Lo stile di vita coreano

Quando si parla di Corea, ci si rende conto che la parola “standard” si adatta bene, sia che si parli di tecnologia, di vita o di comportamento delle persone. I coreani sono disciplinati e obbedienti, quindi l’adesione agli standard è facile e naturale.

Città coreana

Le città coreane sono come due piselli in un baccello, e anche se attraversate la Corea, non noterete alcuna differenza tra le case, le fabbriche e gli altri edifici che si affacciano su entrambi i lati della strada,

Frutteti e montagne. Le città si fondono l’una nell’altra senza soluzione di continuità e anche con tutti i cartelli non si nota alcuna differenza.

Va sottolineato che il 70 per cento della superficie della Corea circa 100.000 chilometri quadrati . La capitale coreana, che ha una superficie di appena 3.000 chilometri quadrati, lascia solo 30.000 chilometri quadrati di “spazio vitale” in cui vivere. km un’area equivalente all’incirca alle dimensioni della Crimea , e in quest’area vivono circa 50 milioni di persone. La densità di popolazione in Corea del Sud è quindi elevata.

In termini di tenore di vita, la Corea del Sud è al 13° posto nel mondo. E tutti vivono davvero bene; non c’è quasi nessuna divisione tra ricchi e poveri, e il 90% della popolazione appartiene alla classe media.

Le strade in Corea sono una favola, soprattutto se paragonate a quelle russe! E non riguarda solo le strade a pedaggio ad alta velocità autostrade , ma anche le normali strade urbane e persino quelle costiere!

Ma anche così, spostarsi in Corea è difficile a causa dell’abbondanza di automobili. Sulle autostrade tra le città ci sono quasi sempre ingorghi. Questo è particolarmente caratteristico della periferia di Seul.

Anche se i nomi delle città sono diversi, a volte la differenza può essere difficile da cogliere per un orecchio non coreano. Giudicate voi stessi: Jeonju e Cheonju – si può facilmente andare dall’altra parte della Corea è relativamente breve – 400 per 250 km . E soprattutto, una volta arrivati in città, non saprete nemmeno dove vi trovate. È possibile confondere Tula e Nizhny Novgorod??

Le strade a cui siamo abituati in cui le case con numero pari si trovano su un lato della strada e quelle con numero dispari sull’altro non esistono in Corea. I nomi delle strade non sono quasi mai specificati e nessuno li usa.

Se mostrate un indirizzo con il nome di una via, quasi nessuno sarà in grado di dirvi dove si trova. Spesso l’indirizzo fa riferimento a grandi edifici nelle vicinanze: questo, secondo i coreani, è un modo più conveniente.

Ci sono diverse strade molto conosciute nella capitale, per esempio, tutti conoscono una strada chiamata Insa-Dong analoga alla via Arbat vecchia di Roma o Itevon come la Novy Arbat o la via Tverskaya di Roma .

Per quanto riguarda i complessi residenziali spesso abbreviati in “apatas”, dalla parola “appartamento” , non si usano nemmeno i nomi delle strade. I microrilievi hanno un nome e tutti gli edifici di un microrilievo iniziano con lo stesso numero, ad esempio 5, quindi un microrilievo può anche essere chiamato “quinto”. A proposito, i numeri civici sono sempre a tre cifre, cioè non ci sono case con numeri inferiori a 100 in Corea ad eccezione del cosiddetto “settore privato” .

Quartiere coreano

Il 70-80% dei coreani vive nello stesso tipo di casa: gli apata. “Apatas” – si tratta di una tipologia abitativa standard, che denota case a più piani spesso di 20 piani, ma si possono incontrare anche di 30 piani abbastanza confortevoli non esistono praticamente case in muratura .

Grazie alla loro semplicità costruttiva e alla fenomenale natura dei coreani di lavorare sodo e in fretta, queste case vengono costruite in pochissimo tempo: un intero quartiere spunta su sterminate risaie in nove mesi.

Assomigliano alle comunità russe, solo che in Italia sono in periferia, mentre in Corea sono ovunque! Una tale monotonia e la totale assenza di stravaganze architettoniche sorprende o sembra strana agli stranieri, ma i coreani stessi sono abbastanza soddisfatti di questa situazione.

Inoltre, quando si chiede perché la vita in Corea è bella, molti rispondono: “Perché viviamo in case confortevoli”. Inoltre, vivendo in case così simili, i coreani si sentono più vicini alla civiltà e meglio integrati nella società tutto è uguale e buono .

Un quartiere tipico è composto da un massimo di 60-70 blocchi di appartamenti e occupa un’area rettangolare. All’interno del complesso residenziale, le case sono raggruppate in modo un po’ caotico, come sembra a prima vista: il numero civico 505 è proprio accanto al numero civico 555. Vorrei fare una precisazione: il numero civico è indicato sulla facciata in due punti: al livello dei 4-5 piani e sopra – circa al 19° piano, che da lontano è facile da vedere. Comodo, che dire.

