Lo stile di vita tedesco

Le case e gli appartamenti della classe media tedesca – medici, insegnanti, operai e impiegati, ingegneri e artigiani, dipendenti comunali, ecc. L’intero resoconto si basa su osservazioni e impressioni personali raccolte durante numerosi e prolungati viaggi nelle università della Germania meridionale e sud-occidentale.

Tre miti sulla Germania

1. La pulizia è molto esagerata?

C’è l’opinione che la pulizia sia una cosa tedesca. Allo stesso tempo, secondo statistiche onnipresenti, quando si parla della pulizia delle strade e delle case tedesche, circa la metà degli stranieri intervistati afferma che “la pulizia è molto esagerata”, soprattutto nelle grandi città.

Se prendete la S-Bahn noi la chiamiamo treno dall’aeroporto alla stazione centrale di Monaco di Baviera nel pomeriggio, sarete sorpresi di vedere coppette di gelato, ritagli di giornale e altri rifiuti che sono stati apparentemente gettati dai finestrini di questi treni. Ma se vi capita di percorrere la stessa strada la mattina presto, il marciapiede sarà perfettamente pulito: tutti i rifiuti sono già stati rimossi alle 5 del mattino.

Chi lavora e vive in questo paese da molto tempo dice che i tedeschi sono davvero puliti, ma non perché non sporcano, bensì perché puliscono. Allo stesso tempo, Monaco e le città circostanti sono sempre impressionanti: pulite e confortevoli in ogni momento.

Gli stessi stranieri intervistati affermano anche che in Germania “tutto è così pulito, così accogliente, con fiori ovunque”. Potrei dire la stessa cosa dell’ordine dei tedeschi in cucina. Sì, è pulito e ordinato, ma non è sterile come spesso ci immaginiamo.

E se venite in una casa tedesca con la pioggia, vi offriranno di cambiarvi le scarpe in corridoio, ma non correranno in giro con uno straccio per cancellare immediatamente ogni traccia di scarpe bagnate e lavare il pavimento quando l’ospite se ne va. E ci sono molti esempi di questo tipo. Tuttavia, il principio tedesco principale è la pulizia per noi, non noi per la pulizia.

2. Austerità

Quanto alla famosa austerità o addirittura avarizia tedesca, a mio avviso è anch’essa molto esagerata. Sì, i tedeschi risparmiano su tutto: denaro, energia, acqua e, a differenza di molti, tempo ed energia.

Ma non ho mai notato una particolare avarizia in Germania e credo che a loro piaccia accontentarsi. I tedeschi sono noti per viaggiare più di chiunque altro, non risparmiano per sciare in montagna o in piscina, amano andare al ristorante e preferiscono bere una pinta di birra in un pub invece che a casa.

3. Germania Unita

Vale la pena ricordare che la Germania come Paese unito si è formata da principati indipendenti separati poco più di un secolo fa, quindi è molto “diversa”.

Gli stranieri di solito si stupiscono nel constatare che non esiste “un’unica Germania”. E le regioni tedesche in Germania si chiamano “Länder” sono, stranamente, diverse per architettura, clima, tenore di vita, tradizioni, persino per il dialetto. E le differenze possono essere molto significative.

A volte è difficile per un tedesco di Berlino capire i nativi della Germania meridionale, i bavaresi o gli svevi. E spesso hanno gusti culinari diversi, il che influisce anche sull’organizzazione della cucina.

Tuttavia, c’è una cosa che accomuna tutti i tedeschi: un alto grado di organizzazione, precisione, puntualità o addirittura ordine, la famosa “ordnung” “ordinazione” . Queste qualità si manifestano ovunque, anche nell’organizzazione della vita quotidiana e nella gestione della casa. Un esempio dell’ordine e della puntualità tedesca è il sistema di differenziazione dei rifiuti in una casa tedesca.

