Ricette per multicooker: peperoni ripieni

Oggi cucineremo con il multicooker Cuckoo

peperone ripieno.

Selezionare la modalità di programma

–

“MULTIPREPAR”.

Avremo bisogno di:

1. Ripieno – 500 gr.

2. Peperone – 7-8 pezzi.

3. Riso bollito – 2 m.cucchiaio.

4. Tuorlo – 2 pezzi.

5. Cipolle – 100 gr.

6. Aglio – 2 spicchi.

7. Pepe nero – a piacere.

8. Sale – a piacere.

Cucinare:

1. Tagliare la cipolla e l’aglio in piccoli pezzi.

2. Aggiungere il tuorlo d’uovo, il riso, il sale, il pepe e l’aglio alla carne macinata e mescolare.

3. Riempire i peperoni pelati e lavati con la carne macinata.

4. Posizionare i peperoni ripieni sul fondo della pentola a pressione, con la punta rivolta verso il basso, uno vicino all’altro.

5. Premere i pulsanti “DESTRA”, “SINISTRA” per selezionare il programma “MULTI-Cooker” e impostare il tempo di 30 minuti e la temperatura di 100 gradi. Premere il pulsante “START”.