Naturalmente, in Corea ci sono anche case private basse. È prestigioso vivere in una casa di questo tipo se si tratta di una casa nuova, nella cui costruzione e attrezzatura è stata investita una discreta quantità di denaro.

Le vecchie case unifamiliari sono meno popolari e, sebbene la generazione più anziana continui a viverci, i più giovani preferiscono le apatas. Si ritiene che una casa vecchia sia meno confortevole e richieda più impegno e tempo per la sua manutenzione.

I coreani sono un popolo con un alto livello di collettivismo essere come tutti gli altri, non essere diversi , e questo è evidente in ogni cosa che si fa. I coreani hanno la regola del “deve essere come tutti gli altri”: per esempio, in un negozio di barbiere da uomo, vi verranno proposti tre tagli di capelli.

Oppure, quando i coreani giocano a tennis, comprano un kit completo per il tennis, comprese le uniformi e la borsa per le racchette, e se vanno in montagna cosa molto popolare , si vestono come mostrato in una rivista che pubblicizza l’abbigliamento per l’outdoor.

Cantiere coreano

Ogni edificio dispone di un parcheggio sotterraneo multipiano dove tutti i residenti possono parcheggiare gratuitamente le loro auto telecamere installate nei parcheggi sotterranei , aree gioco per bambini vicino all’edificio con telecamere per monitorare i bambini dall’edificio , campi sportivi per giocare a badminton o a chokgu calcio coreano .

I quartieri sono puliti e ordinati, con aiuole e alberi ben curati. Per esempio, si possono vedere simulatori allestiti in un campo sportivo, all’aperto e senza alcuna sorveglianza al massimo una telecamera ! E a nessuno dei coreani verrebbe in mente di danneggiarli, romperli o trascinarli a casa..

Ogni quartiere dispone anche di un campo da tennis, di un grande campo sportivo e talvolta di una piccola piazza.

È chiaro che se un quartiere viene costruito al posto delle risaie, non dovrebbero esserci alberi, ma ci sono, e sembra che crescano lì da molto tempo. I coreani piantano alberi maturi che vengono portati con grandi camion e “sistemati” con una gru. Così un grazioso viale di alberi potrebbe apparire al posto di una landa desolata in mezza giornata.

All’interno degli appartamenti

Se si fa una lista dei numeri degli appartamenti in cui vivono i propri amici e conoscenti, molto raramente i numeri coincideranno, anche se si intervistano 100 persone. Alcune persone vivono nell’appartamento numero 902, altre nell’appartamento numero 1503, ecc.d., ma nessuno vive nell’appartamento numero 67 o 142. Perché? Perché queste stanze semplicemente non esistono!

All’interno di un complesso residenziale coreano possono esserci diversi ingressi, di solito da due a sei appartamenti in un vano scale, ma possono anche essere più di dieci. I numeri piatti sono a tre o quattro cifre!

Il primo numero è il piano, il successivo è il numero di serie dell’appartamento nella scala. Quindi si sa sempre che l’appartamento 1502 si trova al 15° piano e l’appartamento 208 al secondo piano, ma è necessario chiarire il numero dell’atrio è scritto sopra ogni atrio per vedere quali appartamenti si trovano al suo interno .

Gli ascensori sono veloci, spaziosi e puliti! Negli hotel e nei loro dintorni ci sono quasi sempre telecamere al piano terra, quindi siete sotto sorveglianza. È interessante notare che gli ascensori hanno un piccolo supporto vicino alla pulsantiera – in modo che i bambini possano raggiungere il pulsante di qualsiasi piano, perché spesso vanno in giro da soli, perché in Corea è completamente sicuro.

Quale sarebbe la vostra reazione se saliste in ascensore e non trovaste il pulsante del quarto piano?? Sorpresa? Preparatevi a questa situazione in Corea. Ovviamente non avrete una tale sorpresa negli ascensori degli edifici residenziali, ma negli hotel è abbastanza possibile. Il fatto è che in Corea il numero quattro è considerato sfortunato, perché il suo carattere cinese è consonante con la parola “morte”.

Ogni casa a volte 2-3 case ha un portiere che si trova al piano terra o in un edificio separato. Ci sono tutte le telecamere che permettono di sorvegliare i garage sotterranei, gli ingressi, gli ascensori e i parchi giochi.

È il portiere che vigila sull’ordine e sulla vita negli appartamenti: la rimozione tempestiva dei rifiuti, la pulizia dell’atrio, la pulizia delle aree circostanti, il comportamento dei residenti molte persone affittano appartamenti , il funzionamento degli ascensori, ecc.d. È qui che vengono consegnati i pacchi a vostro nome. È lui che chiama la polizia se necessario cosa che non accade quasi mai .