Nel nostro Paese le casalinghe dividono la spazzatura in rifiuti alimentari e altri rifiuti nel migliore dei casi. Non è così in Germania. In una cucina tedesca ci sono sempre più recipienti per i diversi tipi di rifiuti.

Innanzitutto, proprio come noi, c’è un piccolo secchio o un secchio con all’interno un sacchetto di plastica spessa, chiuso con un coperchio. Ma vi vengono collocati solo i rifiuti alimentari. Esistono anche sacchetti separati per gli imballaggi di carta e sintetici cellophane, plastica, polistirolo e altro .

Se, ad esempio, si introducono in casa trucioli o pezzi di legno mentre si ristruttura una sedia o qualcosa di simile, ci sarà un contenitore separato anche per loro. Nei cortili ci sono bidoni per questo tipo di rifiuti e i rispettivi rifiuti vengono smaltiti in ogni bidone.

Le bottiglie di vetro e le lattine, la birra e le scatole di latta vengono raccolte in cassette o sacchi individuali man mano che vengono utilizzate. Di solito vengono conservati in un armadio, in garage o nel fondo di una credenza in cucina.

Ci sono luoghi speciali per gettarli, e in città spesso bisogna camminare per qualche centinaio di metri per raggiungerli, ma in un villaggio c’è un solo luogo speciale per tutto il paese, ai margini del villaggio. In Germania si può mettere una lattina di birra nel bidone della spazzatura, ma non una bottiglia di vetro.

Ma la cosa che più mi ha sorpreso è che in Germania si buttano via le bottiglie di vino. E tutti portano o portano questi rifiuti in un luogo speciale dove ci sono 4 grandi bidoni, ognuno per un tipo diverso di stoviglie: per le bottiglie di vetro bianche, verdi e marroni e per le lattine.

È singolare osservare come un tedesco, arrivato con un’auto prestigiosa, un’anziana signora vestita piuttosto modestamente e una scolaresca di 10-12 anni tirino fuori un contenitore con delle bottiglie e inizino a passare metodicamente da un contenitore all’altro, gettando rigorosamente ogni bottiglia nel contenitore appropriato.

Coscienziosità? Sì, certo, ma non solo. Se si mette una bottiglia di vetro verde in una bottiglia bianca e questa viene macchiata, si rischia una multa piuttosto salata.

I tedeschi usano la cucina per cucinare

Ogni azione può diventare un rito se perde il suo scopo.

Proverbio tedesco.

In Germania, la massima “pratico, conveniente e durevole” ha la meglio su “bello e alla moda” al lavoro, a casa e soprattutto in cucina. Pertanto, tutti gli aspetti dello stile di vita in questo Paese, e anche la gestione della casa, possono essere definiti da una parola chiave: convenienza.

Spesso pensiamo alla cucina come al luogo più accogliente della casa. Molti lo definiscono addirittura il cuore della casa. Le casalinghe tedesche hanno una visione diversa. Per loro la cucina è solo un luogo dove preparare il cibo, è così semplice. Ma tutto dovrebbe essere confortevole.

Ma i tedeschi preferiscono pranzare, cenare e persino fare colazione nella sala da pranzo. Questa stanza misura circa 12-18 m ed è collegata alla cucina tramite un’ampia porta o un arco. Di solito non c’è una porta.

Non ho nemmeno visto una finestra speciale tra queste stanze. Poiché la maggior parte delle case e degli appartamenti ha un ampio balcone o una terrazza, c’è un altro tavolino con sedie per bere un tè o cenare nella stagione più calda.

Se il tavolo da pranzo si trova in terrazza o sul balcone, quasi sempre ci saranno sedie o poltroncine intorno ad esso, non sgabelli.

Ad eccezione dei tre mesi invernali, i tedeschi amano cenare fuori, pranzare e persino cenare all’aria aperta nelle belle giornate.

