni sono molto accoglienti, con spazio e aria in abbondanza.

Opzione 2

Mobili

Ampi cassetti estraibili con frontali lucidi. “Un elemento di spicco della cucina: un’isola con gambe alte e un’anta estraibile che copre completamente il resto della cucina.

I frontali color cioccolato sono trattati con diverse mani di vernice trasparente, la finitura lucida è meravigliosamente brillante. I ripiani sono realizzati in legno con un’impiallacciatura di legno più chiaro, come il rovere. Nessuna maniglia sui frontali, incavi nelle estremità.

Piano di lavoro e grembiule in vetro trasparente.

Layout

Un’isola al centro della cucina. Quattro grandi credenze con ampi cassetti.

L’unità sulla parete è composta da due unità simili. Le mensole a tutta lunghezza sono appese sopra di esso. Una colonna bassa ospita una macchina da caffè e un forno. Seguono le scaffalature, con profondità standard e altezza fino al soffitto. La parte superiore è occupata da scaffali, quella inferiore da cestini estraibili in filo di ferro. Le porte a battente scorrono liberamente lungo la parete, rivelando o nascondendo determinate aree.

Hardware

Forno con funzione microonde e macchina per il caffè, piani di cottura domino wok, vetroceramica, grill . Inoltre, una cappa da incasso a effetto domino che si abbassa sul piano di lavoro quando non viene utilizzata.

Lavandino con due grandi vasche, con maceratore centrale. Realizzato in materiale composito. Al momento dell’installazione, viene coperto dal vetro del piano di lavoro.

Caratteristiche

I mobili combinano l’apertura niente pensili, solo scaffali con la capacità di nascondersi completamente in un secondo. L’anta del vano permette di cambiare rapidamente l’architettura della stanza, in quanto fa parte del soggiorno. Anche l’isola ha un aspetto imponente, soprattutto perché si tratta di un’area di cottura molto comoda e ampia.

Piccolo, ma gestibile

La cucina di una cosiddetta “Krusciovka” è piuttosto modesta. L’ingombro è di soli 5,5 metri quadrati.m. La stanza è quasi quadrata, con il problema che gli armadi non possono essere collocati sulla parete adiacente a causa della posizione della finestra. C’è anche un radiatore sotto la finestra e bisogna assicurarsi che le porte del cassetto Extreme si aprano. L’impianto idrico e quello di scarico sono situati in un angolo, mentre l’uscita del tubo del gas si trova accanto alla finestra.

* Tutte le descrizioni sono relative al punto di vista.

Opzione 1

Mobili

Per questa versione, abbiamo scelto mobili con frontali in plastica in una sottile struttura in alluminio. L’arredamento è semplice ma moderno, senza elementi decorativi. Poiché la stanza è piuttosto piccola, la combinazione di colori è ridotta: vale la pena di scegliere colori chiari. L’involucro e la base sono in grigio. Il piano di lavoro e il grembiule sono laminati in colore acciaio, che sottolinea la funzionalità degli interni e sostiene gli elementi in alluminio. Sono state scelte maniglie ad incasso. Sono completamente contenuti all’interno del frontale, in modo da non urtare e lasciare segni quando si aprono le porte a battente.

Le facciate delle pareti sono ordinate e offrono ampio spazio per accenti colorati e giocosi. Come opzione, si possono posare al soffitto delle belle piastrelle, ad esempio un formato molto grande 90×45 cm, oppure prendere una piastrella quadrata 20×20 o 15×15 cm , ma 3-4 colori vicini alle sfumature, messi come se fossero caoticamente.

Accessori

: Binari in alluminio.

Layout

Posizionare la cuffia su un angolo. La parete frontale costituisce il punto focale della composizione. Il piano cottura è il principale punto d’accento. Su entrambi i lati si trovano le cassettiere con sezioni estraibili in fase di progettazione verificare la posizione del radiatore in modo che i cassetti possano scorrere . A seguire, un grande mobile ad angolo con anta a battente. Lungo la parete di fondo si trova un lavandino e sotto un semplice armadietto con un cestino per i rifiuti e scaffali per i prodotti chimici per la pulizia. Cassetto finale occupato da una lavastoviglie a incasso. Deve essere prevista una parete laterale. Tutte le credenze poggiano su piedistalli e lo spazio è chiuso da uno zoccolo.

Solo due pensili a parete. Si aprono verso l’alto. Uno di essi, come quello a sinistra, può essere utilizzato per le stoviglie. In linea di principio, c’è spazio per una doppia fila, se necessario.