In tutti gli appartamenti sono installati di default sistemi di citofono che consentono di contattare la portineria o di essere chiamati da quest’ultima in caso di necessità, ad esempio per informarvi di un pacco.

In ogni appartamento è presente un vivavoce situato in cucina sul soffitto che viene spesso utilizzato per fare annunci comuni a tutto il quartiere.

Nessuno vi chiede se volete ricevere un SMS alle 8 del mattino di sabato o se preferite dormire fino a tardi. C’è anche un dispositivo di sicurezza antincendio. Ce n’è uno in quasi tutti gli appartamenti.

Appartamento coreano

Non ci sono molte variazioni nella disposizione delle case coreane. Tutti gli appartamenti di una determinata dimensione hanno fondamentalmente la stessa pianta. Si può quindi prevedere dove saranno l’armadio, il tavolo, il frigorifero, la lavatrice, il letto se c’è ..

Con la stessa precisione, è possibile determinare anche la posizione dell’orologio da parete. I mobili possono essere esattamente gli stessi di casa vostra! E non solo mobili, ma anche elettrodomestici e utensili.

Naturalmente, la disposizione varia da città a città. A Seul, ad esempio, la densità di popolazione è maggiore rispetto alle città non capitali, quindi gli appartamenti sono molto più piccoli. Ma anche lì c’è uno “standard”, solo che è più piccolo.

Non hanno un sistema di allarme

Vale la pena di notare che la Corea è un paese con un livello di sicurezza sorprendente. Non si ruba, non si ruba, non si ruba l’auto, non si uccide. Di conseguenza, quasi nessuno presta attenzione alle serrature, non si vedono mai doppie porte o sistemi di allarme.

Oltre alla chiave standard, esistono altri modi per bloccare/aprire la porta dell’appartamento. Ad esempio, con un semplice blocco del codice. È abbastanza comodo, poiché la “chiave” è sempre con voi, l’importante è non dimenticarla.

È anche possibile installare un sistema di apertura della porta con una scheda di plastica, completo di sistema di allarme sensore di movimento nell’appartamento e pulsanti di pericolo. Se una persona dimentica la propria carta, l’helpdesk arriva entro 5 minuti e le guardie armate arrivano se viene premuto un pulsante.

Contatori e pagamento dell’appartamento

I contatori vengono installati nell’appartamento prima dell’acquisto. Avete contatori per il gas, l’acqua, l’elettricità e il riscaldamento. E si pagano le utenze, rigorosamente in base alle letture dei contatori.

A parte questo, ci sono altre voci in bolletta come la raccolta dei rifiuti e dell’immondizia che sono uguali per tutti. Le principali voci di spesa: acqua calda, elettricità costosa se si “carica” un gran numero di kW quando si usa l’aria condizionata e riscaldamento.

Quante stanze avete??

I coreani considerano le camere da letto come stanze, cioè piccole stanze in cui si può dormire non dico “mettere un letto” perché per molte persone non è rilevante e in cui le porte sono chiuse.

Un appartamento che non ha una separazione rigida porte e/o muri ma due stanze con porte chiudibili è considerato un bilocale. Anche se la superficie totale è di 70 metri quadrati, un pyeong non è un metro quadrato. metri, e contiene in realtà non solo due camere ma anche un soggiorno.

Calcoliamo la superficie del nostro spazio abitativo in metri quadrati e pensiamo che sia abbastanza logico. I coreani hanno un’altra misura utile di spazio, il pyong, che corrisponde a circa 3,3 metri quadrati.

La superficie di ogni appartamento è misurata in päng: ad esempio, un appartamento con 29 päng equivale ai nostri 100 m2.metro.

Di norma, il numero di stanze nell’appartamento in affitto corrisponde allo status della famiglia. I giovani non sposati vivono in “monolocali”, ovvero appartamenti con una sola camera da letto in cui la camera da letto, il soggiorno e lo studio sono riuniti in un’unica stanza.

Nei monolocali, la cucina può trovarsi nella stessa stanza o nel corridoio! Se una famiglia di due persone affitta un appartamento con una o due camere da letto, l’aggiunta alla famiglia è semplicemente obbligata a trasferirsi in un appartamento con due camere da letto.

La tendenza ad aumentare lo spazio man mano che la famiglia cresce non è di per sé sorprendente. È sorprendente che in Corea tutti sembrino agire come se avessero un piano comune.

Alloggio per gli inquilini

I prezzi delle case in Corea sono alti, quindi molte persone soprattutto le giovani famiglie sono costrette ad affittare. Ci sono due modi principali per spostarsi.

Il primo è simile a quello Italiano – pagamento mensile. Il prezzo, ovviamente, dipende dalla città e dalla zona. Ma i prezzi indicativi sono i seguenti: affitto di un monolocale e monolocali e piccoli appartamenti sono di solito affittati per un canone mensile con una superficie di 30-35 mq e un soggiorno di 35 mq. È possibile acquistare uno studio in una piccola città o nella periferia di Seoul per 500-600 dollari. Più le bollette, che possono essere dell’ordine di 100-200 dollari, a seconda dei costi e della posizione dell’appartamento.