Acquisto gli elettrodomestici come set

I tedeschi sono persone frugali e acquistano nuovi mobili per la cucina di solito nello stesso periodo in cui li acquistiamo noi, cioè quando si trasferiscono in un altro appartamento o ristrutturano la casa. Ma il principio di acquisto, a mio avviso, è diverso da quello adottato dai più nel nostro Paese.

Ai tedeschi piace acquistare i mobili della cucina e tutti i principali elettrodomestici in un unico set. Una dotazione standard comprende di solito frigorifero, cappa aspirante, fornello o piano cottura con forno, lavastoviglie, forno a microonde e, occasionalmente, lavatrice.

La lavastoviglie, la lavatrice se presente in cucina e persino un piccolo frigorifero o congelatore sono quasi sempre collocati sotto il piano di lavoro singolo. I loro frontali hanno gli stessi frontali degli armadietti della cucina. Rimangono scoperti solo i pannelli di controllo della lavatrice e della lavastoviglie.

Il patriottismo è una questione di tecnologia

I tedeschi sono grandi patrioti dei prodotti del loro Paese e praticamente tutti gli elettrodomestici per la cucina sono prodotti solo da produttori tedeschi, molto conosciuti in Italia.

Ogni ufficio, di norma, dispone di sale speciali, dove i dipendenti possono fare uno spuntino e una pausa caffè. C’è sempre un frigorifero, un forno a microonde, una macchina per il caffè e tutti gli altri elettrodomestici prodotti in Germania.

In tutte le piccole città tedesche, le etichette accattivanti con i nomi Siemens, Miele, Bosch, Ufesa e Teka catturano l’attenzione quando ci si avvicina a un negozio di elettrodomestici da lontano.

Ma ho visto le pubblicità di Gaggenau solo nelle stazioni sciistiche di lusso delle Alpi. È lì che questi apparecchi potrebbero trovare un potenziale acquirente, non nel campo del lavoro.

Più si è ricchi, più piccola è la cucina?

Ora la cucina vera e propria. Guardando le riviste occidentali alla moda o i cataloghi di mobili da cucina, a volte abbiamo l’impressione che una cucina europea debba essere lunga almeno 20 metri, o addirittura 30.

Non è così in Germania. Ed è interessante notare che si tratta di grandi e costosi appartamenti, case e persino ville nelle Alpi, dove la cucina è relativamente piccola o semplicemente piccola. E, sorprendentemente, spesso non hanno nemmeno una finestra, ma hanno due ingressi: uno dal corridoio o dal disimpegno e uno dalla sala da pranzo.

Spesso la cucina si trova proprio davanti alla porta d’ingresso, in modo da potervi portare direttamente la spesa. A volte le cucine hanno una forma irregolare e angolare.

La cosa principale è che tutto deve essere funzionale e confortevole, non bello. Ma l’insieme degli elettrodomestici in queste case a volte assomiglia a una mostra pubblicitaria degli ultimi modelli dei principali produttori di elettrodomestici.

Negli appartamenti più piccoli, la sala da pranzo e la cucina possono essere riunite in un unico ambiente, nel qual caso la zona cucina è separata dalla sala da pranzo con un piccolo bancone. Se la cucina è piccola sotto i 5-6 m si sfrutta ogni metro quadro.

In un piccolo appartamento, dove la cucina era solo un angolo, ho visto persino un frigorifero appeso alla parete sopra la lavatrice. Allo stesso tempo, però, sono disponibili tutti gli elettrodomestici “standard” lavastoviglie, piano cottura e aspiratore, microonde, ecc. .

Il colore e il materiale dei mobili della cucina

Le pareti delle cucine tedesche sono sempre luminose. Non ho mai visto cucine con carta da parati lavabile. Mi è stato detto che i rivestimenti delle pareti sono i cosiddetti “intonaci veneziani” o carte da parati dipinte.

