Preparare panini con paté di pollo:
10 fette di pane
70 g di burro
150 g di bryndza
400 g di filetto di pollo cotto
80 ml di maionese
4 rametti di prezzemolo
1 cucchiaio. l. olio vegetale
Tritare finemente il petto di pollo e mescolarlo con i fagioli bryndza fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi mescolare accuratamente i due ingredienti con la maionese. Imburrare le fette di pane e spalmarvi sopra il composto. Decorare con il prezzemolo tritato. Mettere i panini sulla griglia unta di olio vegetale. Cuocere per 3-4 minuti. Servire i panini caldi!
Ciao! Mi chiedo se il paté di pollo per i panini sia fatto in casa o se è acquistato. Mi piacerebbe saperlo perché vorrei provare a prepararlo anch’io! Hai qualche consiglio o ricetta da suggerirmi? Grazie!