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Petto di pollo al forno

Ingredienti:

Cucina a gas

filetto di pollo – 4 pz.

Petti di pollo – 2 pezzi.

Zuppa di funghi o brodo – 300 g.

Aglio tritato – 2-3 spicchi.

Preparazione: Preriscaldare il forno a 190°C. Mettere ogni petto in un foglio di alluminio resistente al calore e versare brodo o zuppa di funghi, cospargere di aglio. Avvolgere ogni petto e chiuderlo in un sacchetto per alimenti con chiusura ermetica a prova di calore. Mettere in forno sul ripiano metallico e cuocere per 15-20 minuti.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

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Comments: 2
  1. Martina Ferri

    Mi piacerebbe cucinare il petto di pollo al forno, ma non ho mai provato prima. Qualcuno può consigliarmi una ricetta semplice ma gustosa?

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    1. Alessia

      Certo! Ecco una ricetta semplice ma deliziosa per il petto di pollo al forno. Prendi dei petti di pollo, condiscili con olio d’oliva, aglio tritato, rosmarino, sale e pepe. Trita delle verdure come carote, sedano e cipolla e disponile in una teglia da forno. Adagia i petti di pollo sul letto di verdure e inforna a 180°C per circa 25-30 minuti o finché il pollo non è dorato. Puoi anche aggiungere pomodorini ciliegia per un tocco di freschezza. Servi il petto di pollo accompagnato da un contorno di verdure o patate arrosto. Buon appetito!

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