L’altra parete non è praticamente occupata perché è necessaria una sezione libera per l’apertura degli armadi e c’è spazio per una cappa aspirante. I ripiani possono essere appesi su entrambi i lati della cappa aspirante.

Il volume della cucina sembra piuttosto ampio e arioso grazie alla parete non sovraccarica. Le finestre sono libere, quindi la cucina è molto luminosa.

L’attrezzatura

Installazione: il piano cottura e il forno a gas sono integrati è disponibile anche la versione a gas . Lo stile degli apparecchi è tecnologicamente avanzato. I modelli sono caratterizzati da elementi in acciaio inox spazzolato che ben si armonizzano con i mobili. Cappa aspirante a forma di piramide. Funziona solo in modalità di ricircolo, poiché in questi appartamenti non esiste un’apertura di ventilazione speciale.

La lavastoviglie è integrata ed è stata collocata accanto al lavello per un accesso ottimale all’acqua e agli scarichi. La presa di corrente per l’apparecchio è posizionata sotto il mobile, accessibile rimuovendo lo zoccolo. Lavello circolare in acciaio inox.

Sotto i pensili si trova un faretto, a scelta con una lampada fluorescente. I cavi sono nascosti dietro il grembiule. Pulsante per accendere la luce. Nella parte del grembiule sopra la lavastoviglie sono presenti due prese per piccoli elettrodomestici.

Doppio frigorifero, l’unica posizione possibile sul lato destro nell’angolo.

Caratteristiche speciali

la cuffia ha una disposizione degli angoli insolita. Gli elettrodomestici in questo tipo di cucina non hanno normalmente una parete di fondo. La nostra soluzione ha permesso di installare una lavastoviglie in cucina e di aggiungere un altro mobile.

Opzione 2

Mobili

Per questa opzione offriamo un pensile in stile classico. Porte con modanatura, verniciate. Superficie spazzolata. Il rivestimento è ampio e piatto, con una curva particolarmente pronunciata. Frontali e armadietti di colore lattiginoso. Piano di lavoro color cioccolato con struttura in alluminio. Il grembiule e la base/plinto sono in acciaio. Pensili in vetro colorato. Maniglie semplici a U in alluminio.

Accessori

Binari in alluminio.

Layout

I mobili sono disposti lungo una parete. Il lavello e il relativo mobile si trovano nella posizione di progetto. Il mobile è dotato di ripiani e di un’anta a battente. Poi un cassetto a quattro cassetti per cassette. Poi il forno e il piano cottura. La finestra è dotata di altri quattro cassetti estraibili.

I pensili hanno la stessa larghezza dei mobili a pavimento sottostanti. Erano vetrate, il che significa che il vetro era inserito nella superficie della facciata. È smerigliato, senza disegni, e il contenuto dell’armadio è facile da indovinare. Un mobile per cappa con un’anta vuota.

Attrezzatura

Forno e piano cottura a gas da incasso. Lo stile preferito sarebbe quello hi-tech, con elementi semplici e formali. Si abbinano bene alle facciate belle, ma piuttosto ascetiche.

Cappe aspiranti da incasso, da installare sotto il mobile. Inoltre, questa unità funziona solo in modalità di ricircolo.

Il frigorifero occupa lo stesso spazio non ce n’è un altro .

Il piano di lavoro è illuminato da una lampada posta sotto i pensili.

In una cucina di questo tipo non si possono installare attrezzature aggiuntive, ma si possono utilizzare piccoli elettrodomestici portatili. Richiedono una presa per il grembiule.

Caratteristiche

La cucina è spaziosa e luminosa. Le porte color latte e le finestre con vetri colorati conferiscono all’ambiente un’atmosfera leggera e ariosa. Un’area di cottura ben progettata, proprio come i manuali – tra il lavello e il piano di cottura. La cucina non è molto spaziosa, anche se può ospitare un minimo di oggetti domestici.

La scelta dei mobili per la cucina è un processo piuttosto complesso

Trovare gli armadietti giusti per soddisfare tutti i membri della famiglia, senza annoiare dopo un po’ o essere fastidiosi. I mobili devono essere di alta qualità per resistere alle vicissitudini della cucina. È meglio andare in un grande negozio dove non vedrete solo due o tre modelli della stessa fabbrica, ma un centinaio, come negli showroom di Kukhni Rossii. I mobili della cucina provengono dai migliori produttori russi. La scelta giusta per cucine di qualsiasi dimensione e forma. Ed è per questo che la copertina della rivista per consumatori. L’abbiamo fatto in un salone “Kitchen of Italia”: ci è piaciuta la gamma di set proposti e la cordialità dei dipendenti.