Aspetti positivi: ampia varietà di programmi, temperatura selezionabile in alcuni programmi, comandi facili da usare, adattamento per ipovedenti
.
Svantaggi: Con
Il multicooker più costoso nella pasta, non finalizzato il programma di grano saraceno.
Punteggio complessivo – 41,8 su 60
Caratteristiche tecniche
Pentola a pressione con fornello a induzione
POTENZA: da 1100 W a 1400 W cottura , 135 W riscaldamento .
Tazza per polveri: 5 L, capacità massima di alimentazione: 3 L, rivestimento antiaderente con marmo, peso della ciotola: 1330g.
PRESSIONE: 88,2 kPa.
PROGRAMMI: Automatico – Cottura 30-35 min . , Zuppa 48-55 min. , Brasato 35-41 min , Carne scottata 35-41 min , Riso scottato 35-40 min . , Verdure 19-21 min. , Porridge 37-42 min , Porridge al latte 37-42 min , Zuppe 30 min , Zuppe con latte 30 min , Porridge al latte 37-42 min , Zuppe con latte 4 min , Porridge al latte 4 min . , Grano saraceno 25-28 min. , Farina d’avena 19-21 min. , Riso 28-30 min . , Riso per sushi 35-40 min . ; con impostazioni quali multi-cucina, yogurt, cottura a vapore, cottura lenta, arrosto, forno, PP modalità manuale , pulizia a vapore.
FUNZIONAMENTO GENERALE: Pannello di controllo in lingua russa. Pulsanti – riscaldamento/riscaldamento, timer/reset, impostazione tempo/temperatura – su, giù, inserimento modalità, selezione menu sinistra/destra, annullamento, avvio/turbo. Sul display vengono visualizzati il menu del programma e l’orologio 24 ore su 24 . , i livelli 1, 2, 3 e la temperatura °C , il processo timer, cottura, riscaldamento, preriscaldamento, pronto , il tempo di cottura rimanente al termine del processo , la presenza/assenza di pressione, il timer fino a 13 ore . I tasti di avvio e di arresto contengono punti braille per gli ipovedenti.
IMPOSTAZIONE DEL TEMPO DI PROGRAMMAZIONE: valida per i programmi di cottura multipla a partire da 10 minuti . a 1 ora e 30 minuti . , Yogurt 6-12 ore . , Cuocitore a vapore 20 min , . – 1 ora e 30 minuti. , Slow cooker 6-12 ore , slow cooker 3-6 min , slow cooker 10-11 min . , grigliatura da 5 a 30 min , arrostimento da 2 a 3 min . , Forno 10 min. – 1 ora e 30 minuti. , RE 10 min , REV 10 min , Grano saraceno 25-28 min . – 6 h. .
IMPOSTAZIONI DI TEMPERATURA: multi-riscaldamento da 70°C a 120°C, passo 1°C , Vapore 2 livelli , Slow Cooker 2 livelli , Fry 3 livelli , Forno 3 livelli , Preriscaldamento 69-80°C .
DOTAZIONE: caraffa graduata, coperchio per la cottura a vapore, spatola, protezione per il coperchio, ricettario.
IMBALLAGGIO: 386x287x296 mm.
PESO: 6,7 kg.
GARANZIA: 2 anni.
PAESE DI PRODUZIONE: Corea del Sud.
Il riso può essere cucinato in programmi con algoritmo di cottura coreano e c’è una modalità di cottura separata per il sushi. In questo caso il riso diventa più colloso. Nel menu c’è anche un programma Pilaf, ma si tratta di un programma monocomponente – infatti, per preparare questo piatto è necessario utilizzare almeno 2 programmi: Arrosto per la preparazione della carne e delle verdure e Pilaf per la cottura del riso.
L’apparecchio dispone inoltre di due programmi di brasatura, uno per la carne e uno per le verdure. Entrambi automatici, con differenze di tempo.
