Pane bianco con uovo 1000 g
Ingredienti:
Uova 2 + latte – 380 ml
Olio vegetale – 1,5 cucchiai da minestra
Farina – 600 g
Sale – 1,5 cucchiaini
Zucchero – 4 cucchiaini
Lievito – 1,5 cucchiaini da tè
Attivare il programma n. 1. Tempo: 3 ore e 10 minuti.
La cosa più importante durante la fase preparatoria: quando si lavora l’impasto, assicurarsi che la pasta sia rigida e non si attacchi alle pareti; se necessario, aggiungere farina in piccole porzioni. Una pila di farina farà il pane come la gomma.
Il nostro pane bianco foto è risultato delizioso, croccante e soffice.