A volte si possono vedere cucine “di pan di zenzero” molto accoglienti, con tende con ornamenti nazionali e piccoli soprammobili nello stesso stile nazionale. Nelle case di campagna si possono trovare cucine rustiche con pareti in legno, mobili in legno e l’immancabile orologio a muro.

È uno stile di cucina tradizionale per le Alpi. Questo viene spesso definito “stile tirolese”, dal nome della provincia di alta montagna della Baviera, paese confinante con l’Austria. Purtroppo, però, credo che molte cucine delle case tedesche abbiano un aspetto piuttosto impersonale, anche se sono sempre molto funzionali.

Forse è lo stile del minimalismo. Le cucine di tendenza della generazione 30-40 sono moderne: i mobili, compreso il frigorifero, possono essere di colore blu intenso, verde, marrone o bordeaux.

Sono stata in una casa con una cucina di un rosso acceso, ma mi è stato detto che non è moderna, bensì nello stile che sta diventando sempre più popolare in Germania: l’orientale.

Ma forse l’ultima tendenza è quella di avere l’intera cucina in argento, con i frontali degli armadi e i pannelli che coprono la lavastoviglie, la lavatrice e il frigorifero.

In Germania, questo colore è chiamato “Edelstahl”, tradotto approssimativamente come “acciaio nobile o inossidabile” o “stainless steel” in inglese ! , a quanto pare è uno stile High-Tech. Ma qualunque sia lo stile, le pareti chiare sono quasi sempre solo lo sfondo.

Luce, e cos’altro c’è nelle cucine?

La maggior parte delle cucine tedesche non ha una luce sopraelevata. Esistono molte lampade più piccole, la maggior parte delle quali sono tubi fluorescenti grande risparmio energetico . Conto che di solito ce ne sono almeno cinque: sopra il lavello, sopra i fornelli, il tavolo da taglio e vicino a ogni ingresso.

I numerosi interruttori della luce presenti in ogni casa tedesca sono un vero e proprio richiamo visivo. E si può accendere e spegnere la luce in cucina dalla sala da pranzo, dal corridoio e talvolta anche dal soggiorno. Questo è sicuramente molto conveniente e consente di risparmiare energia.

Per seguire le notizie o ascoltare la musica, ci sono radio e registratori in cucina, ma un piccolo televisore si trova di solito nella sala da pranzo adiacente e un grande televisore nel soggiorno.

A differenza della cucina, dove le nostre casalinghe amano piantare fiori sul davanzale, in Germania questo non è comune. Ma i fiori nelle case sono tanti e molto belli: nei periodi caldi decorano finestre e balconi anche all’esterno. A volte un angolo del soggiorno diventa una sorta di giardino d’inverno con tanti grandi fiori in vaso.

Ma nelle cucine non ci sono quasi mai vasi per le piante, forse per motivi di pulizia, forse perché le persone non vi trascorrono molto tempo. Piatti e bicchieri erano di solito conservati nella sala da pranzo, a volte in antichi cassettoni chiusi e a volte nelle finestre di moderni armadi.

Forchette, coltelli, cucchiai, tazze e piatti di uso quotidiano sono conservati in cucina. Ci sono tavoli su rotelle e la padrona di casa serve caffè e tè con un biscotto o un pezzo di torta nel soggiorno, anche se il più delle volte se ne fa a meno.

Le casalinghe tedesche amano cucinare, ma… preferiscono non passare troppo tempo in cucina. Se cucinano o arrostiscono qualcosa, mettono tutto in una pentola o in una padella, la mettono sul fornello, impostano il timer per il tempo necessario e vanno a guardare la televisione su una comoda poltrona.

Quali sono gli elettrodomestici presenti in una cucina tedesca

Con la riunificazione della Germania 1990 , la casa era più o meno vuota. Il 100% delle famiglie tedesche, sia all’Ovest che all’Est, disponeva di un forno a gas o elettrico , oltre il 90% di una lavatrice e circa l’80% di un frigorifero. Queste cifre hanno raggiunto quasi il 100%.