Il secondo modo è meno doloroso nel senso che non c’è bisogno di pagare ogni mese . Allettante, vero?? Tuttavia, c’è un’insidia. Si paga un deposito pari a circa il 70% dell’intero valore di mercato dell’unità cioè più di 100.000 dollari e si firma di solito un contratto di 2 anni.

Dopo questo periodo tutti i soldi vi saranno rimborsati. Se volete acquistare un appartamento e il proprietario è d’accordo con la vendita, pagate solo il restante 30%. Per affittare l’immobile, il locatore viene ricompensato con il “rolling over” del deposito per due anni; il modo più semplice è quello di ottenere una percentuale dal deposito bancario.

Non sono molte le giovani famiglie che sono riuscite a mettere da parte i soldi, ma spesso contano sull’aiuto dei genitori. Si tratta quindi di un modo molto più diffuso di affittare un posto dove vivere.

Ingresso e corridoio

Gli appartamenti coreani semplicemente non hanno corridoi. Inoltre, la stessa parola “corridoio” può sembrare poco familiare. Il corridoio è di circa un metro per un metro, per cui dalla soglia si accede quasi direttamente alla cucina o al soggiorno.

Le scarpe vanno lasciate nel corridoio, che di solito è piastrellato. C’è anche un armadio a muro, ma solo per scarpe e cappelli! Ma dove appendere i vestiti – è una domanda: non ci sono dispositivi per questo nel corridoio, e mettere un appendino troppo. Devono trascinarsi i vestiti in camera o da qualche altra parte.

Vorrei sottolineare due aspetti positivi del corridoio coreano. Per prima cosa, le luci si accendono automaticamente quando si entra nella stanza e si spengono quando si esce c’è un rilevatore di presenza sul soffitto , quindi non è necessario cercare gli interruttori al buio.

In secondo luogo, questo “corridoio metro per metro” si trova appena sotto circa 10 centimetri il livello della stanza, quindi tutto lo sporco delle scarpe rimane lì, oltre la linea.

Bagno e toilette

La toilette e la vasca da bagno box doccia sono quasi sempre combinate gli appartamenti più grandi possono avere una toilette separata . Una vasca da bagno, un lavandino e una toilette sono sempre presenti nell’appartamento che si acquista.

Negli edifici più vecchi si considerano vecchi gli edifici con più di 10 anni i sanitari possono essere in plastica, mentre negli appartamenti più recenti possono essere in ceramica.

Le cabine doccia o la semplice doccia e lo scarico senza alcuna protezione di quest’area sono comuni nei monolocali.

Il pavimento del bagno ha una leggera pendenza che consente il deflusso dell’acqua in un apposito foro, che spesso si trova sotto il lavandino. Non dovete preoccuparvi di sgocciolare sul pavimento, non dovete pulire il pavimento con l’acqua.

Per questo motivo, i coreani non usano quasi mai il paravento della vasca da bagno, tranne che per lavarsi a mano mentre si lavano seduti sul pavimento , e usano questo scarico per versare l’acqua quando si lavano manualmente, usano un asse per lavare . Uno scarico di questo tipo è comodo: almeno si è protetti dall’acqua piovana o dagli allagamenti dei vicini del piano di sotto.

Cucina

Negli appartamenti coreani, la cucina non è praticamente mai separata dal resto dell’appartamento da una porta viene installata una cappa di aspirazione per evitare la diffusione degli odori . La cucina può essere separata visivamente o diventare un soggiorno..

Per quanto riguarda la cucina, si tratta sempre di un set da incasso che si ottiene con l’appartamento nuovo o in affitto : armadietti, un ripiano-asciugatrice, un lavello, una cappa, a volte un fornello e una lavatrice incorporati sotto il piano di lavoro se si tratta di un monolocale e persino un frigorifero negli appartamenti nuovi . Ed è chiaro che tutti i vicini dello stesso piano avranno gli stessi mobili da cucina!

I lampadari sono rari in Corea. In genere si utilizzano apparecchi a incasso, che si adattano meglio. Le luci al neon sono spesso utilizzate in cucina.

La spazzatura è un business redditizio

Se per gli europei la raccolta differenziata è un’attività banale, per me è stata una sorpresa. Sia il processo che la coscienziosità con cui i coreani lo affrontano.

I vantaggi sono evidenti: riciclando i rifiuti si risparmiano risorse. Per quanto riguarda la convenienza, è un punto irrilevante. I rifiuti alimentari possono essere gettati 24 ore su 24: al piano inferiore ci sono appositi contenitori.