Per la stufatura sono disponibili tre programmi: Yogurt, Slow Cooker e Modalità manuale. Il programma Yogurt consente di regolare il tempo di cottura, mentre il programma Slow Cook consente di regolare sia il tempo che la temperatura. Oltre allo yogurt, il programma è adatto alla preparazione della pasta, mentre la modalità Slow Cooker consente di preparare ricotta e panna acida. Inoltre, l’apparecchio è adatto a molti piatti, anche la carne può essere cotta a basse temperature per lunghi periodi, conferendole un gusto delicato e conservando il più possibile le sue proprietà nutrizionali.
La modalità manuale è diversa in quanto consente di cuocere a fuoco lento la pietanza per un tempo più breve da 10 minuti a 6 ore . Molte casalinghe lo usano per “finire” il porridge di grano saraceno o la zuppa, creando l’effetto di lasciarlo nel forno Italiano.
La modalità forno è destinata alla cottura. La particolarità di questo apparecchio è che è possibile regolare la temperatura in base all’applicazione. In questo modo il multicooker è ancora più vicino al forno e garantisce risultati perfetti.
Per i programmi con coperchio aperto, il regolatore deve essere ancora in posizione di chiusura.
Il pulsante di riscaldamento/riscaldamento può essere utilizzato per mantenere il cibo caldo o per riscaldare un piatto freddo. È molto utile. È possibile selezionare la temperatura da mantenere calda automaticamente.
A voler essere pignoli, possiamo dire che per tutta la varietà, non c’è un programma di pasta. L’unico inconveniente che abbiamo riscontrato è che nei programmi automatici subito dopo l’avvio non c’è un conto alla rovescia e bisogna guardare nel manuale o semplicemente ricordarsi quanto dura la cottura.
FUNZIONAMENTO: 10 punti + 1 assistente vocale + 1 adattamento per ipovedenti .
INTERFACCIA: Tutto è grande, chiaro, molte indicazioni, ma per il fatto che il conto alla rovescia non parte subito dopo l’avvio nei programmi automatici , togliamo 1 punto: 9 punti.
FUNZIONALITÀ SELEZIONE DEI PROGRAMMI : un menu molto vario. La possibilità di selezionare le temperature di più programmi contemporaneamente è un vantaggio non da poco. 10 + 1
PREZZO/QUALITÀ: sì, il prezzo è alto, ma si tratta di un apparecchio di qualità superiore con grandi funzionalità. Pertanto, riteniamo che l’apparecchio valga i soldi spesi.
È incluso un ricettario, inoltre il produttore sta lanciando un sito web speciale dove le ricette saranno aggiornate e dove il proprietario del multicooker potrà prendere spunto per realizzarle.
TEST N. 1 “RISO”
Voto 10
200 g di riso cotto nel programma Riso in 24 min. Il riso era piuttosto appiccicoso, caratteristica di questa varietà. Il vapore fuoriesce automaticamente circa cinque minuti prima della fine del programma. Abbiamo più volte cucinato il riso come contorno e abbiamo utilizzato diversi tipi di riso.
Siamo sempre pienamente soddisfatti del risultato. Da riso a riso! Gli esperti dell’azienda non sono favorevoli alla cottura breve del riso: affinché il sapore si sviluppi, il riso deve cuocere per un certo periodo di tempo.
TEST N. 2 “LINGUA”
Punteggio : 10 punti
Gli stessi produttori consigliano di cuocere la lingua nel PP. Può essere cucinato anche in modalità Slow Cooker, ma dato che il nostro test era volto a verificare la capacità dell’apparecchio di cucinare rapidamente carni difficili, abbiamo utilizzato il programma Soup. Una lingua di manzo grande bollita per 50 minuti. Il risultato è perfetto! La lingua è un successo: è morbida e gustosa.