Un insieme di grandi elettrodomestici, presente in quasi tutte le case o gli appartamenti tedeschi, comprende necessariamente un piano cottura, un forno, un frigorifero, una cappa aspirante, una lavastoviglie, una lavatrice, un forno a microonde, ecc.

I tedeschi attenti alla salute installano un estrattore potente e non economico anche nella cucina più piccola – a partire da 300 euro.

I frigoriferi non fanno il metro di misura

La maggior parte delle famiglie possiede frigoriferi a due camere dal design cosiddetto “europeo”, alti 195 cm di altezza e stretti 60 cm a sufficienza per essere inseriti in una cucina di piccole dimensioni e che allo stesso tempo consumano meno energia. Di solito lo scomparto del congelatore si trova in basso, quello del frigorifero in alto. Anche i frigoriferi Liebherr sono molto apprezzati.

È interessante notare che nelle famiglie ricche c’è un solo frigorifero a volte anche un “mobile del vino” , ma i tedeschi a basso reddito e quelli che hanno famiglie numerose, di norma, hanno 2 o addirittura 3 grandi frigoriferi e più separatamente un grande congelatore.

Questo perché questa fascia di popolazione acquista prodotti a prezzi scontati, soprattutto surgelati. I tedeschi più ricchi, invece, preferiscono alimenti freschi e “biologici” acquistati nei mercati agricoli e nei negozi specializzati.

Ora nei media tedeschi c’è una potente “promo” sui cosiddetti “frigoriferi climatici per il vino”. Infatti sono sempre più richiesti nel sud della Germania.

Da un lato, negli ultimi anni è diventato di moda anche per la classe media avere in casa una grande scorta e una selezione di alcolici “per tutti i gusti”.

In secondo luogo, la birra in Baviera e in Germania in generale viene sempre acquistata sfusa.

Il motivo è che è più economico e conveniente acquistare in piccole quantità e che nel sud della Germania fa abbastanza caldo per la maggior parte dell’anno, tanto che i refrigeratori a temperatura controllata diventano sempre più necessari quando si hanno grandi scorte di vino e birra.

Anche se, a mio avviso, la crescente domanda di questo tipo di frigoriferi è legata innanzitutto alla moda e, sicuramente, ai redditi abbastanza elevati della popolazione del sud del Paese rispetto anche al resto della Germania .

Un’altra tendenza recente è il frigorifero-congelatore a doppia porta Side-by-Side. Ma finora sono molto costosi e ho incontrato un frigorifero di questo tipo solo in una casa, sebbene siano ampiamente pubblicizzati.

Giù le mani! Lavare i piatti la domenica

Nelle case della maggior parte dei tedeschi non c’è una fornitura centralizzata di acqua calda e ci sono stufe elettriche. Inoltre, una lavastoviglie non solo consuma meno acqua, ma anche meno elettricità, per cui si risparmia molto denaro nel corso dell’anno. Inoltre, consente alle casalinghe di risparmiare tempo e fatica.

In generale, i tedeschi mi hanno detto che non si tratta solo di guadagno personale, ma anche del loro contributo al risparmio di carburante per il paese che deve acquistarlo. Quando tutte le nostre case in Italia avranno contatori d’acqua individuali, anche noi dovremo pensarci e allora, credo, la lavastoviglie sarà un attributo molto desiderabile della nostra cucina.

Nelle case dei conoscenti tedeschi in cui sono stato, il 90, se non il 100%, ha una lavastoviglie. In generale, tuttavia, le statistiche mostrano che solo circa la metà degli abitanti della Germania possiede un elettrodomestico da cucina.