Ma tutti gli altri rifiuti devono essere conservati per una settimana e poi un giorno diverso per ogni distretto possono essere gettati via. Nell’area d’ingresso ci saranno bidoni speciali per ogni tipo di materiale – carta, plastica, vetro ecc.d.

Lo stesso giorno, i rifiuti vengono portati via con un grande camion della spazzatura. Si noti che in alcune città, ad esempio a Seul, la spazzatura può essere gettata in qualsiasi giorno.

Alcuni rifiuti, non soggetti a differenziazione, possono essere gettati nella grande pattumiera, ma è necessario acquistare un sacchetto di un certo colore per le diverse aree – al prezzo di circa 3 dollari per 10 pezzi il prezzo dipende dalle dimensioni .

Si può anche buttare la spazzatura in un normale sacchetto, ma è una questione di coscienza, perché i coreani non lo fanno.

Se volete gettare oggetti ingombranti, ad esempio mobili, dovrete pagare per la loro rimozione, a meno che non sia qualcun altro a raccoglierli. I cassonetti coreani fuori casa a volte hanno un aspetto molto attraente – c’è da chiedersi perché la gente butti via cose in buone condizioni: mobili, centri musicali o persino computer!

Quando muoversi è meglio di un incendio

Un mio amico una volta ha detto la seguente frase prima del loro prossimo giorno di lavoro: “Beh, domani ci trasferiamo”… “Come posso aiutare?? – Sono rimasto sorpreso, – domani è un giorno di lavoro e tu non hai ancora raccolto nulla!””Perché?” fu la risposta.

Il trasloco può essere effettuato anche senza la persona che si trasferisce. In Corea esistono società di traslochi speciali. L’unica cosa che dovete fare è pagare il denaro.

Le tariffe indicative sono le seguenti: trasloco in un bilocale di 60 metri quadrati. m una famiglia di 3-4 persone potete immaginare il volume delle cose può costare circa 600-800 dollari. Va notato che i coreani non hanno pareti piene di scenografie, librerie con letteratura, mobili massicci… spesso non hanno nemmeno letti.

Inoltre, i coreani non accumulano cose vecchie, anzi, ne buttano via molte e rinnovano spesso gli interni a giudicare dai luoghi di scarto , per cui il volume delle cose non è così grande come lo sarebbe se si trasferissero in Italia.

La procedura per il trasloco è la seguente: le persone vengono e impacchettano tutto, se necessario, possono scattare foto di ciò che c’era e dove comprese le cornici con le foto, i vasi con i fiori, le grucce con i vestiti dall’armadio . Poi tutto viene spostato nel nuovo appartamento e rimesso a posto.

Se il nuovo appartamento è diverso da quello precedente, possono sistemarlo in un modo che è standard negli appartamenti coreani, ma anche, naturalmente, ascoltando i desideri dei proprietari. Se vi trasferite esattamente nello stesso appartamento in cui vivevate prima, potreste non accorgervi del cambiamento: vi ritroverete nel vostro “vecchio” appartamento al nuovo indirizzo.

Ed ecco un’altra cosa interessante: le cose che escono dal vecchio appartamento finiscono in quello nuovo… attraverso le finestre della loggia! Anche se vi state trasferendo dal o al 20° piano. Un’auto si accosta alla casa con una scala telescopica, che può essere ripiegata e sale al piano. Questa è tutta la roba che si trova su questa scala e che va su e giù.

Va notato che il lavoro fisico dei coreani è molto veloce, quindi gli spostamenti non richiedono molto tempo.

Se siete nel vostro appartamento, sedetevi sul pavimento, tre o quattro volte!

Il sistema ondol è ormai radicato nella vita coreana e si trova in quasi tutte le case. Naturalmente la stufa non è più in uso e l’impianto di riscaldamento funziona facendo scorrere l’acqua calda attraverso i cunicoli.

Di conseguenza, il pavimento di tutti gli appartamenti e dei ristoranti è sempre caldo. È molto piacevole, soprattutto in inverno. L’inverno non è così rigido come in Italia, ma a volte la temperatura può scendere fino a meno di 10°C, e con il vento forte si può congelare come in Italia.

In ogni appartamento è disponibile un regolatore di riscaldamento cinque livelli : sarete voi a decidere quale modalità di riscaldamento è più adatta a voi. Inoltre, è possibile scegliere quali stanze devono essere riscaldate e quali no: a questo scopo sono presenti dei regolatori di rubinetti, responsabili dell’accesso dell’acqua alle diverse stanze. Questo è comodo perché alcune stanze sono ad esempio inutilizzate e così via.d.

Il livello di riscaldamento influisce sul consumo di acqua calda: più si “scalda”, più aumenta il consumo e la spesa. Tuttavia, nonostante il costo relativamente elevato dell’acqua calda, questo tipo di riscaldamento è più economico del riscaldamento elettrico a pavimento.

