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Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
3 cucchiai. cucchiaini di farina,
6-7 patate di media grandezza,
250 g di pancetta,
100-150 g di prosciutto o prosciutto crudo,
1 lampadina,
2 tuorli,
Burro per friggere il ripieno e per servire,
erbe aromatiche.
Metodo di preparazione:
Metodo di preparazione:
Lessare le patate, schiacciarle, aggiungere i tuorli d’uovo e la farina e impastare. Tagliare la cipolla, la pancetta e il prosciutto a cubetti e soffriggere. Riempire i panetti di pasta di patate con il composto, formare delle palline e farle bollire in acqua salata. Servire con burro ed erbe aromatiche.
Ciao a tutti! Sono curioso di scoprire le meravigliose ricette che si possono preparare utilizzando una pentola di coccio. Quali sono i vostri piatti preferiti da cucinare in questa pentola? Avete qualche consiglio o trucco per ottenere il massimo dalle vostre ricette? Non vedo l’ora di leggere le vostre risposte e provare a preparare deliziosi piatti con la mia pentola di coccio! Grazie in anticipo per i vostri consigli!
Ciao a tutti! La mia pentola di coccio è un vero tesoro in cucina, ma ho qualche dubbio. Qualcuno di voi sa se posso utilizzarla anche sul piano cottura a induzione? Ho sentito pareri contrastanti e vorrei capire se è possibile o se devo cercare un altro tipo di pentola. Grazie in anticipo per le vostre risposte!