Per quanto ho potuto osservare, le casalinghe tedesche non lavano solo i piatti in lavastoviglie, ma anche diverse parti rimovibili dei fornelli, delle griglie, degli stampi da forno, dei filtri dei depuratori d’aria della cucina, dei ripiani dei frigoriferi, dei pelaverdure, dei taglieri e di molte altre cose, il che, ovviamente, fa risparmiare non solo acqua, energia e denaro, ma anche – cosa più importante – tempo e fatica.

Nonostante l’ampia scelta di lavastoviglie offerte da diverse aziende, le lavastoviglie a pavimento sono più diffuse nelle case tedesche. Queste macchine vengono scelte anche se la cucina è piccola o se nell’appartamento vive una sola persona.

Perché questa scelta?? Possono contenere 12-14 coperti e possono essere facilmente costruiti in cucina. In termini di consumo specifico di acqua e di energia, le lavastoviglie di grandi dimensioni sono più economiche dei modelli da tavolo quando lavorano a pieno carico.

Ciò si spiega probabilmente con il fatto che le macchine compatte sono molto più costose dei modelli di dimensioni standard. E devono essere caricati e scaricati più spesso.

Sono rimasta piuttosto sorpresa nel vedere la mia padrona di casa raccogliere tutti i piatti che abbiamo usato durante la settimana nella grande lavastoviglie e lavarli la domenica cioè una volta alla settimana !

E mi è stato detto di mettere i piatti dopo ogni pasto nella macchina senza nemmeno sciacquarli: “Dobbiamo risparmiare acqua ed elettricità” – ha spiegato la mia padrona di casa.

Cosa cucinano le donne tedesche?

Le casalinghe tedesche sono molto conservatrici e preferiscono fornelli e forni tradizionali se lo spazio in cucina lo consente . I più giovani sono più inclini a cucinare su piastre.

In provincia, dove è ancora possibile preparare conserve e altre prelibatezze, si trovano anche cucine a gas. La stragrande maggioranza degli appartamenti e delle case di città dispone di moderni fornelli elettrici a 4 fuochi con piani in vetroceramica. Non ho visto forni a 6 fuochi in nessun centro commerciale e ho visto un pannello domino solo in un negozio.

Il fornello a 4 fuochi è di gran lunga il più comune. I fornelli Siemens e Bosch costano a partire da 500 euro, mentre i fornelli Miele sono esattamente 2 volte più costosi, a partire da 1000 euro. Le casalinghe tedesche utilizzano molto i loro prodotti semilavorati, quindi non usano la cucina o il forno, ma più spesso il forno a microonde.

Negli ultimi anni la griglia è diventata molto popolare grazie al culto dei cibi sani e dei grassi nocivi. Le salsicce e le salsicce alla griglia sono molto diffuse in Germania e sono uno dei piatti nazionali più popolari.

Ecco perché tutti i forni che ho visto hanno un grill e un forno con un sistema di pulizia automatica. Il forno viene riscaldato a 400 gradi per la pulizia dopo aver grigliato carne o pesce.

Tutti i resti di cibo sulle pareti e sul fondo del forno vengono bruciati nel forno – un processo chiamato pirolisi in chimica. Quindi è sufficiente pulire l’interno del forno con una spugna umida.

Poiché il grill e il sistema di pulizia automatica sono entrambi accessori relativamente recenti e opzionali, è comprensibile che le casalinghe tedesche non possiedano i modelli di forno più economici. Ma ancora una volta tutti questi dispositivi consentono di risparmiare tempo ed energia di una hostess, e l’uso della griglia più e utile per la salute e la figura permette di cucinare senza olio .

A proposito di salsicce alla griglia e bratwurst. E’ davvero molto gustoso e non richiede molto tempo per la cottura! Il panino tagliato viene posto sulla griglia per farlo dorare e le salsicce o i wurstel vengono fritti rapidamente da entrambi i lati. Le salsicce vengono poi inserite nel panino e condite con la senape.

La chiamano “salsicce alla griglia”. Se allo stesso panino e alla salsiccia si aggiunge senape mescolata in parti uguali con formaggio grattugiato, si chiama “salsiccia tirolese”.