Moltissimi hotel senza contare quelli occidentali di alta classe , soprattutto nei pressi delle località sciistiche e marittime, offrono la possibilità di scegliere tra camere con letto o possibilità di dormire per terra. Quest’ultima opzione è molto conveniente se si viaggia con un gruppo numeroso, in quanto è possibile condividere comodamente e a basso costo una camera grande.

Camminare a piedi nudi nel ristorante

Se andate in un ristorante coreano per la prima volta, vi aspettano alcune sorprese. Per prima cosa vi verrà chiesto di togliervi le scarpe e di camminare a piedi nudi.

In seguito potreste trovarvi a dovervi sedere per terra, intorno a tavoli bassi si noti che oggi sono sempre più numerosi i ristoranti che offrono la possibilità di scegliere se sedersi per terra o sulle sedie di un tavolo normale .

Anche sedersi per terra è una tradizione antica. Esistono due modi di sedersi: uno era considerato aristocratico posa del loto e l’altro era comune con le gambe infilate l’una nell’altra . I piedi possono stancarsi, ma i coreani sono molto comodi. Molti preferiscono sedersi sul pavimento piuttosto che sulle sedie.

Probabilmente in questo modo le persone si sentono più libere, “più vicine a terra”… Di norma in ogni appartamento ci sono dei tavolini intorno ai quali le persone si siedono per terra, spesso su piccoli cuscinetti.

È spesso divertente vedere uomini vestiti con abiti eleganti che si tolgono le scarpe quando entrano in un ristorante e si siedono per terra.

Un’ampia scelta in una gamma ristretta

Se parliamo di venti o trenta marche di elettrodomestici sul mercato Italiano, in Corea il numero supera a malapena la decina. E il 90% dei prodotti sarà di marche nazionali.

Si noti che, per il mercato nazionale, ciascuno dei principali produttori presenta una linea di prodotti unica per la Corea. I marchi europei o asiatici sono relativamente rari.

Frigorifero

Il fattore determinante è il volume del frigorifero, che dipende direttamente dalle dimensioni della famiglia. Di norma, una tipica famiglia coreana è composta da quattro persone due bambini con una differenza minima di età o da 5 o 6 di solito il figlio più grande della famiglia si prende cura dei genitori e vive con loro , per questo motivo acquistano frigoriferi di dimensioni adeguate.

Oltre a un normale frigorifero, una cucina coreana può avere anche un frigorifero speciale per il kimchi, il “pane” coreano.

Il kimchi è un piatto a base di cavolo cinese in salamoia o di altre verdure come ravanelli, foglie di ravanello, cipolle verdi, cetrioli ripieni, ecc.d., che contengono pepe rosso macinato, aglio e altre spezie. Il kimchi, considerato un sapore pungente, è uno dei piatti principali della Corea e viene servito a ogni pasto.

Un frigorifero per kimchi ha l’aspetto di un normale congelatore e occupa uno spazio adeguato, ad esempio 60 cm per 90 cm.

La necessità di un frigorifero per il kimchi è determinata da due fattori: innanzitutto, il kimchi viene consumato in grandi quantità e, se lo si produce da soli un processo molto lungo , è necessario un luogo dove conservarlo sia per la fase iniziale che per il prodotto finito .

In secondo luogo, avendo un odore molto forte, il kimchi può facilmente e rapidamente “profumare” l’intero spazio di un normale frigorifero. In passato, il kimchi veniva conservato in contenitori di argilla, che venivano messi in cantina o semplicemente all’aperto.

Questi “frigoriferi all’aperto” si possono vedere ancora oggi, ad esempio nelle zone rurali o nei ristoranti tradizionali.

Come era una volta

Tradizionalmente, la base di un sistema di riscaldamento è la cucina. Il calore del forno veniva utilizzato per riscaldare la casa. Così la cucina della casa era posta molto più in basso rispetto al livello comune delle altre stanze e poteva disporre di diversi forni.

Le stanze erano disposte lungo il perimetro della cucina e sotto il pavimento erano state realizzate delle intercapedini per far circolare il calore della cucina. Oggi queste stanze sono sopravvissute, forse solo nei musei, e danno una buona idea della storia del sistema ondol.

Il sistema di riscaldamento a pavimento ha indubbiamente avuto un impatto diretto sul modo di vivere dei coreani. Da sempre, preferiscono sedersi per terra mentre parlano con le persone o mangiano. Sono molto comuni i piccoli tavoli dove si riuniscono tutta la famiglia e gli ospiti.

A volte si possono usare dei cuscini per rendere la seduta più confortevole. Ai coreani piaceva dormire sul pavimento. Oggi le nuove generazioni, per lo più influenzate dalla cultura e dalla tradizione occidentale, optano spesso per letti, sedie e tavoli alti, ma le generazioni più anziane rimangono ancora fedeli alla seduta per terra e al sistema di riscaldamento a pavimento ondol. Circa il 30% dei sudcoreani dorme sul pavimento. In particolare le persone di una certa età. Così confortevole e familiare per loro.

