Recensione dei multicooker 37501 e 37502 del marchio

Non è necessario acquistare un apparecchio separato per preparare lo yogurt. È possibile cuocere una quantità di prodotto 2-3 volte superiore a quella di una yogurtiera, perché la capacità della vaschetta è di 4-5 litri, ed è ideale per una famiglia numerosa o per fare scorte per diversi giorni. Avvio ritardato possibile con la maggior parte dei dispositivi . Questa modalità è molto utile anche per la lievitazione dell’impasto.

Il recipiente, il coperchio interno e la valvola del multicooker devono essere sempre ben lavati e ventilati, soprattutto se vi si cucina lo yogurt. Questo prodotto è molto delicato, assorbe facilmente gli odori estranei e in caso di disattenzione si ha la possibilità di ottenere uno yogurt con un “sapore” di agnello stufato o di borscht.

Lo yogurt può essere preparato nel 37501 senza bollitura, solo con latte bollito o sterilizzato. Tempo predefinito: 8 ore, con possibilità di impostazione da 6 a 12 ore. Il 37502 può produrre yogurt con o senza bollitura.

L’impostazione predefinita è “Senza bollitura”, ma nel menu “Impostazioni avanzate” è possibile selezionare l’impostazione “Con bollitura” se si utilizza latte non sterilizzato. In questo caso, ricordate che il latte salirà durante l’ebollizione, quindi non aggiungete più di 2 l di latte. Dopo l’ebollizione, il latte deve essere raffreddato circa 40 minuti, a 37-40 °C . Quando viene emesso il segnale acustico, è possibile aggiungere il dispositivo di avviamento.

Yogurt al latte bevibile in multicooker Marca 37501 e 37502

Yogurt sterilizzato 2,5% o 3,2% – 1 l – Yogurt naturale – 1 confezione.

Aggiungere gli ingredienti e mescolare accuratamente con una frusta. Versare nella ciotola del multicooker e cuocere in modalità “Yogurt” per 6 ore.