Il multicooker non è solo un apparecchio per cuocere, ma è soprattutto un apparecchio per cucinare in modo sano e genuino. Ma rende i prodotti da forno straordinariamente morbidi e la pasta dei biscotti particolarmente buona. Vi dirò come cucinare la quiche: è un piatto comune, ma nel multicooker viene fuori un capolavoro di alta cucina. Inoltre, prepareremo prodotti da forno salutari.
Avremo bisogno di: 2 tazze di farina da multicooker ,
2 tazze di zucchero, 300 g 3 pezzi . Mele fresche,
5 uova di gallina,
10 g di burro per ungere lo stampo,
3 cucchiai. l. pangrattato,
3 cucchiai. l. zucchero a velo,
2 cucchiai. l. cannella macinata per la decorazione,
5 g 1 bustina di zucchero vanigliato,
2 cucchiai. l. 20 g di Tworopysh o amido per mele.
Metodo: sbattere le uova nel mixer ad alta velocità per 10-15 secondi, aggiungere lo zucchero, il sale e lo zucchero vanigliato. Sbattere l’impasto fino a ottenere una schiuma rigida. Aggiungere la farina e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
In una padella unta del multicooker, cosparsa di pangrattato o semolino, spianare la pastella con una spatola di plastica.
Lavare e affettare le mele, togliere il torsolo. Cospargere le fette di mela con Tworopish o amido per preservare l’umidità naturale ed evitare che si infiltri nella pasta.
Disporre le mele preparate sopra la pastella. Cuocere in modalità “Bake” per 65 minuti. Se a fine cottura si nota visivamente che la superficie della torta è filante, si può aumentare il tempo di cottura di 20 minuti.
Dopo la cottura, lasciare la crostata nella teglia per altri 3-5 minuti per separare la crosta dai lati della teglia. Poi inclinare la torta su un piatto, farla raffreddare a temperatura ambiente. Cospargere di zucchero a velo prima di servire.
Disporre arbitrariamente delle strisce di carta 6 pezzi, larghi 2 cm, formato A4 sulla superficie della crostata, cospargerle di cannella macinata. Staccare delicatamente la carta assorbente. Tagliare la torta in porzioni e servirla con tè o caffè.
Mi chiedo se il multicooker charlotte sia davvero un valido strumento in cucina. Qualcuno ha già avuto esperienze con questo apparecchio? E se sì, potete condividere i vostri pensieri e opinioni al riguardo? Grazie!
Ciao a tutti! Sto leggendo su un multicooker chiamato “Charlotte” e mi chiedevo se qualcuno di voi l’ha mai utilizzato. Mi piacerebbe sapere se siete soddisfatti delle sue prestazioni e quali funzioni vi piacciono di più. Inoltre, vorrei conoscere la facilità d’uso e la durabilità di questo apparecchio. Grazie in anticipo per la vostra condivisione di esperienze personali o consigli!
Ciao! Sono felice di condividere la mia esperienza con il multicooker “Charlotte”. Lo uso da diversi mesi e devo dire che sono molto soddisfatto delle sue prestazioni. Le funzioni che preferisco sono la cottura lenta e la funzione di cottura a pressione, che mi permettono di preparare piatti deliziosi in poco tempo. L’apparecchio è abbastanza facile da usare, anche se ci vuole un po’ di pratica per imparare tutte le funzioni. Inoltre, la durabilità di “Charlotte” sembra essere buona finora, non ho avuto problemi con esso. Consiglio vivamente questo multicooker a chiunque sia alla ricerca di un elettrodomestico versatile e affidabile in cucina. Spero che la mia esperienza ti sia stata utile! Buona giornata!
Ciao! Sono curioso di sapere quali sono le funzioni principali del multicooker charlotte e quanti programmi di cottura offre? È versatile e adatto a diverse preparazioni culinarie? Grazie in anticipo per le informazioni!