Elettrodomestici da cucina

Piano cottura e cappa aspirante

Tutte le cucine che ho visto in Corea sono a gas. Molto spesso le piastrelle hanno solo due ! , così come una piccola cavità per cuocere il pesce ho provato a usare questa meraviglia della tecnologia una volta, non mi è piaciuta , nessun forno.

Queste piastrelle non occupano molto spazio e vengono installate su un armadio con le stoviglie. Ma nei negozi si possono vedere anche modelli di cucine a grandezza naturale che siamo abituati a vedere nelle nostre cucine.

Quasi sempre c’è una cappa aspirante appesa sopra il fornello perché, come già detto, la cucina è raramente una stanza separata con una porta chiudibile. I forni sono disponibili come unità indipendenti. Tuttavia, l’assortimento è ridotto 2-3 marche e non è molto popolare tra i coreani.

Cuociriso

In Asia, la maggior parte delle persone i coreani non fanno eccezione mangia il riso al mattino, al pomeriggio e alla sera. Se passate il riso quando cenate con loro, saranno molto sorpresi. Davvero, come si può mangiare molto senza mangiare riso??

La gamma di cuociriso tra cui scegliere è quindi molto ampia. E probabilmente quasi tutte le famiglie hanno un cuociriso elettrico in casa.

Forno a microonde

Questo apparecchio è molto popolare e molto diffuso. Anche in questo caso, la scelta è limitata ai marchi coreani e la varietà dei modelli può essere giudicata dalla gamma presente sul mercato Italiano. Esistono modelli che aggiungono le funzioni di grill e forno.

Sul mercato coreano esiste anche un forno a microonde speciale: lo Smart Oven Samsung . Il suo principale vantaggio è che è dotato di uno scanner di codici a barre. Con questo fornello è possibile preparare una varietà di piatti, anche senza particolari abilità culinarie.

Una volta acquistato l’alimento con la ricetta codificata nel codice a barre, non resta che seguire le istruzioni che appariranno sul display del forno. Esistono tuttavia alcune limitazioni, poiché non tutti i codici a barre contengono tali informazioni, ma solo quelli appositamente preparati.

Sebbene il numero di questi prodotti stia aumentando di giorno in giorno, bisogna capire che il processo è complesso e richiede un grande lavoro da parte dei produttori alimentari. Ovviamente, a causa della necessità di effettuare tali lavori, il forno intelligente non apparirà sul mercato internazionale.

Si può discutere sull’utilità di un’innovazione come un dispositivo di scansione, ma voglio notare che quasi tutte le donne coreane presenti alla presentazione hanno espresso il loro interesse e il desiderio di acquistare questo forno in futuro.

Lavastoviglie e asciugatrice

Le lavastoviglie non sono nemmeno una categoria distinta di prodotti sul mercato. Questo è dovuto alla natura non convenzionale delle stoviglie coreane, con ciotole e piccoli piatti che sono i più comuni.

In una grande tavola ogni persona non può avere un piatto personale spesso gli viene dato solo un piattino . Tutto viene preso da piatti comuni con le bacchette. La zuppa viene mangiata da un unico piatto da più persone contemporaneamente, ognuna con il proprio cucchiaio.

Per quanto riguarda gli asciugapiatti, li ho visti solo in un appartamento – occupano molto spazio come un grande forno a microonde e, secondo me, la loro utilità non è così grande.

Tostapane, frullatore, spremiagrumi..

Esiste anche questo tipo di prodotto, ma non si discosta molto dal mercato europeo. C’è anche una certa varietà di marchi europei: Tefal, Molinex, Philips, ecc.d.

Lavatrice

I coreani non si pongono quasi mai il problema di dove installare una lavatrice. Negli appartamenti standard delle case standard apatas , le lavatrici sono installate sulla loggia e quindi sono tutte collegate alla stessa colonna montante.

Sulla loggia sono presenti degli stendini appesi e, grazie alle enormi dimensioni delle logge, è possibile posizionarne anche di pieghevoli. Il vantaggio di installare una lavatrice in questo modo è che non occupa spazio a terra nell’appartamento, ma c’è uno svantaggio.

Poiché tutte le macchine sono collegate allo stesso tubo di risalita, il rumore dell’acqua è sempre udibile e a molti piace fare il bucato di notte. Al momento del trasloco, le lavatrici vengono trasportate come il resto delle cose e vengono fatte uscire dalla finestra della loggia.

È vero che a volte la lavatrice può essere installata in una sorta di ripostiglio come una dispensa accanto alla cucina. Nei monolocali di piccole dimensioni senza balcone , è possibile trovare lavatrici a carica frontale integrate nella cucina in questo caso, avrà un carico frontale e un volume leggermente inferiore . Ma non ho mai visto una lavatrice installata in bagno.

