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Insalata di nastri orientali

Necessario:

2 cetrioli freschi medi,

1 daikon,

1 carota lunga,

Salsa di soia o olio d’oliva,

succo di limone,

zenzero grattugiato o macinato,

pepe nero macinato.

Preparazione: lavare le verdure, pelare carote e daikon, affettare il tutto con l’affettaverdure in nastri lunghi e sottili, mescolare delicatamente, raccogliendo gli ingredienti dal basso verso l’alto con due forchette o bacchette, spolverare con zenzero macinato e pepe, condire con succo di limone e salsa di soia o olio d’oliva.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 2
  1. Martina

    Mi chiedo quali sono gli ingredienti principali di questa insalata di nastri orientali. Sembra un piatto molto interessante e mi piacerebbe saperne di più sulla sua preparazione. Avete qualche suggerimento su come rendere questa insalata ancora più gustosa? Grazie!

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  2. Lorenzo Santangelo

    Cosa intendi con “nastri orientali”? A cosa si riferisce esattamente questa insalata?

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