Ma le salsicce di Monaco o bavaresi di colore bianco chiamate “Weisswurst” – salsicce bianche nella traduzione dal tedesco non vengono mai fritte. Vengono sempre bolliti in acqua salata e mangiati con una speciale senape dolce e uno speciale bagel leggermente salato “bretzl”, ovvero “salsicce bavaresi”.

E, naturalmente, tutti i piatti a base di birra sono buoni. In inverno, quando fa freddo, al mercatino di Natale o sulla terrazza di una stazione sciistica, si possono gustare salsicce calde cotte alla griglia con una bevanda tradizionale tedesca, il Glüwein, un vino rosso caldo con spezie o punch.

Se cento anni fa la donna tedesca doveva ruotare in un triangolo “Kuche, Kinder, Kirche” – cucina, bambini, chiesa – all’inizio del XXI secolo i moderni elettrodomestici hanno sostituito la padrona di casa in cucina, i bambini vengono educati nelle scuole pubbliche, la politica prende sempre più il posto della chiesa.

Secondo un recente sondaggio, il 75% delle donne tedesche non vuole più essere solo una casalinga e un sorprendente 70% degli uomini tedeschi è completamente d’accordo con loro.

Forse le priorità delle donne tedesche hanno iniziato a cambiare dopo la Seconda Guerra Mondiale. Come nel nostro paese, ciò è avvenuto perché nel dopoguerra non c’erano abbastanza uomini e le donne hanno dovuto sostituirli in tutto e per tutto. E poi, quando lo squilibrio demografico è stato un po’ corretto, le fräulein e le frau più energiche non possono più essere respinte nelle loro posizioni precedenti in cucina e in chiesa .

Ogni anno le donne tedesche acquistano sempre più influenza nella società. Basti ricordare le elezioni in Germania che, nonostante l’aspro confronto, sono andate ragionevolmente bene. Nessuno dei rivali di Frau Merkel ha cercato di mettere in evidenza il fatto che il leader avversario è una donna.

E di conseguenza, per la prima volta nella storia di questo Stato, Angela Merkel è diventata il nuovo cancelliere. Ma non credo che la maggior parte delle donne tedesche aspiri a una leadership aperta come negli Stati Uniti o nei Paesi scandinavi.

E oggi sono più vicini alla posizione di Doris Schroeder-Kopf, moglie dell’ex cancelliere tedesco, che ha dichiarato: “Quando mi dicono che comando su mio marito, rispondo: “Non date a mio marito alcun motivo di sospettare che i suoi successi vengano da me””.

Il bucato e il piacere

In generale, i bagni tedeschi sono grandi e non solo sono grandi come le cucine, ma possono essere ancora più grandi. Quasi tutti i bagni hanno una finestra.

A differenza della cucina, il bagno occupa oggi uno spazio emotivamente più ampio nell’appartamento o nella casa di campagna; è un luogo in cui la padrona di casa può prepararsi, rilassarsi e fare il pieno di energia.

Tuttavia, spesso, nonostante l’ampia superficie del bagno, la lavatrice viene collocata in cucina: in questo modo, apparentemente, è più comodo per la casalinga tenere tutti i processi “sotto controllo simultaneo”.

Le lavatrici di 60x60x85 cm sono forse le più diffuse nelle case tedesche. Nelle case di campagna, le lavatrici sono spesso conservate in appositi ripostigli o cantine.

Nelle grandi città, in alcune case ci sono lavanderie nel seminterrato per tutta la casa, dove ci sono macchine per lavare e asciugare. Possono essere utilizzati da tutti coloro che vivono in casa.

In questi casi, non c’è una lavatrice nell’appartamento. A proposito, tutte le lavatrici che ho visto sono a carica frontale.

La nostra vita, la nostra salute e il nostro tempo non hanno prezzo”. Che sia il motto anche per noi.