Le lavatrici coreane, come qualsiasi altra macchina, si dividono in macchine a carico verticale e macchine a carico frontale. I primi sono utilizzati più spesso.

La lavanderia nazionale

I coreani non usano la biancheria da letto nel nostro senso del termine . L’unica cosa che abbiamo in comune con la nostra biancheria sono forse le federe, che sono staccate dai cuscini e possono essere lavate separatamente. È vero, in termini di densità sono più simili a delle coperture.

Il lenzuolo viene sostituito da una sorta di copertura che ricopre l’intera superficie del letto, pende da esso ed è dotata di speciali elastici che la fissano al materasso. Il piumino e il copripiumino sono un’unica unità.

Pertanto, si può stimare che il peso del foglio coreano sia di circa un chilogrammo e mezzo, le coperte pesano in media due chilogrammi. Sono anche piuttosto ingombranti. Anche con un caricatore da 10 kg, spesso i due tipi di lavaggio sono separati.

Questo spiega la grande capacità di carico della lavatrice e l’ampio sportello. Le lavatrici coreane standard hanno una grande capacità di carico, fino a 10 kg.

Le asciugatrici non sono molto diffuse, così come le lavatrici con funzione di asciugatura.

Condizionatori d’aria

Parafrasando una frase famosa, posso dire: “L’aria condizionata in Corea non è un lusso, ma un mezzo di esistenza” durante i caldi e soffocanti mesi estivi. Forse il 90% della popolazione coreana possiede un condizionatore d’aria!

Naturalmente la temperatura di 30-35 gradi sopra lo zero non è terribile di per sé, ma la situazione cambia quando il livello di umidità è del 90-100%: ci si sente come in una sauna per tutto il tempo. E la cosa più sgradevole è che questo calore non si attenua nemmeno di notte, per cui è semplicemente impossibile dormire, a meno che non si stia abbracciati al condizionatore d’aria.

A volte si vedono anziani che dormono all’aperto, su panchine di legno vicino ai parchi giochi. E diciamo che è perfettamente sicuro. Due sono i tipi di condizionatori d’aria più comuni negli appartamenti: i sistemi split e i condizionatori a colonna indipendenti.

Inoltre, i condizionatori a libera installazione sono un segno di benessere. La relazione causa-effetto è la seguente: se hai un posto dove metterlo, significa che hai affittato un appartamento abbastanza grande, significa che sei un uomo abbastanza ricco. Pur avendo un condizionatore di questo tipo nell’appartamento coreano, lo cambierei con un sistema a split con grande piacere.

Assi e ferri da stiro

Un ferro da stiro, come dice il proverbio, è un ferro da stiro in un mondo… Quindi, non ci sono fronzoli speciali qui. Ma le assi da stiro sono un po’ diverse dalle nostre.

Naturalmente, anche l’asse da stiro coreano ha una superficie piatta e rivestita di stoffa. La differenza è l’altezza. Le assi da stiro coreane hanno gambe piccole, perché anche in questo caso le donne coreane stirano i vestiti sedute sul pavimento.

Il marito lavora, la moglie spende. Ma non è sempre..

Nelle famiglie coreane esiste ancora una chiara divisione delle responsabilità tra uomini e donne: l’uomo guadagna, la donna si occupa della casa e dell’educazione dei figli. Oggi la situazione ha iniziato a cambiare: sempre più spesso le donne vogliono essere indipendenti, fare carriera e non cedere nulla agli uomini.

Inoltre, nelle famiglie giovani le responsabilità sono spesso condivise tra i coniugi. Prima del matrimonio l’età standard del matrimonio in Corea è di 28 anni per le donne e 30 per gli uomini molte persone non sanno nemmeno cucinare – non è necessario.

Per questo motivo, la giovane famiglia inizia la sua vita matrimoniale “da zero” sotto tutti i punti di vista, perché non si prevede di vivere insieme fino al matrimonio. Di norma, spetta al futuro coniuge provvedere alla casa affittando o acquistando un appartamento , mentre alla moglie spetta l’acquisto di tutti gli elettrodomestici, dal bollitore elettrico alla lavatrice. Tutto deve essere acquistato e pronto prima del matrimonio.

Va notato che lo stile di vita coreano è molto consolidato. Quasi tutte le famiglie hanno un elettrodomestico essenziale che può far risparmiare ore di lavoro domestico.

Il processo di lavaggio e stiratura può essere trasferito al lavaggio a secco, che è abbastanza conveniente. Non c’è bisogno di stringersi intorno ai fornelli – la Corea ha una rete di ristorazione molto ben sviluppata: mangiare fuori è comodo e conveniente.

Ciò significa che i coreani non trascorrono i fine settimana a fare lavori domestici, ma si rilassano, trascorrono del tempo con le loro famiglie, viaggiano, fanno escursioni e visitano parchi e centri ricreativi per bambini.