TEST N. 3 “SUPER”
Punteggio : 9 punti
Meglio sotto che sopra. La capacità massima non deve superare i 3 litri meglio un po’ meno , altrimenti il liquido potrebbe fuoriuscire durante l’ebollizione. La zuppa può essere cucinata in 2 programmi: Zuppa automatica e Multicooker.
Abbiamo cucinato una zuppa di fagioli, al di fuori del test in un multicooker abbiamo fatto rassolnik e zuppa di piselli. Stava funzionando, ma una volta che il liquido è fuoriuscito un po’ di.
TEST N. 4 “FRITTURA”
Punteggio 10
Ali di pollo cotte in 30 minuti con il coperchio aperto. Mentre il programma era in esecuzione, il suono sfrigolante era lo stesso: l’elemento riscaldante doveva essere sempre in funzione, non a intermittenza. La carne era cotta e saporita anche ai semi. Anche la crosta era piuttosto croccante.
TEST N. 5 “COTTURA”
Punteggio – 10 punti
Il biscotto con frutti di bosco è stato cotto in un’ora. Nessun problema. Come tutti i multicooker, il fondo è marrone scuro e la parte superiore è chiara. Il biscotto è soffice e gustoso.
PRESSIONE
PRESSIONE
Il multicooker può cuocere con o senza pressione. Per rilasciare la pressione, l’utente può procedere come segue: selezionare il programma desiderato e tutti i parametri – temperatura, tempo, premere Start e poi premere il pulsante Timer/Reset.
Il display visualizza la posizione Nessuna pressione Pressurizzata, nel qual caso apparirà l’indicatore Nessuna pressione e la Guida vocale informerà che la pressione è disattivata. La temperatura e la pressione sono monitorate da sensori 3D.
COMPORTAMENTO DELLA VALVOLA A VAPORE
Quando la pressione è bassa, non c’è vapore e non c’è rumore all’interno, quando la pressione si stabilizza, il vapore inizia a fuoriuscire con un rumore caratteristico. Il rilascio automatico del vapore alto è segnalato da un assistente vocale e da un indicatore acustico che ricorda il suono di un treno a vapore.
LID
Affinché il multicooker funzioni anche se il coperchio è aperto, è necessario mettere la manopola di blocco in posizione di chiusura. Lo strato inferiore del coperchio, il cosiddetto scudo, può essere rimosso e deve essere regolarmente lavato e sgrassato.
VASCA
È multistrato e pesante. Realizzato con materiali ecocompatibili, come dichiarato dal produttore. Il rivestimento antiaderente X WALL è un brevetto esclusivo di Cuckoo.
Con un uso corretto, la ciotola ha una durata di almeno 5 anni.
La vasca è composta da 5 strati, ognuno dei quali è costituito da un metallo specifico che ha una propria conducibilità termica. Il “pacchetto” aumenta ulteriormente la conducibilità del calore, consentendo una cottura più rapida ed economica nella ciotola rispetto alle pentole tradizionali.
CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE
Impostare il timer in base all’ora di cottura desiderata. Orologio con impostazione 24 ore. Facilita l’utilizzo della funzione timer.
Mi chiedo se qualcuno ha mai provato il multicooker CUCKOO SMC – NOT 1055F. Sono interessato a sapere se è facile da usare e se offre buoni risultati nella cottura dei cibi. Qualcuno può condividere la propria esperienza con questo prodotto? Grazie in anticipo!
Ciao! Ho notato che stai parlando del multicooker CUCKOO SMC – NOT 1055F. Sono interessato all’acquisto, ma vorrei sapere se hai avuto modo di provarlo. Se sì, potresti condividere la tua esperienza con me? Mi piacerebbe sapere quale sia la tua opinione sulla qualità delle prestazioni, la facilità d’uso e le funzioni disponibili. Se hai qualche consiglio o suggerimento sull’uso corretto del multicooker, sarei grato di riceverli! Grazie in anticipo per il tuo aiuto!